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基于校企合作模式的商务英语语言实训室建设

2018-12-31

安徽开放大学学报 2018年2期
关键词:实训室商务商务英语

李 文

(安徽工商职业学院 经济贸易学院,合肥 231131)

建设好校内多功能商务语言实训室是培养学生实践能力和职业技能的最基本保证,是开展校内实践教学,实现高职教育目标的重要手段。只有产教深度融合、校企紧密合作,将专业技能训练与行业岗位需求结合起来,才能使“岗”能够体现企业的真实需求,职业教育才有质量、才有生命力。我国中小企业迫切希望与职业院校合作,共同培养技术人才,以提高企业的发展潜力与后劲。由企业参与规划和建设的实训室,才会更加贴合就业岗位工作的实际,更好地满足学校实践性教学环节的需求,有利于学生实践能力和岗位适应能力的提高,缩短课堂和就业岗位之间的距离。目前国内关于语言实训室建设和实践教学的研究成果较多,多集中在实训室建设的重要性、必要性、实训室的软硬件建设和实践教学的评价等方面。但实际上,实训室建设是一项复杂的系统工程,要想实训室在实践教学中发挥应有的作用,除了具备教学所需要的软硬件设施外,还需要有先进的办学理念,与之相匹配的教学模式、教学内容、评价方法、师资队伍以及项目管理方法。鉴于此,本文对上述问题予以探讨。

一、语言实训室的建设目标

高职商务英语专业人才的培养是以扎实的英语知识和技能为基础,以商务活动中语言的实际运用能力和跨文化交际能力为主线,突出商务运作能力和实践能力的培养,突出自主学习能力、可持续发展能力的培养,突出团队协作精神和人文素养的培养,体现高职学生专业有特长、就业有优势的特点。

语言实训室的建设思路是以应用语言学的理论与实践为指导,结合商务英语人才的培养目标,建设一个高水平、网络化、智能化、数字化,有利于商务英语话语实践能力培养的综合实训教学体系。

(一)创设有助于语言使用的商务活动情景

创设生动、直观、形象、接近实际的商务活动情景,为学生提供交互式训练语境和相互学习交流的场所,将学习活动放置到相应的商务情景中,激励学生跟外部环境进行互动,强化语言基本功的训练,在反复训练过程中增强交际意识、提高话语理解能力,利用已学的语言素材,根据具体语境,在交际中不断建构新的语言。

(二)创新商务英语综合实训教学模式

按照企业实际工作场景建设融教学、培训和成果转化为一体的校内语言实训室,发挥学校和企业的各自优势,实现产学研的有机结合,达到互利互惠的目的。实训内容要体现企业中重要商务活动操作流程和细节,且与企业实际工作流程保持一致,使学生在真实的环境中“工作”,在“工作”中学习,实现人才培养与企业需求对接;实行企业管理模式,将优秀的企业文化引入实训内容,增强学生的团队意识、创新意识和竞争意识,增强使命感和责任感,培养敬业精神,明确努力的方向,增强学习的动力,为今后职业生涯打下良好的基础。

(三)培养复合型人才

商务英语专业与国际贸易、国际商务以及工商管理等专业在实训教学模式、内容和条件上存在着较多的共性。语言实训室的建设应满足各专业各学科的交叉渗透的需求,以适应培养企业所需要的高素质复合型人才的需求,提高实训室的利用率。

二、语言实训室的功能需求

(一)具备模拟企业真实环境和操作训练的功能

实训室必须具备模拟企业真实环境的功能,设计的实训流程应与企业真实商务流程基本一致,才能将实训与岗位实际工作紧密联系,避免实训脱离实际的现象。支持学生反复练习并允许学生犯错的功能;具有展示商务场景、临场进行局部调整,灵活、清晰、形象地展现实训内容的功能。在模拟商务谈判实训中,创造真实的谈判情景,组织学生进行模拟谈判,通过反复练习,达到深层次的理解。商务礼仪实训中,模拟礼仪规范,具备将学生的模拟过程拍下来,然后再现的功能,以便学生之间相互发现问题,及时纠正。公司介绍和产品推销模块,具备将学生自己构思,亲手制作的富有特色的公司简介和产品介绍进行展示和分享的功能,使得实训课变得生动有趣,提高实训效果。

(二)实训内容柔性化并具有整合和创新功能

语言实训室的目的是训练学生解决企业实际问题的能力,实训内容要源自企业,体现企业商务活动的细节,但不能就此束缚住学生的手脚,要把创新思想融入实训中;实训内容又要高于企业,提高实训的趣味性和挑战性。因此,实训室要具备将企业实际与学校教学进行整合的功能,有助于学生利用实训室的技术和实训设备主动地去探索新知识的能力,实现培养创新人才的目标。

