浅议室内观叶植物的肥水管理

杭州万向职业技术学院 陈加红

观叶植物主要是指叶片的色泽、形状有较高的观赏价值，原生于高温多湿的热带雨林中的中下层空间，要求较高的温度、湿度，不耐强光，是最适合室内观赏应用的植物类群。该类植株在室内按其对光照和温度的不同要求进行布置以后，除了起到美化居室的观赏功能外，还可以吸收有害气体，起到净化室内空气的作用。因此，室内观叶植物在居家和办公环境内应用日益广泛，在满足了人们希望充分享受高度现代化文明的同时，又能够拥抱绿色，亲近大自然的生活态度和返璞归真、回归自然的心理需求。肥与水是观叶植物赖以生存和生长的物质基础，合理的肥水管理不仅可以使其快速生长，同时可以获得更高的观赏价值。

一、室内观叶植物的水分管理

植物机体内的绝大部分成分是水，尤其是观叶植物，除了部分为木本植物或针叶植物外，多数为多年生草本植物，水分占植物鲜质量的80%～90%。室内观叶植物的正常管理养护离不开水，浇水方法得当与否在一定程度上决定了其栽培利用的成功与失败。观叶植物需要的水分绝大部分是从土壤中得到的，其中源自热带、亚热带森林中的附生和林下生长植物的室内观叶植物对空气湿度有更高的要求。

（一）观叶植物的需水规律

不同的室内观叶植物对水分的需求差异比较大，据此可将其分为四大类。

1.第一类植物叶片或茎秆肉质肥厚，细胞内储有大量水分，且叶面有较厚的蜡质层或角质层，能够抵抗干旱环境，可称为耐旱室内观叶植物。如金琥、龙舌兰、芦荟、景天、莲花掌、生石花等。

2.第二类植物往往具有肥胖的肉质根，根内储存大量水分，或叶片呈革质或蜡质状，叶片呈针状，蒸腾作用较小，短时间的干旱不会导致叶片萎蔫，称为半耐旱室内观叶植物。如人参榕、苏铁、五针松、吊兰、文竹、天门冬等。

3.第三类植物生长季节需要充足的水分，以土壤含水量在60%左右为宜。干旱会造成叶片萎蔫，严重干旱时叶片脱落，称为中性室内观叶植物。如巴西铁、蒲葵、棕竹、散尾葵等。

4.第四类植物叶片茂密且较大，根系耐湿性强或兼具气生根，对水分的反应比较敏感，需要高空气湿度，稍缺水就会导致叶片卷缩、叶尖枯焦等不良症状，易因缺水致死，称为耐湿室内观叶植物。如花叶万年青、粗肋草、虎耳草、兰花、绿萝、竹芋类、鸟巢蕨、铁线蕨等。

大多数室内观叶植物春夏秋季生长较快，需水量也较多，冬季生长相对缓慢，需水量明显减少。同一类植物，摆放在光照较强处需水略多些。

（二）观叶植物的浇水原则

1.根据不同类型的室内观叶植物决定给水量及供水方式。室内观叶植物总体上喜湿，但不同类型的植物形态各异，需水状况不同，浇水时给水量及给水方式也不同。总体来说，大部分室内观叶植物平时只需要保持盆土均匀湿润即可，原则上掌握“间干间湿”。

2.根据不同季节变化决定其需水量。室内观叶植物的生长发育对气候的变化比较敏感，尤其是温度变化会影响其生长与生存。如果给水不当，将影响正常的生命活动。一般情况下，春夏秋季是室内观叶植物的主要生长期。由于此时活跃生长需要消耗较多的水分，且此时气温较高，运动过度及叶面蒸发的水分较多，加剧了植株体内水分的流动。因此，为了保持植物正常的生理需要，必须适时补充水分。另外，室内观叶植物浇水时还必须注意其水质和水温等情况。

（三）观叶植物的浇水方法

1.浇水量和给水方式。耐旱室内观叶植物叶面水分蒸发较少，这类植物浇水量不必太多，只要保持土壤湿润即可，水分过多易引起烂根。半耐旱室内观叶植物应适当增加浇水量。中性室内观叶植物一般在盆土开始变干时就必须及时浇水，浇透。耐湿室内观叶植物生长季需水量大，除了经常给盆土浇水浇透外，还需注意叶面喷水，以保持较高的空气湿度，供旺盛的生长需要，保证叶片色泽正常。

兰花、竹芋类、鸟巢蕨、铁线蕨、白网纹草等植物虽然需水量大，但因其地下根茎无法长时间生长在含水过多的土壤中，需适当减少盆土浇水次数，同时采取经常叶面喷雾、组合群植来增加空气湿度。袖珍椰子、合果芋、喜林芋、旱伞草、富贵竹、绿巨人、南洋杉、绿萝、常春藤等需水量较大且地下器官较耐水淹，适合在室内水培观赏。凤梨类植物莲座状叶丛排列为水塔，形如一具“储水器”。在生长季节必须经常向叶丛内灌水，保持“储水器”水分不断。一些叶面柔软多毛的品种，如蟆叶海棠，叶面喷浇有时会导致腐烂，应从植株的根部浇注或用叶面喷雾，以增加湿度，满足其生长需要。

