应用技术型高校实践课程视频资源建设研究

申慧芝 邓焱

【摘要】实践课程在应用技术型高校的课程教学中所占比重较大，并且实践教学起着培养学生的职业素养和职业岗位能力，训练学生的专业技能和综合技术应用能力的作用，而视频资源是实现实践教学有效性的重要手段，也是学生自主学习的重要工具。本文以广西科技大学鹿山学院港口管理专业为例，通过对该专业的主要实践课程进行视频资源建设与分类，构建基于素材级、课程级、专业级的实践教学视频资源的建设理念和策略，并建立区域性教育资源公共平台实现视频资源的共享，强化应用技术型高校的专业实践教学内涵建设，为高校实践教学视频资源建设和共享提供参考。

【关键词】应用技术型高校；实践课程；视频资源

一、引言

视频资源作为一种可以有效呈现教学内容和教学手段的教学媒体形式，有着一般媒体所不具备的优势和特点。近年来，在精品课程建设、国外名校视频公开课引入、远程教育发展等因素的驱动下，国内视频教育资源需求扩大化，在教育部政策的指导下，很多学校都在开展视频教学资源建设。2011年教育部启动了精品视频公开课的建设工作，然而以实践教学为特色的应用技术型本科院校的视频资源建设远远落后于其教育的发展。实践类课程是应用型本科院校培养学生专业技能的重要课程，是专业能力培养的主要支撑，在以就业为导向、以能力为本位，培养高素质技能型人才为目标的应用技术型本科教育发展的趋势下，改革传统的教育教学理念，拓展和丰富教学手段，从而达到提高教学效果的目的是十分必要的。

二、视频资源分类建设

实践课程视频资源的建设要体现应用技术型高校人才培养目标，着重突出技术应用能力的培养，在针对广西科技大学鹿山学院的港口管理专业进行实践课程视频资源建设的过程中，探索并尝试运用了基于素材级、课程级、专业级三个层次的实践教学视频资源建设的方法。

港口管理专业实践教学的目的是培养学生对基本专业技能、港口装卸工艺、船舶货运技术、国际货运代理操作流程、外贸单证填制等的掌握和运用，从而培养学生的职业能力和技术应用能力，主要实践课程有“认识实习”“港口集疏运管理实习”“国际货运代理模拟实训”“港口管理综合实训”“港口管理综合课程设计”等，可将实训项目分成若干个小项目， 每个项目相对独立，既有利于实践教学与考核， 又便于学生独立学习。视频资源的表现形式采用技能教学片和情景教学片或两者相结合的方式。以素材级、课程级、专业级视频资源建设为主。

1.素材级视频资源

素材级视频资源是指实践课程中的关键知识点、难点、重点对应的素材，是片段型的、可以没有头、没有尾，也可以没有解说，只是就某一问题制作形象化的片段材料，用来辅助教师的实践教学， 突破教学难点，突出教学重点，教师在使用这类素材时，需要边展示边讲解，这类视频素材只有几十秒或一、两分钟，但往往是实践教学中非常珍贵的形象材料，对学生理解知识点很有帮助，同时有利于提高教学质量和效率。例如：我校港口管理专业选取了港口装卸工艺、国际货运代理操作流程、外贸单证填制等关键技能来建设视频资源。

2.课程级视频资源

课程级视频资源是建设的重点，是专业级视频资源的基础。 在专业实践课程中选取核心课程，同时也是技术性、实践性、综合性较强的、专业适用面广的课程作为视频资源的建设对象。根据实践教学大纲、教学对象和专业培养目标，选择实践教学中的重点、难点，同时又能发挥视频教学长处去解决的内容进行实践教学视频资源的建设。在建设过程中根据实践教学以能力培养为主，重示教、抓操练、提高技能的原则，确定课程级视频资源的三个层次： 第一层次是基本知识和技能训练；第二层次是提高型训练；第三层次为综合型、职业资格认证培训。例如，我校港口管理专业选取“港口集疏运管理实习”“国际货运代理模拟实训”“港口管理综合实训”这三门核心实践课程来进行视频资源建设。其中，“港口集疏运管理实习”是在企业进行的，通过拍摄企业指导教师的讲课视频、学生在企业进行实际操作的演示视频、参观港区码头的港口机械设备操作视频等来建设视频资源。 这种多层次的视频资源既能满足实践课程的课堂教学，又适合学生自主、协作、探究式学习以及职业资格鉴定培训， 通用性、适用性强，不仅能够在本校使用，而且能够在国内其他院校的同类专业中使用，取得更好的教学效益。

