席草-晚稻高产高效模式栽培技术

郑修完 （浙江省苍南县桥墩镇农业综合服务中心 325806）

赖联赛 （浙江省苍南县农业技术推广站 325800）

浙江省苍南县种植席草的历史悠久，2003年被命名为“中国席草之乡”。为发展高产高效的粮经种植模式，苍南县席草栽培地区摸索出了席草-晚稻种植模式。实践表明，该种植模式既能稳定粮食生产，又能提高农田种植效益，同时还可减少后茬作物施肥量，具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。为促进席草-晚稻种植模式的进一步推广应用，笔者在分析席草-晚稻种植模式经济效益的基础上，拟对席草和晚稻的相关栽培技术要点进行总结介绍，以供参考。

1 经济效益分析

以2018年为例，该种植模式的席草平均产量为14 625 kg/hm2，产值为73 125元/hm2，净产值为60 375元/hm2；晚稻平均产量为9 150 kg/hm2，产值为27 450元/hm2，净产值为12 450元/hm2；两项合计净产值为72 825元/hm2，比稻-稻种植模式的净产值（19 950元/hm2）增加52 875元/hm2，经济效益显著。

2 席草栽培技术要点

2.1 品种选择

宜选择枯茎率低、色绿、挺直、粗细均匀、壁厚芯疏、弹性好、产量高、适宜加工高档草席的席草品种进行种植，如“广岛六号”“鄞蔺1号”等。

2.2 培育壮秧

席草是利用母茎割后的基部重新萌发出的再生苗进行育苗繁殖的，因此，应选择品种纯正、生长清秀、无病虫害发生、排灌方便的席草田作席草留种田，且席草收割时宜采用高割，留桩约5 cm。席草留种田与大田种植的面积比宜为1∶10。席草留种田培育壮秧的主要措施包括：浅水促蘖；席草收割后1个月，结合耘田施三元复合肥（15-15-15）150 kg/hm2；做好席草螟等虫害防治等。

2.3 精细整地，适时移栽

在晚稻收获后及时翻耕大田，基肥施用有机肥7 500 kg/hm2、三元复合肥（15-15-15）600 kg/hm2，施后精细整田。

根据苍南县气候条件，晚稻茬席草适宜移栽期为11月中下旬，若推迟移栽，会因气温下降导致席草的分蘖速度缓慢，不利于足苗壮苗越冬，进而影响席草的产量和品质。席草移栽时要求秧苗随起随栽，采用浅水插秧，插种深度以4 cm为宜，种植密度24万丛/hm2左右（即种植行株距以20 cm×20 cm为宜），每丛栽10株左右。

2.4 肥水促控

2.4.1 肥料管理

席草一生施肥总量为N 450 kg/hm2、P2O5200 kg/hm2、K2O 350 kg/hm2，其中，基肥与追肥的纯氮用量比为2∶8。追肥具体措施为：席草移栽1个月后至2月中下旬施苗肥2～3次，每次施肥量占总追肥量的8%；3月上旬至5月上旬施增蘖肥3次，每次施肥量占总追肥量的12%；5月中旬至收割前施2～3次伸长肥，收割前10 d停止施肥，每次施肥量占总追肥量的10%。以上施肥均每隔15 d施1次肥。

2.4.2 水分管理

席草移栽后保持浅水层；返青后薄水勤灌，以促进扎根和分蘖，遇低温寒潮时，需灌深水防冻害；3月中下旬抢晴天晒田，以控制地上草茎徒长，促进根系生长；席草生长后期间歇灌溉，保持田间湿润，促长防早衰；收割前7 d断水。

2.5 适时挂网

于4月底至5月初，在田间打木桩挂网，网的高度应高出席草草茎长度20 cm左右，且随着草茎的伸长，应及时提高挂网高度。

2.6 病虫草害防治

席草的主要病害有纹枯病、茎枯病，一般于5月中下旬开始用24%噻呋酰胺悬浮剂或18%噻呋·嘧苷素悬浮剂或10%井冈霉素水剂进行防治。

席草的主要虫害有席草螟，一般于4月上旬开始用34%乙多·甲氧虫悬浮剂或20%阿维·甲氧虫酰肼悬浮剂或10%阿维·茚虫威悬浮剂进行防治，每隔20 d防治1次。值得注意的是，采用飞防作业时，要喷足药液量；施药防治时，田间要保持浅水层5～7 d，并要防止田间漏水、串灌水，以确保防治效果；要重视防治药剂的轮换使用，以延缓席草螟抗药性的产生；使用阿维菌素及其混配剂防治席草螟时，要在阴天或傍晚施药，以提高防治效果。

针对席草大田内的杂草，一般在2月上中旬用50%丁草胺1.5 L/hm2防除早春发生的杂草，并在4月上中旬用10.8%高效盖草能乳油450 mL/hm2均匀喷雾，继续防除田间残留杂草。

2.7 适时收割，抢晴晒草

于6月下旬至7月上旬，当席草地上草茎生长缓慢、色泽由青绿转翠绿、海绵体充实并富有弹性时，即可收割。宜选择有2～3个晴好天气时进行收割，以便收割后及时晒草，有条件的也可采用机器烘干。

3 晚稻栽培技术要点

3.1 选择良种

席草茬晚稻以选用耐肥、优质、高产的水稻品种种植为宜，如“中浙优8号”“甬优12号”“嘉丰优2号”等。

3.2 适期播栽

于6月中旬播种，用种量为30 kg/hm2，每盘用种量在80 g左右，采用育秧基质育秧、叠盘出苗方式。水稻出苗后直接摆放在育秧田板上进行育秧。7月上旬即可进行机插移栽，移栽行株距为30 cm×18 cm。

3.3 科学施肥

由于席草种植时用肥量较大，席草茬晚稻可适当减少肥料用量，一般晚稻一生施肥总量为N 180 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 150 kg/hm2。具体施肥措施为：基肥施水稻配方肥(13-6-6)450 kg/hm2，追肥在秧苗移栽后10 d施尿素150 kg/hm2、氯化钾112.5 kg/hm2；若发现群体叶色退淡落黄，则追施穗肥，施复合肥（15-15-15）345 kg/hm2。

3.4 水浆管理

首先田间开好丰产沟，同时水稻全生育期以保持湿润为主。具体措施为：薄水浅插，栽后薄水护苗；秧苗扎根后，沟灌露田通气与浅水灌溉交替，以促进水稻根系与分蘖的生长；孕穗期至抽穗扬花期以浅灌为主；灌浆结实期保持干干湿湿，以湿为主；水稻收获前5～7 d断水。

3.5 病虫害防治

根据当地植保部门病虫情报，及时做好病虫害防治工作，可实行统防统治、绿色防控。其中，重点防治螟虫、稻纵卷叶螟、稻飞虱和纹枯病、细条病、白叶枯病、稻曲病等，尤其是水稻破口至抽穗期要做好对稻曲病的防治工作；同时，要注意对口药剂的轮换使用。