寒潮天气对东北设施农业的影响及其应对措施

郭宁

摘 要：本文以寒潮和设施农业的定义为基础，深入分析寒潮天气对东北设施农业的影响，并探索有效的减灾措施，对发展设施农业生产具有现实指导意义。

关键词：寒潮；大棚；影响；措施

中图分类号：S166 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833219

1 基本概念

所谓寒潮，是冬春季节特有的一种灾害性天气，常伴有大风、雨雪等天气，严重者还会出现冰冻、沙尘暴、暴风雪等天气，尤其以我国东北地区最为严重，每年出现寒潮天气的频次最多，对东北的农牧业和交通运输业都造成严重的影响。

所谓设施农业，是一种封闭式农业生态系统，即以玻璃、塑料膜或其他材料制造一个相对密闭的空间，阻碍内外物质、能量等的交换，使得环境条件相对稳定，减小外部天气和环境的影响，从而充分发挥气候、土地、资金、劳动力的效力。从狭义上讲，设施农业主要包括塑料大棚、温室、植物工厂化3种不同层次[1]。然而，近年来，灾害天气（如暴雪、寒潮、低温寡照、大风等）呈增加趋势，给设施农业生产造成严重影响，带来巨大的经济损失[2]。

2 寒潮天气对东北设施农业的影响

2.1 寒潮大风影响

寒潮最明显的特征就是强降温，温度的突然大幅度下降会对大棚内温度稳定性要求较高的农作物生长造成极大危害。由于棚内温度迅速下降，轻者造成农作物生长停滞，重则造成冻伤冻死，农作物的存活率、品质和生产效益都大大下降。此外，寒潮可能还会伴有大风天气，不仅会刮破棚膜，而且容易破坏草帘、棚被等，损坏大棚的相关设施，影响大棚的保温效果。而棚内的农作物也极容易受到大风和低温的影响，生长受到破坏。

2.2 强降雪影响

东北地区的强降雪发生时间可从冬季的11月持续到次年的4月份。强降雪对设施农业的外部设施可能会造成很大破坏，大棚外侧和顶部的积雪如果不及时清理，容易造成棚体倒塌损毁。2007年3月，东北地区出现1951年以来最严重的暴雪天气，数万个农业大棚倒塌损毁，据统计直接经济损失达数10亿元。

2.3 低温寡照影响

冬日的寒潮天气除了强降温，还可能会因为强降雪或连阴天导致阳光照射的大幅度减少，俗称低温寡照。太阳辐射不仅为大棚内的农作物提供热量，而且提供足够光照用于植物的光合作用。

冬季的寒潮天气，因为寒冷而导致农作物出現寒根、沤根，致使植物露出土壤的部分遭受低温、冷害和冻害；伴随着强降雪或持续阴天，阳光照射减弱，大棚农作物因缺少光照和足够的温度出现变黄直至枯死，严重的会直接冻死，导致设施农业严重减产。这是冬季寒潮天气对东北设施农业的最大威胁。此外，长时间的低温寡照，容易导致棚内种植的农作物发病率增加，例如枯萎病、煤灰病等，而且增加棚内细菌，严重影响农作物的整体生长质量，导致减产减收。

3 东北设施农业应对寒潮天气的有效措施

3.1 寒潮大风天气

做好防风。在冬季到来之前，东北地区的种植户就要尽可能加厚大棚外部的草帘、棚被，并在起风的时候，及时顺应风向将棚被层层压紧，确保没有缝隙。捆绑棚被的绳墩要多，大风天气压紧拴牢。如果在大风来临时，不能及时将棚被全部放下，则需要迅速关闭通风口，将帘子压紧。待风力减弱时，再行放下帘子拴牢；增加温度。在温度降到一定程度时通过运用热风炉、电热加温线、临时火道煤炉等工具进行温度补充，但不能使用明火，以防烟雾损害。还有就是设置防风墙。对于大风天气较为常见的地区，可以在大棚周围设立防风墙，尽可能在大风来临之时减弱风力，保护棚内农作物不受影响。

3.2 降雪天气

及时清除积雪。大雪停止后，要立即清除温室顶部的积雪，防止积雪增加大棚表面的压力，造成倒塌；全面检查棚内的支撑部位件，如立柱等，防止因积雪加重重量导致支撑柱体的折断而造成整个棚体坍塌。

3.3 低温寡照天气

补充光照。在保持棚内温度的情况下，白天尽可能解开草苫或棚被，利用外部光亮，增加棚内光照，使得农作物可以进行光合作用，利于生长；控水除湿。大棚内的农作物要严格控制湿度，尤其是在低温寡照情况下，更应该停止浇水，以免降低地温或发生植物病虫害；在不能通风的情况下，可通过撒草木灰或细干土吸收水分和湿气；叶面喷肥、补充营养。在天气久阴骤晴之后，可适当对农作物的叶面进行施肥，既能补充植物营养，又可增强抗寒抗病能力；病虫防治。在低温寡照天气中进行病虫害防治，要注意对症下药，结合农作物的实际病症，选择对应高效的农药，尽可能采用粉尘法或喷雾法施药，并且注意棚内湿度控制。

参考文献

[1]何芬，马承伟，张俊雄.设施农业发展与社会主义新农村建设[J].安徽农业科学，2007，35（6）：1828-1829.

[2]胡美华，潘慧锋，赵建阳.浙江省设施农业现状及避灾抗灾对策初探[J].浙江农业科学，2007（5）：494-497.