3.专业级视频资源

专业级视频资源是素材级和课程级视频资源的集合， 专业中所有课程的视频资源的集合构成了这个专业的视频资源库。在建设过程中，不管哪个层次的视频资源，都应积极尝试校企合作共建的形式：如企业人员直接参与视频资源的建设并提供企业的真实案例和素材，我校港口管理专业与多家企业建立了校企合作关系，诸如“认识实习”“港口集疏运管理实习”都是放在企业进行的，我们也获取了大量的企业素材和案例来进行视频资源建设。

三、视频资源建设与共享存在的问题

1.视频资源建设规划不统一，机制不够健全

视频资源在对应用技术型高校实践教学培养学生的职业素养、 训练学生的技术应用能力等方面起着非常重要的作用。 目前，各高校根据自身在区域内的学科优势和教学特点，依靠自己的实力，面向本校师生制作了一批视频资源， 但由于各高校采用獨立制作、分散的方式建设，没有统一的规划，区域内高校之间缺乏协调、 交流与合作的机制和管理，使得视频资源的建设周期长、成本高、专业面窄，做好的视频资源通用性和适用性不高。

2.视频资源的建设标准不统一

视频资源的建设是应用技术型高校实践教学内涵建设的重点之一，目前优质视频资源特别是符合课程教学的视频资源非常匮乏， 一些高校在建设视频资源时没有依据视频资源制作的相关技术标准及分类编目规范，视频资源的分类不合理、没有统一管理的思想和采用分级存储的策略，视频资源在不同院校的平台上不兼容，使得视频资源不通用，难以实现视频资源的交流与共享，造成大量资源浪费。

3.视频资源内容和质量问题

目前所建设的大部分视频资源内容没有得到及时更新， 跟不上生产技术的发展变化，不能将最新的技术、技能、工艺、流程、标准等及时反映出来，具备综合性、技术应用性、创新性的视频资源匮乏；已有的相当一部分视频资源质量水平不高，不能满足不同高校同一专业的教学需要， 视频资源内容与教学实际脱节，缺乏针对性、系统性和适用性，视频资源的内容大多是零散的、不完整的，难以满足实践教学对学生职业能力、综合职业素质、基本技能、专业技能和综合应用能力的培养要求。 此外视频資源的内容更新时间长，也导致了视频资源利用率低。

4.视频资源的评价问题

在视频资源建设与应用中， 缺乏可操作的评价指标体系和评价反馈管理系统以及有组织地对视频资源的内容和质量进行评价，没有针对视频资源的特点，对建设好的视频资源进行科学性、教育性、艺术性、技术性等方面的评价。

5.视频资源共享模式问题

在现有的体制下，各院校独立开发适合自己的个性化教育资源服务平台， 在平台的设计上没有从多学科、多功能的角度考虑，使得视频资源不能在不同院校的不同平台上兼容使用， 影响了视频资源的共享，同时增加了资源建设的成本，造成视频资源重复建设。

四、结语

视频资源起着培养学生的职业素养和职业岗位能力、训练学生基本技能和综合技术应用能力的作用，是实现实践教学直观性、形象性、情景性、现场性的重要手段，也是学生自我训练的重要参考。对应用技术型高校来说，视频资源是专业实践教学资源内涵建设的重点，视频资源的建设将推动实践教学改革，推动优质教学资源的共享。我校港口管理专业通过尝试实践教学视频资源的建设将成为应用技术型高校实践教学改革的先例，并将推动本校其他专业的实践教学改革，也为国内其他同类型高校相近专业的实践教学视频资源的建设提供了参考。

【参考文献】

[1]叶永沛.高职院校实践教学视频资源分类建设与共享实现[J].中国职业技术教育，2012.

[2]黄琼珍，黄颖.高校网络教育资源共建共享机制探究[J].高教探索，2010.

[3]周薇.高职实践课程微视频教学资源库建设探索[J].现代教育技术，2017.

[4]杨兴华，袁锋，王迎春.高职院校实践性教学资源共建共享的思考与实践[J].职业技术教育，2011.