蛋鸡减负与疫苗的博弈

朱萌

2017年1月份中国13个主产区产蛋鸡存栏量为12.276亿只，集约化规模化趋势加速，庞大的养殖量伴随的疫病也日趋复杂，养殖场必须对鸡群进行疫病免疫，已经发病的则需要抗生素或疫苗+抗生素进行治疗。养殖行业入门门槛低，养殖户水平良莠不齐，很多养殖企业存在过量用药和过量疫苗注射的情况。现如今消费者市场和政府都对畜禽产品质量提出了更高的要求，国家有关部门对上市蛋产品监管越来越严格，养殖企业势必要做出改变，改变原有的免疫陋习。到2020年，中国的农兽药残留限量指标与国际食品法典标准接轨，建立全程可追溯、互联共享的信息平台。“无抗鸡蛋”不断升温，对上市蛋品严苛的要求，养殖场势必为了防控疫病会增加疫苗的免疫剂量和次数，以免除产蛋鸡发病不能使用抗生素的痛楚，那么，蛋鸡一生究竟要免疫多少种疫苗又需要免疫多少次疫苗呢？

蛋鸡一生所需的疫苗

蛋鸡的生长周期比较长，需要预防的疾病种类比较多，而且现在疫病普遍是混合感染。仅从蛋鸡出生到开产这期间约需要免疫20～30次疫苗，根据不同的免疫程序，至少也需要免疫15次，其中注射免疫至少有10次。普遍需要免疫的疾病约有11种。

需要免疫的疫苗

马立克疫苗，新城疫疫苗，禽流感H5疫苗，禽流感H7疫苗，禽流感H9疫苗，传染性支气管炎疫苗，传染性法氏囊炎疫苗，减蛋综合症疫苗，鸡痘疫苗，传染性喉气管炎疫苗，鸡毒支原体、大肠杆菌等等。新城疫、鸡传染性支气管炎、传染性法氏囊病、低致病性禽流感（H9亚型）被列入农业部《常见动物疫病免疫推荐方案》之中。其中，新城疫、鸡传染性支气管炎推荐免疫至少各有4次，传染性法氏囊病、低致病性禽流感（H9亚型）推荐免疫至少各有3次。按照常规的免疫防控程序，针对新城疫程序较复杂：3～7日龄使用新城疫活疫苗进行初免，10～14日龄使用新城疫活疫苗或者灭活疫苗进行二免，12周龄使用新城疫活疫苗或者灭活疫苗进行强化免疫，17～18周龄或开产前再用新城疫灭活疫苗免疫一次。鸡只1～7日龄、10～14日龄、56日龄、110～120日龄分别进行鸡传染性支气管炎灭活疫苗或活疫苗初免、二免、三免以及四免。鸡只10～14日龄、28～35日龄、110～120日龄分别进行鸡传染性法氏囊活疫苗初免、二免和三免。鸡只7～14日龄、28～35日龄、110～120日龄分别进行低致病性禽流感（H9亚型）进行免疫灭活疫苗的初免、二免和三免。所有这些免疫疫苗在鸡群120日龄之后或者进入产蛋期后，还需要根据疾病的流行情况以及鸡群的抗体产生情况接种疫苗。0～20日龄是鸡免疫系统、心血管、骨架、羽毛等生长发育阶段，42～70日龄肌肉、筋、肌腱生长发育阶段，77日龄输卯管/卵巢开始发育，到161日龄性成熟，到210日龄体成熟。将鸡的生理规律和疫苗免疫程序相对照，就会发现，疫苗免疫多集中在鸡重要的生理发育期，然而疫苗本身会使机体产生应激，更何况生长发育的重要阶段频繁接种疫苗，应激导致的影响不容小觑。

疫苗的种类大致分类与多联苗

疫苗大致分为灭活疫苗、减毒活疫苗、亚单位疫苗、基因工程亚单位疫苗、合成肽疫苗、基因工程活载体疫苗、基因工程缺失减毒苗、抗独特型抗体疫苗、基因疫苗和转基因植物疫苗等。对养殖场使用者来讲，疫苗注射越简单越好，越有效越好，越方便越好，越安全越好，这就对疫苗生产企业提出了难题，因为要做到以上效果，制备的疫苗必须是高效长效的多联多价疫苗，那么制备这种疫苗有几个难题需要克服：1）毒株问题，2）多联多价问题，3）安全性问题，4）长效性问题。在宠物方面，很早就实现了8联苗，但在禽类疫苗中，国内实现四联仅几个生物制品公司，主要是因存在技术瓶颈，高效长效的多联多价疫苗不是很容易做到，需要突破单位体积高抗原含量的技术瓶颈，市面上存在一些“山寨”五聯苗、六联苗，效果不敢恭维或者本身就是虚假宣传。

