李渔家茶香自溢

刘鑫

浙江省兰溪市永昌街道夏李村，一个出生明末清初文学家、戏剧家、戏剧理论家、美学家李渔的地方，一个种有1500余亩茶园的地方，时时在我的梦里出现。

李渔有“东方的莎士比亚”之誉，他的戏剧理论和戏剧作品在世界各地广为流传。李渔既精通艺术，又懂得生活，对酒和茶颇有研究。尤其是对茶，在他的多部戏剧作品及杂文集《闲情偶寄》等中，曾作多角度描写和论述。他对饮茶讲究艺术与实用统一，希望两者完美结合。

春天的夏李伊山上是一个精妙绝伦的天然小摇篮，放眼望去，云遮雾绕之间，四周的坡坡凹凹满眼是绿，满眼是茶。茶丛一茬接着一茬，层层叠叠，恰如五线谱的音乐，弹奏着悦耳动听的乐章。李渔家茶的茶厂就坐落在伊山上，厂房旁边全是绿，我便置身在伊山伊园的青茶绿水里，氤氲在浓郁的茶香中。

于是，我寻着李渔的梦，沿着李渔的足迹，去顶礼膜拜李渔。在一个采摘春茶的上午，我去了李渔茶园——伊园。天将下雨，我蹑手蹑脚的走在茶园的路上，站在低矮的山巅上，放眼望去，整个李渔茶园如在云雾里，它还在做着一个没苏醒的梦，一畦畦茶树，一条条巨龙恰似在云雾里，或翻腾，或奔跑，或追云逐雾。云雾缠绕着茶园，一簇簇，一沟沟，一溜溜，一坡坡，一弯弯，一排排，汇成一层层绿波，翻起一道道绿色的巨浪，在山巅山谷山脊山坳间涌动。茶树上挂着一排排饱实的露珠，在那片片茶叶子上，在那根根破茧而出的小尖尖上，悬在那里，晶莹透亮，那根根垂着露珠的毛尖，吮吸着山间的精华，蓄藏着伊山的灵性，如一个如花似玉的姑娘探出头来，在清风白月中梳妆，在禅语中静默，在禅境中生长。

过不了多少路，只见农妇们戴着斗笠，围着竹制的“客笼”，腰间披着防露水的蛇皮袋，正在精心的采摘茶叶，我就是等待着这一个采摘的瞬间的到来。茶园坡上，农妇采茶的身影在晃动，一双双巧手指，一个个精致织就的“小客笼”在绿茶园里晃动，似彩蝶蹁跹，似鸟雀飞翔。茶园里，是阿婆，是大嫂，是婶婶，是小妹伢，或人面桃花般含笑，或梨花带雨般娇羞，她们挥动纤纤手指，在绿波浪涌里采摘着茶乡人的幸福密码。于是，我抓住相机，不停地“咔嚓、咔嚓”，记录下这美好的时光。

细雨濛濛，已是午后。农妇采茶归。你一斤，我二两，茶厂的管家拿着秤在称青茶的重量。一筛筛的绿茶，在厂房的地垫里躺着，在一幅偌大的画卷里，演绎着李渔伊山种茶人的神话传说。

兰溪英特茶业有限公司，也就是人们常说的李渔茶厂，是金华市农业龙头企业，浙江省示范茶厂，相关产品分别获得了第五届国际名茶评比金奖、第二届浙江省绿茶博览会金奖。厂房外观都建成了徽式的建筑。一根根垂直的毛尖尖先睡在大大的簸箕里，然后放在一排机器里打个转，不用人工操作，杀青、织条、提香、焙干一条线完成，一根根直苗苗、雪亮亮的“银针”、“毛峰”“出炉”了，随后，打成一个个不同品种的李渔家茶产品，它们上飞机，坐游轮，乘火车，运往全国各地，也漂洋过海，去了异国他乡。

于是，我又来到了兰溪市的“李渔家茶”门市部，主人姚水滨给我泡上了一杯刚产的茶，我细细地品味着，那根根富有灵性的“银针”在高高矮矮、长长短短、胖胖瘦瘦的杯子里，在杯水人生里，冲泡一个个起落浮沉人生，在纯天然的馥郁清香里，演绎出一曲曲甜从苦中来的人生乐章。眼前的这杯“李渔家茶”，叶片饱满、完整耐看，闻起来香味清新持久，品尝一口，一种鲜爽的感觉油然而生，清香始终留在唇齿之间，品尝出了高山流水遇知音的千古绝唱，彰显出李渔故乡儿女的铁骨铮铮与似水柔肠。

参观了产品陈列，喝上了“李渔家茶”。说起“李渔家茶”系列产品，主人姚水滨是如数家珍，他说，“李渔家茶”是上等雨前茶，分为伊山毫露（纤毫沾露，茶之极品）；伊山芽雾（春芽洇雾，茶之佳品）；伊山叶雨（雏叶沐雨，茶之良品）三个品种。

在会客室，我看到了我敬慕的老师——中国书法家协会会员唐国兴书写的《李渔诗选》中的“飞瀑山厨止隔墙，竹梢一片引流长。旋烹佳茗供佳客，犹带源头石髓香”的诗句，我这才真正领略了李渔茶文化的奥妙之神、之深、之广。

告別李渔家茶门市部，我轻轻的钻进兰溪茶文化的摇篮里，记录着兰溪的茶文化。在茶香氤氲里，做一个李渔故乡人的梦。

——选自于《兰溪茶文化》2018第1期