(三)具备对实训过程监督管理的功能

实训室必须具备对整个实训过程进行监控的能力:实训中能反映实训的进程,实训后能对实训的结果进行分析和评价,帮助师生追溯问题的根源,总结经验,及时纠正错误。

(四)具备项目驱动教学的功能

语言实训室的先进设施要有合理的教学方式与之相匹配,其价值才能体现。教育部《高等职业教育创新发展行动计划(2015-2018)》将“以促进就业为导向,坚持产教融合、校企合作、坚持工学结合、知行合一,推进课程体系、教学模式改革”[1]作为总体要求的重要内容。项目驱动教学法改变了原有的教学方式,要求学生在项目任务的引领和驱动下,运用所学知识,在具体任务情境中,通过亲自操作,解决实际问题,实现理论与实践的有效衔接。这是开展实践教学的有效方式。项目驱动教学的前提是项目的设计和分解。子项目采取案例教学法。案例分解要与教学内容一致,要将知识点融合到项目中去。因此,在规划实训室硬件建设的同时,对实训课程进行规划设计,为每个知识点和能力训练设计相应的情境和项目,才能保证实训教学的顺利进行。

三、语言实训室建设方案

实训室建设归根结底是为实训课程和教学服务的,因此,实训室的软硬件建设要与课程、教学及评价有机地融为一体,相互支撑才能实现学生知识和能力的构建[2]。

(一)教学设计思路

以工学结合,满足学生岗位能力需求和提升职业发展能力为教学设计思路。以校企合作、企业实际工作岗位和任务为学习载体,以实现企业发展目标而开展的真实商务活动为岗位群来选择实训内容。将实训内容划分为若干项目,每一项目划分为若干模块,将商务活动的实际工作过程引入实训教学,以胜任工作任务为核心形成学习项目。学生是学习的主体,在任务的驱使下,小组成员相互协作、周密计划,各自发挥主观能动性,共同完成一个项目。成员在完成任务的过程中掌握知识和提高技能,学习的自信心会大大提高,沟通和合作意识也得到增强,缩短了学生的职场适应期,提高了学生的就业竞争力。

(二)教学内容

教学内容全部来自商务活动实践,且理论和实践融为一体,以完成真实的工作任务去激发学生的学习的热情。教学内容以工作过程中的知识结构关系来组织,实训过程围绕具体的工作任务,以商务项目活动展开。 教师将诸如求职面试、商务接待、 产品介绍、投诉与受理、广告宣传、商务会议以及商务报告等教学内容以项目的形式交给学生,让学生在做中学,在学中做,在商务活动的实践中学习语言和商务知识,突出语言运用能力和商务活动能力的培养。

(三)师资建设

师资队伍是实训课程建设和发展的主要力量,在很大程度上决定了实训教学质量与效果。实训课程的价值在于课程和练习设计。简单易懂,学生的参与度才会提高。因此,通过信息化培训提高商务英语教师运用现代信息技术服务于教学的水平,依据学生的认知能力来开发一批内容新颖、形式生动、界面友好的实训课件,才能创设有利于学生意义建构的情景,提高语言实训效果。安排现有教师轮流到校企合作企业学习观摩,熟悉公司的运作流程,增强对职业岗位的体验与理解;每年遴选一部分教师参加国家及省级海外培训项目,学习国外先进的职教教学模式和教学理念;聘请企业相关专业人员担任实训兼职指导教师等都是师资队伍建设的重要方面。教师和企业指导教师密切合作,制定科学合理、具有可操作性的实训方案和课程标准,研究、整合、分类、制作,提炼出课程语料库,促进双方教学能力的提升。以实训室建设为支撑,校企之间就有关实训教学、创新人才培养、企业员工培训及校企合作运行机制等开展合作课题研究,提高教师的教科研水平,推动校企合作深度融合,促进校企双方共同发展。

(四)实训设施

1.多媒体和网络仿真教学环境

多媒体网络技术利用声音、图像、文字、动画视频等多种元素创设接近实际的商务活动情景,激发学生主动探索欲望,利用已有的认知和经验去探究新知识并完成意义的建构,培养对新知识的自我构建能力。根据不同的功能将实训室划分为商务情景模拟实训区、会展与商务谈判实训区、国际贸易综合实训区和多功能语言实训室,利用多媒体网络技术的整合性、交互性和数字化优势,构建情景交融、双向互动、多维立体的教学环境,丰富教学资源,拓展学生学习视野。学生在实训室的不同区域分别演练相关商务主题,如“商务会议”“商务接待”“产品介绍”等。

“商务情景模拟实训区”[3]借助于现代多媒体网络技术所营造的仿真工作环境,学生就可以亲身体验商务工作流程和规范,模拟商务沟通。生动、逼真的教学资源与师生有机地融合起来,有效地调动学生的多种感官,增强对工作任务的认识,激发创新思维,达到最优化的教学效果。多媒体网络技术在营造仿真商务环境的同时,也带来了立体化的文化输入环境,让学生置身于真实的语境中,将语言学习、商务知识运用和文化习得融为一体,在商务语言的实践中,跨文化交际能力也得到提高。

