冀北食葵主要病虫草害发生概况及防治对策

胡 杨 白 苇 杨素梅

（张家口市农业科学院 河北 张家口 075000）

向日葵耐干旱、耐瘠薄、抗盐碱，是一种集食用、油用、观赏于一体的高经济价值作物[1]。冀北地区受海拔及地形等因素的影响，气候干燥少雨，土壤干旱，可种植的作物有限。食葵适应性强、抗逆性好，能较好地适应当地土壤气候条件，且商品性优良，所以近年来食葵成为当地主要的经济作物之一。但是，生产上没有合理轮作倒茬，不合理引种造成品种混杂，多种病虫草害不同程度加重，严重影响着向日葵的经济效益。其中病害以黄萎病和菌核病为主，黑斑病、褐斑病等其他病害发生较轻，虫害以地下害虫地老虎、蛴螬，地上害虫白星花金龟为主，在坝下地区发生相对较重；杂草主要以列当危害最为严重，主要集中发生在尚义县、沽源县等地，寄生程度0～7。

1 病害

1.1 黄萎病

1.1.1 危害症状及发病条件。该病各个时期均可发生，主要发生在成株时期，从下部老叶开始发病。发病初期叶片边缘部分出现黄化浸渍，后整个叶片逐渐褪绿，叶缘和侧脉之间发黄后变为褐色；后期病情加重逐渐向上部叶片扩散，茎部横剖维管束呈褐色。发病较重的植株下部叶片全部焦枯死亡，中部叶片呈不规则斑驳状，严重的花前就会枯死[2]。黄萎病为土传病害，病原菌为大丽菌轮枝孢，播种后病菌从幼根或伤口处侵入。本病在田间的发生与不合理轮作有关，重茬年限越长发病越重，田间通风不佳及土壤湿度过大也是该病迅速蔓延的重要条件。

1.1.2 防治措施。①种植当地适种的抗病品种。②加强田间管理。合理轮作，适期播种，深耕并合理施肥，及时清除田间病残株并烧毁。③药剂拌种：用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种，也可用80%抗菌剂乳油1 000倍液浸泡种子30 min，晾干后播种。④田间施药。于播种前用农抗120水剂500倍液处理土壤。选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等叶面喷施，出苗后20 d至现蕾前，每隔10 d 1次，共施药3次。

1.2 菌核病

1.2.1 危害症状及发病条件。菌核病以盘腐型、茎基腐型和根腐型为主。盘腐型菌核病发病初期，在花盘背面出现褐色水渍状斑，并逐渐扩散导致花盘组织变软腐烂；湿度大时长出白色菌丝，后期形成黑色菌核，腐烂组织脱落。茎腐型主要发生在成株期，茎基部产生水浸状褐斑，逐渐向上蔓延，潮湿时病部长出白色菌丝，茎内外形成黑色菌核，植株枯死，茎秆易折断。根腐型发病部位主要是茎基部和根部，发病初期出现水浸状斑，潮湿时长出白色菌丝，干燥后茎基部收缩，全株立枯致死，茎基部或根部形成鼠粪状菌核[3]。菌核病是由核盘菌侵染造成的，核盘菌在土壤中以及种子中越冬，次年萌发侵染。病菌通过菌核萌发产生的子囊孢子传播侵害，也可通过菌丝侵染植株。田间雨水多空气潮湿时，菌核病发生和传播情况较重。

1.2.2 防治措施。①种植抗病品种，并严格对种子进行检疫检查，选用不带病菌的种子。②与禾本科植物实行轮作，及时清理病株，对向日葵地进行深耕。③播前用25 g/L咯菌腈悬浮种衣剂10 g/1kg种子包衣；播种时可施用2亿孢子/g小盾壳霉CGMCC8325可湿性粉剂，制剂量100～150 g/亩，沟施或撒施；花期前后如持续降雨或发病严重的应早施药，75%菌酯戊唑醇水分散粒剂15 g/亩或10%丙硫唑悬浮剂80 ml/亩，每7～10 d喷施1次，连续施药2～3次。

1.3 黑斑病和褐斑病。

1.3.1 危害症状及发病条件。①褐斑病：病原菌为向日葵壳针孢，受侵染的幼苗在发病初期，病斑多为小而圆的黄褐色斑。成株期病斑逐渐扩大，多呈褐色角形并生有小黑点，褐斑周围有黄绿色晕圈。发病后期，病斑融合，叶片枯死。该病害通常由下部老叶逐渐向上部叶片扩展[4]。②黑斑病：病原菌为向日葵链格孢，该病侵染初期，叶片出现褐色小圆斑，后逐渐扩大，病斑出现同心轮纹，边缘有黄绿色晕圈。天气潮湿时，病斑表面有霉斑。发病严重的植株，叶柄上也布满病斑，后期叶片和叶柄的病斑融合在一起，导致整片叶片枯萎，花盘背部也出现小褐斑。

