无公害大棚辣椒延秋后高产栽培技术

岑玉凯

摘 要：无公害的大棚辣椒进行高产的栽培技术，需要使用外在防护办法进行保护，从而使大棚辣椒的栽培能够延缓到深秋后寒冷的严冬，并且做到有效的解决辣椒在这段时间生长较为缓慢的过程，从而使得大棚辣椒获得较为理想的经济收入，所以一定需要拥有非常成熟的栽培技术，因此我们就会在下面的文章中对各项技术进行详细、科学的分析。

关键词：大棚辣椒；无公害技术；延秋；高产栽培技术

随着经济的快速发展，在目前辣椒已经发展成为我国越来越必不可少的食物，也有非常多的省份、技术人员对如何科学高效的生产辣椒投入非常大的心血。辣椒本身拥有非常丰富的维生素C、β-胡萝卜素等众多人体所需要的物质，而且还拥有抗氧化的功效。我们在日常生活中，经常食用辣椒能够对我们的自身起到防护功效，能够降低我们得心脏病和别的慢性疾病的几率，并且还具有减肥功效，因此，辣椒还是肥胖人士告别肥胖的福音。所以，在我们生活中无公害大棚辣椒受到了大众的喜爱。

一、种植场地的选择

在我国最近几年，无公害大棚辣椒通常会大范围的进行系统的栽培，使得辣椒产业变成更加科学、合理的蔬菜产业。当今社会，因为大棚育苗技术以及节水栽培新技术的广泛推广及技术人员的广泛应用，大棚辣椒自身的产量也获得了飞速的发展，使社会的经济效益不断提升。

无公害大棚辣椒在进行种植地选择的过程中，应该选取空气质量好、灌溉水源干净、没有污染源的土质、拥有完善种植环境的地区。其次，对大气环境也具有特殊的要求，种植地的四周不能具有大气污染，尤其是风向来源方向不能具有污染物质，更不能有污染气体的产生，附近日常使用到的锅炉一定需要配备降尘、除硫的设备。大气质量本身需要拥有持久性的良好稳定，关键是大气中的二氧化硫气体以及大气中氟化物的含量超标，都会造成大棚辣椒栽培过程中大气质量指标不合格。再次，我们还需要保证种植环境的水质的要求，保证栽培使用到的水质可以符合卫生质量的标准，保证种植地可以使用到地表水源以及地下清洁卫生的灌溉水源，还需要保证水中的常规化学成分、水体本身的酸碱度、氟化物、重金属、砷、汞、铬、细菌等各项成分都符合大棚辣椒的种植的标准。最后，我们还需要注重土质成分的标准要求，我们需要保证种植的四周不存在正在开发或没有开发的金属矿源，保证土壤没有遭受到残存农药的破坏，并且还需要保证土地拥有足够的营养成分吗，种植土地中不能存在重金属或非重金属等污染成分，从而保证种植所选取的土壤满足种植的最低标准，保证大棚辣椒能够高产。

二、品种选择及播种

延秋后的无公害大棚辣椒需要选择那种可以生存在高温、寒冷的环境中，并且需要保证可以免疫病毒和细菌的侵袭，最后还一定要根据当地消费者的食用习性进行的辣椒品种的种植。

延秋种植的无公害大棚辣椒比春天种植的辣椒的栽培标准更加的严格，对辣椒的疾病治理需要挑选抗病能力高的辣椒品种，挑选产出辣椒大的植株，控制好辣椒之间的间隔，保证阳光的照射，提升大棚的管理能力，科学合理进行作物轮作，努力控制辣椒的病虫害。假如种植的时间过早就非常容易被病毒侵袭，患上病毒疾病，假如种植的时间过晚就会使得产量降低，给种植者造成经济财产的损失。我们需要秉持预防为主，综合防治的主要标准，适时的进行生态产业的把控，注重使用动物天敌的途径，注意蚜虫等部分昆虫对辣椒植株也会造成破坏，我们需要控制传播过程中的方式，降低病虫害，同样确保病毒可以得到高效的把控。在辣椒栽培之前，一定需要将把种植的土壤进行仔细的精细的耕整，保证土壤中氧份含量充足，并且在土中进行米乐尔颗粒剂的播撒，基本保证每平方米能有十克左右就可以，从而保证线虫和土壤中害虫不能对辣椒造成伤害。其次，在栽培以前需要将所需要种植的辣椒种子进行露天晾晒一到两天，然后再用水进行三到四个小时的浸泡，浸泡完成后用10%的磷酸三钠溶液再浸泡半个小时，最后把辣椒种子进行清洗后种植。

三、育苗和定植

1.在无公害大棚辣椒种植后的四到五天里，会从土中生出辣椒幼苗，在这个时候我们就要除去土中的杂草。在白天铺上遮阳网，降低土壤的温度，使得种植的土壤时刻保持湿润，而且在下雨之前需要在幼苗的表面进行农膜的覆盖，并在雨后进行农膜的摘除。当幼苗产生两到三片真叶的时候，我们需要把幼苗人工转移到营养钵当中，然后使用网纱进行分离，保证不会遭到蚜虫伤害，并确保营养钵中的土质不会干燥。在植株定植之前的五到七天，我们需要进行农药的喷洒，从而保证植株可以带药定植。

2.在对无公害大棚辣椒植株进行施肥的时候，我们需要挑选AA级和A级的肥料，一定要保证主要成份是有机肥，辅助肥料为多元复合肥，不可以施用硝酸铵为主要成分的化肥，并杜绝工业废弃物和垃圾淤泥。其次，我们要使用那种从没种植花果、蔬菜的大棚进行栽培，并及时的进行不同复合肥的播撒，等到八月中段，无公害大棚辣椒植株拥有五到六片绿叶的时候，我们就需要挑选阳光并不强烈的时候进行植株的定植，确保弱苗和病苗被排除，起苗的时候一定要保证营养钵土的完整程度，从而避免根的破损。

四、田间管理

无公害大棚辣椒在栽培期间，因为秋天比较寒冷，温度不太可以满足辣椒的需要，我们就需要在大棚中对温度进行干预，保证大棚辣椒产生的果实不发生变化。到了十一月份，我们就需要保证大棚内通风良好，摘除边膜，保证辣椒可以正常生长，并打开大棚的天窗维持通风性。到了十一月份中旬，在白天我们需要摘除遮阳网，保证阳光的照射并是大棚内的温度升高，在晚上再重新遮盖好遮阳网，保持大棚内的温度，防止辣椒植株被冻伤，从而确保植株能够正常的生长。无公害秋辣椒的肥料的主要成分为基肥，保证辣椒能够生长旺盛，其次再进行手动点花，保证植株的果实长势。等到十一月下旬时，温度渐渐零下，更需要防止大棚內的土壤干燥，但是不能过于潮湿。在进行植株定植时，需要铺设稻草，从而达到保持大棚内温度和湿度。

在辣椒进行栽培的过程中，需要准确的选取合适的化肥、农药，要使用无毒、不存在残留的农药进行科学治理，杜绝选择和使用毒性大、致残能力强的危险农药。

五、结语

从上述文章的描述中，因为社会经济水平的不断发展，生物技术的不断完善，消费者对日常生活中的衣、食、住、行标准和品质的要求也越来越高，我们对大棚辣椒进行无公害栽培的学习和钻研拥有非常关键的意义，不仅仅是对于社会经济效益的提升，更关键是缓解了我们市场的供需矛盾，这项无公害大棚辣椒延秋后高产栽培技术都拥有非常关键的作用。

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