疫苗的接种方式

有肌肉注射、皮下注射、点眼、滴鼻、刺种等。注射方式应激反应最大，大养殖公司拥有自己的免疫队，好处就是免疫队技术员的注射操作能够有保证，但是人工成本高。养殖密集区也有兼职的免疫队，不过免疫操作人员技术水平参次不齐，操作不当有可能造成粗暴免疫、漏免、少免导致免疫失败，或是抓鸡时造成鸡只受伤。

养殖场对疫苗又爱又恨

爱是能够保护鸡群不发病，恨是需要使用的疫苗次数多，每次的疫苗注射对鸡群都是一次应激，每次注射完毕之后鸡群就会有1～2天的精神萎靡、采食低、不增重的情况。抓鸡注射也对鸡群造成不小的伤害。何况还有可能疫苗质量差，鸡的保护力不足，免疫失败。更有甚者是里面混入了其他致病因子，人为造成鸡群发病。

针对疫苗使用的便利化，免疫流程的简单化，也就是做减法，这个是基层切实需求。

中国工程院刘秀梵院士于2012年率先发起了家禽科学免疫减负的倡议，北京峪口禽业践行，率先在峪口的种鸡场实践科学减负——免疫程序优化。北京市华都峪口禽业疾控中心兽医总监黄秀英博士在2018年6月24日洛阳召开的中国蛋鸡科学减负领跑者峰会（下称领跑者峰会）上介绍，他们以峪口禽业强大的技术团队为坚实后盾，开展科学减负，根据鸡场实际情况和当地疫病流行情况，以及鸡群整体体质情况去制定减负措施。最终获得“5减2不免”的成果，5减即：减疾病，减毒株，减次数，减剂量，减应激。2不免即：21日龄前和开产后不免疫，不过21天不免疫指的是提前免疫，是基于健康鸡群的基础上，遵从抗体规律，尽量将MD、IBD、ND-IB的免疫压缩在雏鸡的1日龄实现。并实行一场一批一策预案，每进一批鸡就针对性的指定免疫方案。并合理安排免疫方案，减少不必要的操作。并遵循三个规律即：机体生理规律、疫病发生规律、抗体消长规律，已经取得成效，种鸡场防疫成本已经由最初的7元，降到了现在的3元，最低能达到2.6元。

家禽科学免疫减负需要理论支持、实践支持以及最重要的优质疫苗支持，拥有强大研发实力的普莱柯生物担负起这项工作，普莱柯生物技术部副总监王林果博士在领跑者峰会上进行了详细的讲解。他说高效长效多联疫苗的研发是实现免疫减负的强力保障，是蛋鸡免疫减负的先决条件。普莱柯新支流（Re-9）是世界第一个禽流感H9亚型三联灭活疫苗，该疫苗免疫保护期长达6个月，它的诞生标志着禽流感H9亚型疫苗进入基因工程时代。Re-9毒株是普莱柯联合哈兽研联合改造的毒株，特点是鸡胚适应好抗原含量高，反向遗传技术平台可以任意对毒株进行改造组合，任意改造组合以适应流行株。普莱柯针对法氏囊毒株也做了改造，利用表达的法氏囊VP2蛋白组装成病毒样颗粒，更适合鸡群免疫，不会伤害法氏囊，又能有效地发挥类似活疫苗效果。新支流Re-9、新支流法和新支减流等多联多价疫苗普莱柯做到了单位体积溶解度的攻破，从而免疫剂量小且有效，这三款产品进行有机组合，大大减少了免疫频率，进而达到三减两增，即减疫病，减成本，减应激，增效价，增效益。

没有实际的对比没有说服力，在和峪口禽业的合作过程中，峪口禽业实验验证了它的效果（表1、2，引自北京市华都峪口禽业疾控中心兽医总监黄秀英博士的数据）。

434方案通过3次免疫搭建了蛋鸡产蛋前免疫程序的骨架，将蛋鸡5个重要疾病的防控包括进来，在这个骨架内填充其他疫苗免疫。领跑者峰会特别请来了从2016年开始与普莱柯生物合作的养殖公司的董事长和总经理，他们使用434免疫方案长达2年之久，到场的养殖公司总经理分享了使用过程中的经验和感受。同日下午还召开了蛋鸡行业发展论坛，山东日照万顺禽业有限公司陈长宝董事长、宁夏晓鸣农牧股份有限公司石玉鑫常务副总经理、北京市华都峪口禽业有限责任公司周宝贵书记、北京北农大动物科技有限责任公司王国伟副总裁、江苏天成现代农业科技有限公司陈敏总经理5位行业领军人物根据各自企业的产业特点进行行业发展探讨。通过他们的发言，笔者还体会到一个中心思想，那就是立足于本职，找到自己企业的差异性优势，并专注地、坚定不移地走下去，就可以在行业中立于不败之地。而普莱柯生物其实也以这样的精神，专注于疫苗研发，服务于市场，就像他们的企业名称“Pulike”的寓意那样，为用户服务，造福人类，稳健经营，创造新的成果，期待明年他们的新突破5联苗的诞生。