会展与商务谈判实训区融教学和操作训练为一体,置办可拆卸、可拼装的展台、展板、资料架、谈判桌和教学软件,让学生在模拟训练谈判和会展的各个环节的活动中掌握技巧和策略,提升业务操作技能。

国际贸易综合实训区模拟设置校企合作企业的业务部门,配备教学系统软件,为学生创造一个真实的国际贸易交际语境,让学生在国际贸易实务、报关与报检、单证制作的实际操作中领会国际贸易术语和正确使用英语函电,提高学生运用函电进行沟通能力,妥善处理贸易中的各种问题。

打造以数字网络语音室为依托的英语语言技能和文化体验实训平台,配备专门的语言教学环境网络服务器,具备人机交互、视频广播、在线提交作业、在线考试、批阅答案等自主学习和在线学习功能。将收集到的相关视听语言素材进行筛选,制作成语料库,存放于语言教学环境网络服务器中。学生利用这些现代化教学设备和资源进行大容量、高密度、快节奏的语言听说训练来提高语言交际能力和商务运作能力。这些教学资源也可以通过学校网站对校企合作企业员工开放,满足员工终生学习的需求,实现资源共享和互利互惠的目标。

2.“制作文化墙打造文化氛围,突出文化内涵的建设”[4]

制作中国主要贸易伙伴国家文化、习俗和礼仪特点的文化墙,以增强学生对这些国家文化的了解和认识;制作国内外著名企业成长案例、管理方法和企业文化的宣传栏,增强学生的使命感、责任感和爱国情怀,以此引导和激励学生不断吸收新思维、新观点。

(五) 教学方法

采用项目教学法,教师借助实训室的设施和信息技术再现工作环境,营造学习氛围,以真实的工作情景中的典型工作任务为教学内容,指导学生寻求解决问题的方法。学生以小组合作的方式,发挥各自的特长,发扬团结协作精神,采取“做中学”的方式,运用已有知识,学习新知识、新技能,完成具有一定挑战性、一定难度工作任务,在完成任务的过程中亲身体验知识的产生、建构自身的知识、提升职业发展的能力,并体验到个人与集体共同成长的快乐。

(六)教学评价

“评价作为检验教学效果和学习效果的必要手段,是教学中不可或缺的组成部分,发挥着以评检学、以评促学和以评为学的作用。”[5]教学评价以过程性评价为主,采取小组自评或者互评的方式,将教学目标和预期的学习成效进行对照,对学生完成任务的各个阶段与细节进行评判,着重对学习过程的思考、反馈和分析等方面做出评价,考核在实际工作情境中的操作技能。评价结果及时反馈,为后续教学的调整提供参考,发挥评价的建构作用。

(七)项目评价

对实训室进行项目建设评价,就是对项目在实训教学、学科创新建设等方面所起到的积极作用、产出的效益和建设中存在的问题进行科学的定性和定量分析。学生的学习兴趣、对知识的运用能力、实践能力、岗位胜任能力、就业率和实训室及设施的利用率反映了实训项目策划和运行成功与否、项目的先进性和人才培养质量水平,体现了实训教学的创新能力和水平;学科的交叉渗透情况、融合地方经济特色和社会影响力情况、学术交流和科研成果数量和质量、学科梯队建设、校企合作的成效、教师的竞争能力、社会服务等方面对学科发展的推动作用反映了实训室建设项目的学科建设水平[6]。

四、结语

语言综合实训室的建设和管理对培养高素质的英语人才起到至关重要的作用,也是学校实现科学发展的需要。学校和企业密切合作,以先进的理念来引领实训室的规划、建设和管理,不仅可以有效改善学校的实训教学条件、满足实训教学的需要,而且通过实训教学带动学生的学习热情,激发学习的潜能,让学生在学习中进步,在交流中获益,在实践中提高领导能力、团队精神和沟通能力,最终满足国家经济建设和企业发展的需要。

参考文献:

[1] 教育部.高等职业教育创新发展行动计划(2015-2018)[EB/OL].(2015-10-21)[2017-12-30].http://www.moe.edu.cn/srcsite/A07/moe_737/s3876_cxfz/201511/t20151102_216985.html.

[2] MARAIS K. Constructive Alignment in Translator Education: Reconsidering Assessment for Both Industry and Academy[J].The International Journal for Translation & Interpreting,2013,5(1):13-26.

[3] 汪瑛,谭行如.高职商务英语校内实训基地建设模式研究:以杭州万向职业技术学院为例[J].职业,2013(36):19.

[4] 施国华.如何打造高职院校校内商务英语实训基地建设[J].中小企业管理与科技(下旬刊),2014(11):166.

[5] 严明. “课程-教学-评价”相一致的商务英语专业人才培养模式建构[J]. 外语学刊,2015(5):97.

[6] 房轶珣. 昆明理工大学城市学院物流实训室项目建设研究[D].昆明:昆明理工大学,2014:12-14.

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