利用家庭小实验提高学生的探究能力

张美画

在化学教学改革中，许多教师竭力从增加学生实验入手，力图提高学生的实验能力，但是效果总不尽如人意。究其原因都是“被动”实验造成的。学生平时缺乏实验经验，教师又不敢放手，导致学生习惯于看着课本做实验，对着实验手册“照方抓药”。这样学生虽然动了手，但是很少动脑，实验是被动的，收获不大，缺乏的是独立实验的能力及对实验原理的分析能力。

基于化学学科的特点，广大化学老师应响应深化教育教学改革的号召，以提高学生科学素养为主旨，开辟以应用和探究化学知识为内容的家庭小实验。

首先，开设家庭小实验——培养学生应用知识的能力。

中学化学教材之所以有别于其他学科体系，就在于它更贴近社会、贴近生活、贴近实际；使学生了解化学在社会生产和生活中的应用，全面认识世界，正确认识人与自然的关系。上课时，教师从某一重要知识点入手，引导学生大胆联想，师生共同讨论解释生活中与此相关的事例，让学生感受化学是鲜活的、生动有趣的。所以设计与生活有关的实验，不仅可以巩固所学知识，还能激发学生的学习兴趣。

例如，在学习了油脂在碱性条件下可以水解的知识后，我布置了两个实验：用碱面洗油污和肥皂去污。又如，在学习了金属和乙酸后，我布置了这样一个实验，烧水用的铝壶使用一段时间后，壶底会出现水垢，让学生思考如何除去水垢，加食醋行吗？学生通过实验，既解决了生活中的实际问题，又加深了对化学知识的理解。

其次，开设家庭小实验——培养学生的探究、创新能力。

教学的目的是培养学生各方面的能力，当教师在课堂上讲清了一个操作原理后，就应该让学生去模仿，通过实验了解基本操作原理。为了充分调动学生观察、操作、思维的积极性，在实验过程中教师应积极引导，指导学生相互交流、共同探讨，激发学生的探究积极性。并启发学生利用家中的废弃物制作实验仪器，培养学生实验知识的迁移应用和创新能力。如让学生利用家中的饮料瓶、吸管等自制浇花器；让学生用天然花卉自制酸碱指示剂；调查本地区家用燃料的种类、性能、发热量、价格，燃烧产物对环境的影响等。虽然家庭小实验的学习目标不一定指向帮助学生掌握具体的知识，但是学生在探究学习中体现出的探索勇气、创新意识、合作精神、协调能力、自我管理能力，在学习中发展起来的自信心，激发起来的兴趣和情感以及学习过程中的快乐体验，这些是其他学习方式所不能给予的。通过改变学习方式而使学生发展起来的主体意识、科学精神、实践能力和合作品質以及高度的社会责任感都能使学生受益一身。

第三，开设家庭小实验——培养学生良好的思维品质。

疑问是思维的导火索。提问是课堂教学的主要方式之一，认识事物要深入到事物的本质，通过观察化学现象及反应事实，揭示化学反应的本质。培养学生良好的思维品质，不仅从课堂教学抓起，更要从家庭小实验做起。如：在复习物质鉴别时，我布置了一个题目：利用家中物品鉴别两包白色粉末：食盐和纯碱。学生很容易想到用食醋检验有无气体，这是化学的思维定势。学生通过实践，想到很多鉴别方法如：①品尝是否有碱味，②洗涤油碗是否去污，③加入面团，馒头是否疏松多孔，④放置在灶台上（或桌子上）过一段时间观察是否潮解等。通过实验开阔了学生的眼界，启发心智，训练了学生思维的创造性和开放性。

总之，家庭小实验使学生养成了边学边干的良好习惯，在实验过程中，发现问题就积极思考、互相质疑、展开讨论，使学生将在课堂学的知识得到了巩固和应用，使学生的探究意识逐渐养成，探究能力在实践中得到提高。

作者单位 陕西省杨陵区职业技术教育中心