有机蔬菜种植技术要点及发展对策探析

2019-01-05冯珂云

新农业 2019年3期

冯珂云

（甘肃省陇南市经济作物技术推广总站，甘肃陇南 746000）

有机蔬菜是现时期比较新的一个词语，不但从科学层面顺应了国家要求，同时，从食品安全方面，也保证了大众的身体健康，然而在此情况下，有机蔬菜种植却相对较复杂，不管是蔬菜生长的环境，或是种植条件均需有效掌控。所以，需对有机蔬菜种植进行深入探究，对种植技术加强了解，由此促进有机蔬菜的稳固发展。

1 有机蔬菜种植技术要点分析

种植有机蔬菜时，工作人员首先需保证有机蔬菜种子质量。结合我国和国际对有机蔬菜种植的相关要求，有机蔬菜种子一定要保证不是转基因种子，同时，还需具备良好的存活率，并且还需在抗药性方面达到有关部门的标准，保证有机蔬菜质量。其次，还需控制好有机蔬菜生长环境，主要包含湿度、温度和土壤及轮作，均需与相关部门的具体要求及机制相符。再次，工作人员需具备高超的专业水平，并且，还需将其专业素质列进绩效考核当中。有机蔬菜需从各个环节中保证其质量，参与种植的人员一定要通过培训及考核，才可允许其上岗工作。最后，种植期间的施肥也同样是有机蔬菜种植的重点，对于肥料与施肥的流程同样也有其相应的规定，工作人员需结合现实情况进行科学施肥，种植期间一定不要滥用农药，确保有机蔬菜的无公害。

2 有机蔬菜种植技术发展策略

2.1 加强宣传

现时期人们尽管已明确认识到有机蔬菜所具有的优势特点，然而，在生产和购买方面并不积极。在此过程中，主要是因为相关部门未对有机蔬菜进行大力宣传，而且相应的负责人员也未能深入有机蔬菜的种植点进行细致调查。为此，应对有机蔬菜的种植优势需加强宣传，并从整体认识上增强群众对有机蔬菜的认同高度，由此提升种植户的积极性，并且进一步增强消费购买力，为有机蔬菜市场销售拓宽渠道。

2.2 促进技术创新

除政府机构和科研院所需对有机蔬菜进行大力推广之外，还需要进一步进行种植技术的深入研发与投入，使大量专业人才积极进行有机蔬菜种植技术的创新研究。与此同时，政府部门也应设置有机蔬菜种植技术的专项研发基金，促进研发人员的科技创新。农业高等院校，也需设置有机蔬菜种植技术的课程，从根源上提升有机蔬菜种植技术人员的创新，同时，还可从设备及人员方面促进相关行业的发展，整体提升有机蔬菜种植技术水平和质量。

2.3 构建行业规范

受很多因素的影响，我国还未在有机蔬菜种植技术的相关行业当中构建相应的规范和制度，所以在新时代背景下，有关部门一定要从构建行业规范开始着手，促进有机蔬菜种植技术大力发展。不管是有机蔬菜的技术人员、生产人员、销售人员，均需依据规范来解决和处理相关问题，使有机蔬菜种植技术，能够有一个正确的监督标准作为参考，并在制定与实施规范化发展方向下，进一步促进有机蔬菜种植技术的广泛推广与应用。