职高化学探究性实验教学设计与安全问题研究

杜军

摘 要：探究性化学实验能让学生体验到科学研究的过程，激发学生学习的兴趣，培养学生的探究精神和动手操作能力。教师要有针对性地探讨如何设计职高化学探究性实验，同时研究探究性实验中的安全问题和对策。教师演示时要一丝不苟，要合理使用反例，严格监督学生的实验过程，同时加强学生的防范意识，提高他们的自救能力。

关键词：职业高中化学；探究性实验教学；设计；安全

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章編号：1008-3561（2018）31-0050-01

当前的职业高中化学实验，大多是以教师的演示实验为主，学生很少有动手操作的机会。而且这些演示实验大多属于验证性的，探究性实验严重缺乏。有鉴于此，教师要有针对性地探讨如何设计职高化学探究性实验，同时研究探究性实验中的安全问题和对策。

一、职高化学探究性实验教学设计策略

在职高化学探究性实验教学中，教师要让学生设计探究性实验方案，激励学生主动探究，同时教师要精心组织，提高课堂教学效率。

1.让学生设计实验方案

在进行职高化学实验教学前，教师可以邀请学生亲自设计探究性实验方案。在获得教师的认可之后，学生可以亲自动手进行实验，体验实验现象。实验成功之后，学生会获得巨大的喜悦，增强自信心，提高学习兴趣。同时，学生通过亲自设计方案，亲自动手操作，能够更好地认识化学实验的本质。

2.激励学生主动探究

学生在设计实验方案时，不可能全面而完善，甚至可能出现很多错误。即便如此，化学教师也要在这份方案中寻找闪光点，对学生予以表扬和鼓励，肯定他们的努力和创新精神，并告诉他们如何设计安全的方案。教师的表扬、鼓励和引导，能够激发学生更加努力地进行探究，提高学习积极性。

3.精心组织，提高教学效率

学生设计的实验方案可能漏洞百出，教师若允许他们动手操作实验，可能导致课堂纪律混乱，学生的学习效率下降。针对这些问题，化学教师要精心组织，以提高课堂教学效率。如学生设计方案时，教师要及时有针对性地进行指导；在实验过程中，教师可以采用比赛的方式，强化学生的竞争心理，严肃课堂纪律。

二、职高化学探究性实验教学中的安全问题和对策

化学是职业高中教学体系中非常重要的一门学科，化学实验教学在化学课程教学中占据很大的比重。部分实验具有较大的安全隐患，因此，教师要重视职高化学探究性实验教学中的安全问题，并研究相应的对策。

1.实验教学中的安全问题

第一，部分学生违反实验操作规定。化学实验过程相当有趣，加之学生好奇心强，容易导致学生违反实验操作规定，随意按照自己的想法进行实验，易引发安全事故。因此，化学教师在实验过程中一定要加强监管。第二，用药过量。在很多化学实验中，适当的化学药剂发生反应效果明显，没有什么危害性。一旦加大剂量，化学反应过激，就可能产生巨大的危险，如红磷在氧气中的燃烧实验就是如此。因此，教师必须让学生明白按规定用量操作的重要性和严肃性，杜绝学生私自加量的做法。除了上述问题之外，还有三种实验室常见的安全隐患：实验药品中混入杂质、化学药品罐不贴标签、实验室内空气缺乏流通。这三种常见的化学实验室安全隐患，容易导致发生严重的后果。如进行氯酸钾与二氧化锰混合加热制作氧气的实验时，二氧化锰如果不纯净，就会影响实验效果，甚至出现猛烈爆炸。

2.安全问题的解决办法

化学教师是学生安全的保障者，从安全实验的角度来说，化学教师应做到以下几点。第一，演示时要一丝不苟。教师的演示实验直接影响到学生的后续实验，因为学生大多是模仿教师的一举一动。所以，化学教师在进行演示实验时，一定要一丝不苟。同时，还要对实验过程中应该注意的细节问题进行详细讲解，避免学生在操作时发生实验事故。第二，合理使用反例。对于实验过程中的难点、重点，教师可以适当进行一些反例实验，通过错误演示，加深学生对安全事故的印象，避免产生同样的错误。如不正确使用酒精灯，会发生爆炸现象等反例。当然，教师在做反例实验时，要根据实验室的条件，选择破坏力较小的进行演示。第三，严格监督学生的实验过程。职高学生在化学实验过程中最容易出现的安全问题就是违规操作，或是实验药剂超量。因此，教师在讲解、演示实验的过程中，一定要反复提醒学生，在学生进行实验的过程中，教师也要加强监督，避免事故的发生。第四，加强学生的防范意识，提高他们的自救能力。化学实验是一项具有危险性的实践活动，即使设计的实验方案再全面、再完善，在实验过程中也难免会出现或大或小的问题。因此，化学教师要加强学生的防范意识，明确要求他们在实验过程中严格遵循操作规范，同时还要传授给学生自救的技能，提高他们的自救能力。

三、结语

总之，职业高中化学教师要更新教学理念，有效地开展探究性实验教学。要让学生设计探究性实验方案，激励学生主动探究，同时教师要精心组织，激发学生对化学实验教学的兴趣，提高探究性实验教学效率。此外，教师还要重视化学实验的安全问题，针对实验过程中容易出现安全事故的环节严格把控，让学生详细了解各种化学实验事故发生的原因，明白化学事故的严重后果，要求学生在实验中严格遵循操作规范，避免事故的发生。

参考文献：

[1]潘炜.职业高中化学教学法初探[J].中国职业技术教育，1997（04）.

[2]步志祥.职业高中化学课教学改革的尝试[J].职教通讯，2010（04）.