1.3.2 防治措施。①选用抗病品种。选用辽葵杂3号等抗褐斑病的品种，选用矮大头等抗黑斑病品种。②实行合理的轮作制度，加强田间管理，适当深耕。③用50%福美双可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种来处理种子。针对褐斑病，发病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，还可在苗期至开花期用25%阿米西达悬浮剂1 500倍液喷施。针对黑斑病，选用75%百菌清可湿性粉剂800倍液进行叶面喷施。2种病害的药剂防治均10 d左右进行1次，共喷2～3次。

2 杂草

2.1 杂草种类。冀北地区的田间杂草共有藜、马齿苋、蒲公英、列当等16种，其中列当对向日葵危害最为严重。寄生草害列当，1年生草本植物，主要以种子进行传播。列当种子在适宜的条件下萌发，吸附到寄主的侧根上，吸收寄主的营养物质和水分。向日葵生长初期，列当寄生于幼株，吸收植株自身的营养物质，使得植株矮小，不能正常生长，严重的导致植株枯死。生长后期被列当寄生，列当与植株竞争营养物质，导致百粒重降低，籽粒品质下降，造成减产。

2.2 防治措施。①严格检疫制度，加强对种子的检疫，避免列当在不同地区间传播。②推广种植抗列当品种，如新农177、同辉15等。③坚持合理轮作倒茬，与诱捕作物如燕麦、小麦等实行多年轮作[5]。④及时中耕锄草，连根铲除列当并烧毁，避免种子继续传播。⑤药剂防治：在向日葵播后苗前使用48%仲丁灵乳油500 ml/亩进行土壤封闭处理。也可按1∶250的比例稀释72%2,4-D丁酯乳油喷施茎叶，但花盘直径需达到10 cm以上，否则易发生药害，所以生产上不宜大面积使用[6]。⑥生物防治：播种时，将镰刀菌粉剂2 kg/亩拌入土壤，抑制列当萌发。

3 虫害

3.1 为害特征。地老虎，鳞翅目夜蛾科，是一种广泛寄生于农作物和果木的害虫，以第1代幼虫的危害最大，取食作物嫩叶或咬断作物幼茎、叶柄，严重时造成缺苗断垄。蛴螬，鞘翅目花金龟科，幼虫在作物发芽出苗时，啃食苗基部或嫩芽，导致幼苗死亡，造成减产。白星花金龟为地上害虫，是蛴螬的成虫，发生高峰在7～8月，主要啃食向日葵花盘及叶片等，其粪便落于叶片花盘，影响向日葵的生长和葵花籽品质，虫卵落入土里，易导致来年虫害再度发生。

3.2 防治措施

3.2.1 地下害虫。在苗前或地老虎和蛴螬等地下害虫幼虫盛发期，及时除草，深埋或将杂草进行田外沤肥，减少虫卵的寄生。也可在虫害发生后进行灌水。地老虎成虫具有趋黑光性，可在高发期用黑光灯诱杀。化学防治：针对地下害虫，可在播种时，在种沟一侧开沟撒施3%辛硫磷粉剂，按6 kg/亩的施用量施药；也可以用50%辛硫磷乳油按100 ml乳油兑150 L水混合后拌种；将白酒200 g、糖600 g、醋1 200 g、水1 800 g和90%敌百虫200 g混合调制成诱杀液进行诱杀[7]；在现蕾期前后，用90%敌百虫或50%辛硫磷乳油与水按1∶1000的比例稀释后进行叶面喷施。

3.2.2 地上害虫。虫害发生较重的地块秋后深耕可有效降低次年发生率；白星花金龟具有假死性，可以在盛发期的清晨对其进行震落捕杀；也可配制1∶3∶6∶9∶1的白酒、糖、醋、水和敌百虫混合液，对成虫进行诱杀[8]；此外，用2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液或48%毒死蜱乳油1 500倍稀释液进行叶面喷施。

4 建议

4.1 加大病虫害防治技术研究力度。加大科研和资金投入力度，完善和创新病虫害防治技术，提高当地综合防治水平。要加强向日葵生产普查工作，全面了解冀北地区向日葵生产状况和病虫害发生情况。加强对病虫草害发生规律的研究，依据不同的发生规律，有针对性地制定防治计划[9]。

4.2 完善监管机制，加强向日葵品种检疫工作。当前，向日葵生产上引种不规范，市场监管不严，造成品种混杂，病虫草害随着向日葵引种而传播可能性加大，一定程度上影响着向日葵的生产。应健全和完善引种监管机制，规范引种行为，加强检验检疫工作，严格筛除带病带虫的种子，保证品种市场秩序和环境，从源头控制病虫草害的发生。

4.3 加强向日葵病虫害防治技术培训工作。要加强对农民的技术培训工作，定期组织农民学习高产高效栽培技术和病虫草害综合防治技术，保证合理轮作。针对不同病虫害发生情况，适时合理地采取生物防治、药剂防治等综合防治措施，减药增效，保证生产的同时保护环境安全。同时加强联防联控工作，提高抗风险能力。