豆汁儿、炸酱面和中国原创图画书

记得我小时候，最不开心的日子就是某个周末的早午饭是豆汁儿配炸油饼儿。但那是父母特别开心的时刻。他们一早便买了豆汁儿，在厨房里兴冲冲地忙乎着，把散发着难闻气味的生豆汁儿放在文火上慢慢熬，得看着，火不能大，也不能灭，于是味道渐渐遍布房间，还没睡醒，我就沮丧地知道早午饭要吃这个。慢熬豆汁儿快到尾声的时候，他们会开始炸油饼儿，自家的油饼儿个头不大，但要的就是现炸现吃的脆劲儿。这时候，豆汁儿熬得差不多了，水乳达到充分交融，再配上细细的咸菜丝和热油饼儿，一顿饭就做得了，父母会特别满足地坐在桌边开始享受。而我呢，从皱着眉头跟着吃，到慢慢变习惯、开始喜欢，到现在突然发现自己对豆汁儿这种食物已经有了一种执念：如果父母在家好久没有熬豆汁儿的话（说实话，现在生豆汁儿很难买到），我会跑到打着“老北京”字号的某个餐馆，要一碗豆汁儿来解馋，虽然店铺里的豆汁儿基本上都熬得很不像话，但至少还能品出那么一点点安慰。我想，这大概就是小时候的味道吧！

味觉是一种很顽固的记忆，只要被深深地印刻在童年里，就变得挥之不去，甚至终生被它牵绊。我的一个好朋友，大学之后去国外生活了，几十年来，只要他回北京，最先要吃的就是一碗菜码齐全的肉丁炸酱面。并且每逢年节在微信上相互问候的时候，这位早已财务自由每天遛狗修花园的成功人士就会酸溜溜地说：“什么叫成功啊？！我觉得像你们生活在北京，想什么时候吃炸酱面就什么时候吃才叫成功！”

每个人的童年生活，都将在不经意间涂抹成他一生的底色，这种底色中，有父母的关爱，有熟悉的味道，有和伙伴的情谊，更有一部分，是属于他阅读过的那些书籍的。现在越来越多的孩子的童年里都有图画书，父母对童书的投资也相当地不计成本，但是，我们是否考虑过，在给孩子看的那些图画书中，有多少是中国原创作品？

坦诚地说，中国原创图画书的创作水准和受孩子喜爱的程度，确实还比不上很多经典的外国图画书，不过它毕竟应该像我们小时候吃惯的那些食物一样，成为孩子童年印记的一部分。这次，我有幸采访到国际儿童读物联盟（IBBY）主席张明舟，他讲的一件事也让我很受触动。他说曾经有一位外国老太太追着他问：中国的孩子在读什么图画书？张明舟反问她为什么要知道。老太太说，都说中国将会统领世界，我们特别关心世界的未来领袖——中国的孩子，正在阅读什么。

如果是我，我肯定不想说，我们的孩子读的都是欧美、日本的图画书。

其实，经过中国原创图画书创作者和推广者十余年来的努力，我们欣喜地发现，今年呈现出来的中国原创图画书真的是越来越好，题材多元，表达方式成熟，儿童视角充分，并且在整体制作上较以前也进步了很多。令人欣慰的是，最早一批看图画书的孩子已经长大，他们中有人已经开始进行图画书的创作！更令人欣慰的是，一大批中国原创图画书已经走上世界舞台，带着“中国味道”成为有分量的世界级图画书重要奖项的参赛者。

希望我们的孩子能在越来越精彩的中国原创图画书中成长、扎根、寻找认同。至少，我们应该知道，在他阅读的图画书中，必须有中国原创图画书的存在。

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