2.浇水的时间和频率。夏季气温高，空气湿度低，需要消耗的水分更多，所以通常情况下，中性室内观叶植物每2～3d 浇水1次；耐湿室内观叶植物每天要浇水1～2次；耐旱室内观叶植物每5～7d 浇水1次。春秋两季适当降低浇水频率。冬天大多数室内观叶植物正处于相对休眠期，可以7～10d 或更长时间浇水1次。浇水时间均选择上午为好。

3.水质和水温要求。浇灌用水最好选择微酸性或中性水。含钙、镁、钠、钾较多的硬水不宜用于浇灌室内观叶植物。最理想的浇灌用水是雨水，因雨水接近中性，不含矿物质，又有较多的空气，最适宜植株的生长，其次是湖水、河水。而城市自来水含氯较多，水温偏低，不宜直接用来浇灌，应先在水池中储存1～2d，使氯挥发、水温略有提高接近室温时方可用于浇灌。

浇灌用水的水温和盆土温度不宜相差太大，若超过5 ℃便有可能影响根系的生理功能，尤其是在烈日高温的中午浇冷水，使土温骤然大幅下降，根毛在温度大幅变化的刺激下，会抑制其对水分的正常吸收，产生“生理干旱”，导致叶片焦枯，严重时使植株死亡。一般来说，冬天可用比土温高2～3 ℃的水来浇灌，夏季可用比土温低2～3 ℃的水来浇灌，春秋季浇灌用水则与土温接近或相当最好。

二、室内观叶植物的养分管理

矿质营养主要影响观叶植物叶片的色泽和生长姿态等，要使室内观叶植物生长良好，达到枝繁叶茂、株形匀称、色泽鲜艳，就必须做好养分管理工作。

（一）不同营养元素对观叶植物的影响

室内观叶植物以赏叶为主要目的，整个生长期需要持续补充以氮为主的肥料才能保持美观的叶丛。如果氮元素缺乏，叶绿素形成快，光合作用不旺盛，叶面就会失去光泽。但是施用氮肥过多，也会引起植株徒长、株形失衡、生长衰弱。对于彩叶、斑叶品类而言，过量施用氮肥后果更严重，会直接导致叶片变绿，使其彩叶、斑叶性状减轻甚至消失，降低观赏价值。

磷肥、钾肥也是室内观叶植物必不可少的肥料，必须与氮肥配合施用。磷元素主要可以使观叶植物根系强壮，钾元素能提高光合作用速率.促进观叶植物的茎秆生长，提高抗倒伏能力，还可提高植物的抗逆性，并对增进叶色艳丽有良好作用。

此外，其他的一些营养元素，如铁、钙、镁、硼、铜、锌等对室内观叶植物生长也是必需的。它们参与观叶植物的生长过程，如缺乏容易引起缺素症，影响植株的生长及观赏。

（二）室内观叶植物肥料的选用

室内观叶植物在栽种时一般要施足充分腐熟的有机肥，每个生长季开始前在花盆边沿可以再埋施少量缓效复合肥用作基肥。生长期还要进行追肥，追肥可采用速效的有机肥或无机肥料。需经发酵的有机肥，因有臭味，多不在室内栽培使用，仅作为室外生产栽培用的追肥。目前，国内外根据各种观叶植物对营养元素的需求，生产了多种缓效性肥料，元素全面，肥效持久且使用方便卫生，在室内观叶植物栽培中得到了广泛使用。

适宜观叶植物的肥料成分配比一般要求以氮元素为主，辅以少量磷肥、钾肥；彩叶和斑叶品种则应在肥料成分配比中适当降低氮元素的比例，提高钾元素的比例。

（三）室内观叶植物的施肥方法

施追肥时要根据各种观叶植物的需肥特点，把握施肥时期、施肥次数、施肥量以及施肥方法。

施肥方法主要有固体肥料埋施、对水浇施和叶面喷施。固体肥料埋施时避免将肥粒埋在根系附近，应尽量远离植物根部，避免烧根，最好选用缓效性颗粒肥进行埋施。对水浇施时还要注意观察盆土干燥程度，盆土过于干燥应先湿润盆土才能浇施，但土壤过于湿润时，也要暂停浇施，以免肥液浓度被进一步稀释。叶面喷施一般选用液体肥料和水溶性肥料对水稀释成0.1%～0.3%浓度的肥液，根据叶片气孔分布情况喷洒叶面或叶背，植株吸收、见效迅速，可及时补充植物根部吸收养分的不足，尤其在植物旺盛生长期和发生微量元素缺乏症时常用这种施肥方法。

施肥量和施肥次数总体把握薄肥勤施的原则，一次性给予少量的肥，多次施用，可以有效避免因为施肥过量带来的肥害。春秋两季为主要施肥适期，可每隔15d 施肥1次，埋施缓效性颗粒肥可根据肥效决定施肥频率。冬季或休眠期一般不施肥或在入冬前对水浇施1次以磷肥、钾肥为主的液肥，以增强植株的抗寒能力。