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创新服务好马还需配好鞍

2018-11-27苏希玲

中外会展 2018年10期
关键词:餐饮企业博览会餐饮

苏希玲

中国国际进口博览会会期是6天,但同时又将提供“6天+365天”一站式交易服务线上平台,365天常年为海外参展商和国内外采购商提供在线展示、在线撮合的综合型进口交易服务,并且今后年年要办下去,是一个长期性的盛会。“好马还需配好鞍”,为进博会提供完备的服务保障,其意义远远超出短短几天的展期,而是具有长远必要性和意义。

在进口博览会官网呈现的展会七大亮点中,有三项为服务亮点。从贸易配对和保障服务等方面,充分保障进口博览会的顺利举办,同时深度体现了主承办单位对展会筹办的细致规划与专业精神。这些服务措施包括:

展会规模盛大,配套活动丰富精准。首届进口博览会将有约100多个国家和地区的企业参展,同期将举行多场供需对接会、行业研讨会、产品发布会等配套活动。

多种措施并举,保障服务全面高效。进口博览会主办方将提供通关、检验检疫等方面的便利措施,长期提供线上线下一站式交易服务,加大知识产权保护力度,保障客商权益。

采购需求强劲,专业采购商数量众多。进口博览会主办方将以中国各省、自治区、直辖市为单位,组织各地企业到会采购,并邀请第三国客商到会采购,预计国内外专业采购商将达到15万家。

作为进口博览会的窗口,进口博览会的官网布局本身也彰显了主办方的用心。记者看到,在展会官网上,设置了“进博会百科”“综合服务”“采购交易团”“长年展示”等几个实用板块,并提供在线咨询服务,为企业参展、观展提供全方位的服务。例如,在“进博会百科”板块,介绍了中华人民共和国海关法(节选)、中华人民共和国进出口关税条例(节选)、《知识产权认证管理办法》政策解读等相关进出口与参展实用法规,为广大进口展商了解相关法律法规提供了极大便利;而在“綜合服务网”板块,设置了市场营销服务、检验检测服务、商旅服务、会展服务等内容,为企业提供一站式服务平台,助力企业省心参展参会。

作为进口博览会的“主阵地”,虹桥商务区也是一派热火朝天的景象,各项保障博览会顺利召开的重要配套项目正处于决战阶段:连接国家会展中心与虹桥商务区核心区的二层步廊延伸工程,全长504米,预计9月30日将如期完工;紧邻二层步廊、总面积达10万平方米、能够停放300辆大巴或者2000辆小汽车的五号停车场项目也正在最后冲刺,预计10月中旬将正式交付。

医疗卫生、商务、旅游等部门的进口博览会城市保障工作也同样务实。根据现场医疗保障总体方案,组委会上海确定了现场4个医疗点位置,完成现场医疗保障队伍组建;确定华山医院等18家定点医院,组织开展保障应急预案制定和定点医院专题培训。围绕“供得上、吃得好、吃得安”工作目标,建立“3310”餐饮供应保障体系:引进上海特色小吃餐饮企业和清真、犹太洁食、素食等特殊餐饮企业,确定了100家展馆内餐饮企业;推出13家团膳外卖和13家集体用餐配送单位,为馆内300多场各国主题日和展团活动提供餐饮服务;增设6.2馆、8.1馆等临时餐饮供应点,高峰用餐时段采取流动供应点方式增加供餐;设立展馆内餐饮企业食品及原料物流配送中转总仓,采取“安检前移、集中检测、全程押运、绿色通道、集中配送”和“双供应一追溯”等措施,全力确保核心区客流餐食供应充足安全及时,同时已梳理形成辐射区44家和全市层面约500家特色餐饮单位。旅游部门在前期对上海市80间房以上酒店排摸的基础上,将1711间酒店41万余张床位按辖区属地分解到各区旅游部门,落实信息沟通、服务培训、价格稳控等属地责任。与此同时,设计上线了酒店订房信息统计平台,落实各酒店订房信息周报制度,实时掌握上海规模以上酒店订方情况,力争做到底数清、情况明。

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