2018年优质水稻品种示范试验研究

汪江涛 李飞飞 景 阳 张闫娟 刘宜贵 余飞宇

（光明米业（集团）有限公司农业技术中心，上海市崇明区 202171）

随着农业供给侧结构性改革的推进，大米销售行业，以量取胜的时代已经走到尽头，目前已步入以质取胜的新时代。长久以来，稻米一直是上海市民餐桌上的主食，且随着生活水平的提高，人们越来越注重稻米品质，好看、好吃、安全、营养的中高端优质大米已成为上海市民的主要需求。因此，筛选出符合上海市民需求的优质水稻新品种，成为了光明米业（集团）有限公司打响上海地产优质大米品牌的首要条件。在此背景下，笔者拟对近几年上海地区种植的优质水稻新品种进行集中种植示范和品种性状调查，以期从中筛选出符合上海市民需求的优质水稻新品种。

1 材料与方法

1.1 试验概况

示范材料为上海市农业技术推广服务中心、上海市种子管理总站提供的“嘉农粳3号”“南粳9108”“南粳5055”“南粳46”“银香38”“青香软粳”“沪软12-12”“苏香粳100”“松香粳1018”“松早香1号”共10个品种。示范点位于光明米业（集团）有限公司农业技术中心稻麦良种繁育中心内，试验田土质为中壤土，土壤肥力中等，前茬作物为小麦。

1.2 试验设计

试验设1个品种为1个处理，各品种均采用常规水稻育秧，统一于2018年5月11日播种育秧，6月11日栽插，秧龄31 d。每个品种示范面积均为1 666.67 m2，栽插行株距为21.4 cm×16.8 cm，每667 m2基本苗数为5万苗左右。大田生产管理按光明米业农业技术中心的技术指导和当地生产习惯进行。

1.3 调查项目

每处理设2个苗情调查点，定期进行苗情、叶龄考查和病虫害观察记载。水稻成熟后考种，计算理论产量，并进行实收测产。

2 结果与分析

2.1 农艺性状

由表1可知，10个示范品种的株高在91.8～102.5 cm之间，平均株高为98.1 cm，其中，“南粳9108”植株最矮，为91.8 cm，“沪软12-12”植株最高，为102.5 cm。“南粳9108”“银香38”“沪软12-12”“松早香1号”株型适中，其余6个品种株型紧凑。10个示范品种的整齐度均较好、叶色均为绿色。除“嘉农粳3号”易脱粒外，其余9个示范品种的落粒性均为中等。综上，10个示范品种的农艺性状均能满足当前生产需求。

表1 示范品种的农艺性状

2.2 生育期

由表2可知，10个示范品种的全生育期在136～169 d之间，平均为154.7 d，其中，“松早香1号”的全生育期最短，为136 d，“南粳46”的全生育期最长，为169 d，两者相差33 d；“南粳9108”“银香38”“沪软12-12”的全生育期在150 d左右，“南粳5055”“南粳46”“青香软粳”“苏香粳100”“松香粳1018”的全生育期超过155 d。从成熟期看，“松早香1号”“嘉农粳3号”熟期偏早，“南粳9108”“银香38”“沪软12-12”熟期适中，其余品种熟期偏晚。

表2 示范品种的生育期

2.3 产量及其构成因素

由表3可知，10个示范品种的每667 m2理论产量为556.16～679.67 kg，平均为631.60 kg；每667 m2实际产量为538.00～647.52 kg，平均为598.89 kg，其中，“嘉农粳3号”“南粳46”“苏香粳100”“松香粳1018”“松早香1号”的实际产量低于平均水平。

由表3还可知，10个示范品种的每667 m2有效穗数为18.28万～21.62万穗，平均为19.54万穗；每穗总粒数为114～159粒，平均为136粒；结实率为85.99%～90.38%，平均为88.06%；千粒重为24.8～30.0 g，平均为27.2 g。从产量构成因素来看，10个示范品种的有效穗数和结实率差异较小，而每穗总粒数和千粒重差异较大。

表3 示范品种的产量及其构成因素

2.4 田间抗性表现

由表4可知，10个示范品种中，除“沪软12-12”有倒伏风险外，其余9个品种的抗倒性均较好；除“嘉农粳3号”“苏香粳100”有轻微的叶瘟病发生外，其余8个品种均无叶瘟病发生；除“苏香粳100”中度发生穗颈瘟、“松早香1号”无穗颈瘟发生外，其余8个品种均有轻度穗颈瘟发生；“嘉农粳3号”“南粳9108”“松早香1号”无纹枯病发生，“苏香粳100”“松香粳1018”中度发生纹枯病，其余5个品种轻度发生纹枯病；10个示范品种均田间较轻发生条纹叶枯病，且发病率均小于0.6%。

3 小结与讨论

试验结果表明，从田间农艺性状来看，10个示范品种均符合上海地区当前的生产需求。从生育期来看，“嘉农粳3号”“松早香1号”熟期较早，可作为国庆稻种植；“南粳9108”“银香38”“沪软12-12”熟期适中，可进行合理茬口搭配种植；“南粳5055”“南粳46”“青香软粳”“苏香粳100”“松香粳1018”全生育期偏长，可以根据生产的实际情况选择种植。从产量来看，10个示范品种均能满足优质水稻的种植需求，在生产上可通过提高结实率和千粒重来提高产量。从田间抗性来看，“嘉农粳3号”“苏香粳100”的稻瘟病发生相对较重，在生产上宜慎重选择；“松早香1号”的田间抗性较好，可在上海地区推广应用；其余品种在生产应用上要加强对穗颈瘟的防治。

表4 示范品种的田间抗性表现

从农艺性状、生育期、产量及其构成因素和田间抗性等方面综合分析，在上海地区，“松早香1号”宜作早熟水稻品种种植；“嘉农粳3号”“苏香粳100”不宜在上海地区种植；“南粳9108”“银香38”“沪软12-12”适合在上海地区种植，但要注意防治穗颈瘟；“南粳5055”“南粳46”“青香软粳”“松香粳1018”可在上海地区结合生产实际酌情应用。