日光温室番茄无公害栽培技术

郭荣侠

摘 要：根据淮北地区农业生产条件及高岳省级现代农业示范区日光温室番茄无公害栽培技术经验，总结了淮北地区日光温室番茄无公害栽培的技术要点，以指导当地日光温室番茄生产。

关键词：日光温室；番茄；无公害；栽培技术

中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）17-0047-02

近年来，淮北地区设施蔬菜发展迅猛，种植面积为12180hm2，其中日光温室番茄种植面积达2070hm2，成为农民增收致富的新亮点。本文总结了近几年淮北地区日光温室番茄无公害栽培技术，为进一步推广该项技术提供理论依据。

1 播前准备

1.1 品种选择 选用抗重茬，抗病虫，抗寒，抗逆性强，耐低温弱光，适应性广，产量高的无限生长型品种，如“金棚系列”、“粉亚迪”、“普罗旺斯”等适合当地消费习俗的高档品种。在选择品种时严格控制种子来源，种子必需“三证”俱全，从国外或外省市引进的种子必需有检疫证明。种子质量符合GB16715.3—1999瓜菜作物种子茄果类标准要求。

1.2 种子处理 播种前先用温汤处理，再放入10%磷酸三钠溶液中浸20～30min，捞出洗净（防叶霉病、溃疡病、早疫病、病毒病）。将处理好的种子用干净的湿纱布包好，放在25～28℃阴凉环境中催芽。

2 播种

2.1 育苗床土消毒 每1m2用福尔马林30～50mL，加水3kg，喷洒床土，用塑料薄膜密闭苗床5～7d，揭膜15d后再播种。

2.2 播种量 大田种量300～450g/hm2，苗床播种量10～15g/m2。

2.3 播种 当催芽种子有60%～70%露白即可播种。夏秋育苗直接用消毒后种子播种。

3 苗期管理

3.1 育苗 根据季节的不同采用不同的育苗方式。淮北地区日光温室秋冬茬7月中下旬育苗、冬春茬10月中下旬育苗，育苗时注意使用防虫网。

3.2 壮苗标准 夏秋育苗，4叶1心，株高15㎝左右，径粗0.4㎝左右；冬春育苗，株高20㎝，莖粗0.6㎝以上，现大蕾，叶色浓绿，根系发达，无病虫害。

4 定植前准备

4.1 前茬 前茬为吊瓜或豇豆。

4.2 整地施肥 根据番茄生产需要均衡施肥，基肥以优质有机肥、复混肥等为主。定植前15d左右，结合整地每hm2施优质腐熟畜禽粪肥45000～75000kg、尿素150kg、过磷酸钙750kg、硫酸钾150kg、发酵菜籽饼3000kg。

4.3 棚室防虫消毒 （1）在棚室通风口用尼龙网纱密封，阻止蚜虫、白粉虱等传毒害虫迁入。（2）秋冬茬在施入基肥后，将整个大棚密闭，高温（60℃以上）闷棚10～15d，以高温杀死病菌虫卵。（3）冬春茬每hm2用多菌灵可湿性粉剂7.5kg与细土200kg拌匀制成药土，均匀地撒在棚内，结合施基肥进行深翻，以杀灭病菌及地下害虫。

5 定植

5.1 定植期 秋冬茬苗龄25d左右，一般于8月中下旬定植；冬春茬苗龄60～70d，一般于12月下旬至次年1月上旬定植。

5.2 定植密度 定植密度在50000～60000株/hm2，每畦栽双行。

6 定植后管理

6.1 水肥管理 生长前期土壤见湿，进入果实采收期保持土壤湿润。结合浇缓苗水追肥，每hm2追施人粪尿7500～15000kg；结合浇催果水，追施人粪尿15000～20000kg或尿素100kg，硫酸钾150㎏。盛果期5～7d浇1次水，隔1水追1次肥，每次追施尿素70kg。间隔7～10d，于晴天傍晚叶面喷施0.2%～0.5%的磷酸二氢钾水溶液300～450kg。

6.2 控制温湿度 采用无滴棚膜、高垄地膜覆盖、膜下浇水，控制水量、及时放风调节温湿度，使叶片不结露。相对湿度维持在45%～65%。白天温度保持在22～26℃，夜间14～17℃，地温以20～22℃最好。当外界最低气温稳定在12℃以上时，可昼夜放风。

6.3 调整植株 株高25cm以后，第1层花序开放前，用尼龙绳在每1穗果下节轻轻地绕一道，向上牵引，以防倒伏。无限生长型采用单干整枝，根据栽培需要，一般留5～6穗果，每穗留3～4个果，及时打掉侧枝，主茎顶部花穗上方留2片摘除顶芽。

6.4 保花保果 开花坐果期，如果出现低温、弱光、高湿，可用沈农2号进行蘸花保果。

7 病虫害防治

7.1 黄板防虫 每hm2悬挂450～600块黄板，当粘满蚜虫或白粉虱时（10d左右）更换1次或者重涂1次机油。

7.2 药剂防治

7.2.1 晚疫病 出现中心病株后，用霜脲锰锌800倍液喷雾，或用45%百菌清烟雾剂1.8～3.0kg/hm2，分放80～90处，傍晚点燃闭棚过夜，每隔7d熏1次，连熏3～4次；或者每hm2用5%百菌清粉尘剂15kg喷粉，每隔7d喷1次。

7.2.2 灰霉病 初发病期用6.5%万霉灵粉尘，每次用15kg/hm2，7d喷1次，连喷3～4次；或用65%甲霉灵可湿性粉剂800～1500倍液喷雾，5～7d喷1次，连喷2～3次。

7.2.3 青枯病 发病初期用50%琥胶肥酸铜WP400倍液与25%络氨铜AS500倍液，7d喷1次，连喷2～3次；或者用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根，每株300mL，每10d灌1次，连灌2～3次。

7.2.4 病毒病 用抗蚜威和吡虫啉防治蚜虫；苗期、缓苗后各喷1次100倍83增抗剂；发病初期，用31%氮苷吗啉呱1000倍液喷雾，或用20%盐酸吗啉呱·铜500倍液喷雾，或用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾，7～10d喷1次，连喷3～5次。

7.2.5 棉铃虫 开花期每隔5～7d喷1次DT杀虫剂、甲维盐系列产品等杀虫剂。

8 采收

番茄果实全部着色但尚未软化时，果实品质好，营养价值高，应及时采收上市。

（责编：张宏民）