露地油豆角的栽培技术

2019-01-04张艺之袁瑞芬

吉林蔬菜 2019年2期

关键词：结荚硫酸钾露地

张艺之袁瑞芬马婧

（榆林市园艺工作站）

豆角是一种优质的豆类蔬菜，它外观靓丽，含有丰富的营养，具有纤维少，口感好等特点，特别是独特的豆香味是其它蔬菜无法比拟的，可以鲜荚烹饪食用，还可以加工成优质的脱水蔬菜、速冻蔬菜，深受人们的欢迎。现将油豆角栽培技术介绍如下：

1 品种选择

露地用种应该选用优质、抗病性强、适应性广、耐贮运、商品性和丰产性比较好的品种，还有品种生育期比较短，可以分期播种，比如（紫花架油豆、龙油豆一号、将军油豆、龙油豆二号和五常大油豆）品种等。

2 种子处理

由于油豆角有许多病害是由种子传播的，所以在播种前最好进行种子处理。精选种子，挑选籽粒饱满、无病虫害、无破损、无霉变的种子。播种前晒种1~2天，以提高发芽率。用种子质量0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，进行种子消毒，防治枯萎病和炭疽病；或用硫酸链霉素500倍液浸种4~6小时，防治细菌性疫病。露地要干籽直播，防止春季低温或夏季高温条件下烂种。还可用根瘤菌或钼酸铵千克种子加2~5克，用少量水溶解后拌种。

3 施肥整地

整地施肥，底肥要多施磷钾肥，一般按每亩施用农家肥（以鸡粪为主）1500~2000千克，同时施入二铵、硫酸钾各10~15千克，基肥以优质有机肥、常用化肥、复混肥为主；在中等肥力条件下，结合整地每亩施优质腐然有机肥5000千克，尿素6.5千克，过磷酸钙50千克，折硫酸钾8千克。露地种植作平畦，地膜覆盖和保护地种植也可采用半高畦，畦高10~15厘米。

4 播种

露地栽培大多采用直播方法进行。每亩用种6~8千克。在栽培畦上开沟或开穴点播，每亩3~4粒种子，覆土3~4厘米，稍加深压。播种时如土位墒情不好，应提前2~3天浇水适墒后播种。

5 田间管理

5.1 苗期管理

出苗后至开花前的一段时间，一般不浇水，中耕除草2~3次，中耕要结合培土。发现缺苗要及时移栽补苗。蔓生种甩蔓搭架前，结合浇水追肥1次，每亩追施腐热粪肥500~1000千克或埋施腐热鸡粪200千克。苗龄25~30天，2片复叶时，及时定植。

5.2 适当合理密植

油豆角是蔓生的品种，应用排架、吊绳或人字架等架型，为油豆角生长创造一个良好的通风透光环境，促使植株生长健壮而正常开花结荚。定植缓苗后和开花期以中耕保墒为主，促进根系健壮生长。植株坐荚前要少施肥，结荚期要重施肥，施肥要掌握不偏施氮肥，注意增施磷钾肥。浇水应掌握使畦土不过湿或过干。及时防治病虫害，使植株生长健壮，能正常地开花结荚。除此以外，还应及时采收嫩荚，以提高营养物质的利用率和坐荚率。

5.3 开花结荚期管理

浇水的原则是前期浇荚不浇花，以后保持土壤见干见湿。当第一花序嫩荚座位3~4厘米长时，结合浇水每亩追施折尿素8.7千克，硫酸钾2~4千克，进入开花结荚盛期，每亩追施尿素4.3千克，硫酸钾2~4千克。蔓生种视生长情况还可追肥1~2次。此期可用0.2%磷酸二氢钾溶液，或2%过磷酸钙浸出液加0.3%硫酸钾等其它叶面肥，进行2~3次叶面追肥。

6 病虫害防治

6.1 虫害防治技术

虫害防治技术分为物理防治、药剂防治两种方式。①物理防治：铺设银灰膜和悬挂黄板，利用蚜虫的驱黄避银生理特性防治蚜虫的发生。②药剂防治：蚜虫当秧苗有蚜株率达15%时，定植后蚜株率达30%时，用10%吡虫啉可湿性粉剂5~10克/亩，或50%辟蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍液喷雾。

白粉虱在白粉虱数量不多时进行早期喷药，用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或3%啶虫眯1500倍液喷雾。

红蜘蛛当点片开始侵害时，以叶片背面为重点喷药。可轮换使用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或15%哒螨酮乳油1500倍液喷雾。

豆野螟在盛花期或二龄幼虫盛发期时喷第一次药，隔7天喷一次，连喷2~3次。一般在清晨开花放时喷药，喷药重点部位是花蕾、花朵和嫩荚，落在地上的花、荚也要喷药。药剂可用1.8%阿维素乳油3000~4000倍液，或80%敌敌畏乳油800~1000倍液，或BT乳剂加2.5%溴氰菊酯乳油按1∶1比例混合对水800~1000倍液喷雾，同时兼治棉铃虫等其它鳞翅目害虫。