植物成分在化妆品研发中的应用研究

苏鹏

【摘要】随着天然、绿色、健康安全的添加植物提取物的化妆品越来越受到人们的关注，开发植物资源活性物质、研制纯天然化妆品已成为化妆品产业发展最活跃的主题之一。本文介绍了化妆品中植物性原料的特点、研究内容以及植物成分的功效和应用。

【关键词】植物成分 化妆品研发 化妆品应用

一、植物成分

化妆品中的植物成分指的是植物提取物。植物提取物（PlantExtracts，PE）是指以物理、化学和生物学等手段分离纯化植物原料中的某一种或多种有效成分为目的而形成的以生物小分子和高分子为主体的植物产品。植物提取物作为活性成分配制的化妆品与传统化妆品相比，具有很多优点：克服了传统化妆品依赖化学合成品的缺点，使产品的安全性能更高：天然组分更容易被皮肤吸收，使产品的作用效果更显著；功能性更突出等。本文主要综述了植物提取物在化妆品中的应用，从提取植物提取物的方法、影响提取物提取率的因素以及植物提取物在化妆品中的应用性能等几个方面进行了阐述。

二、化妆品中植物性原料的特点

化妆品中的植物性原料和其他原料不同，主要具有天然性和多成分系的特征。就多成分系特征而言，与其他的合成化学系的成分有很大的不一样，好与不好也是植物性原料的特征之一。植物性原料生长周期相对较长，需要花费大量人力成本和时间，而且原料存在个体差异，也因生产人员、生产地区、气候等条件的不同而产生品质差异的问题。因为植物里含有众多化合物，具有多样活性，所以不太可能对它进行一个具体的评估。这个道理正如我们所知道的很多由天然药材制成的传统药品，这类药物含有多样化合物，产品成分和效果稳定，但成分复杂，所以对此类产品进行研究特别是药理研究存在一定困难。

三、植物成分的研究内容

植物含有各种各样的化学成分，对于成分的研究，应该以如下目标作为研究对象：①对含有成分的研究；②对有效成分的研究；③药剂研发（铅化合物）。

植物含有丰富的化合物，有很多有效成分不能简单地靠合成等方法来取得，所以需要明确植物含有哪些化合物，同时我们也可以运用新的视角、方法在已经发现的含有用成分的植物基础上再开发出新的适用成分，同时也需要分析、确认有效成分的含量。不管作用多好的成分，如果含量不充分，电不能将其说成是有效成分，所以植物成分研发对含量的确认很重要。植物中含有类似化合物，有相加、相乘效果等，所以在很多情况下，仅靠有效成分就确定一种化合物是很难的，而仅从植物特征而来的有名成分不一定就是这种植物的有效成分。以美白剂的植物性成分研发为例，在草豆蔻中，通过把蛋白质磷酸化酵素mTOR活性化，能够起到抑制酷氨酸酶的作用，以mTOR的活性化为指标来确定草豆蔻的含有成分，就可以认为有效成分是豆蔻明。通过比较提取液和提取液中的豆蔻明含有量相同浓度的豆蔻明，可以得到基本相同的效果，由此，其有效成分可视为豆蔻明。

目前，由于大家对环境的关注度比较高，天然有机产品在市场上深得人心，出于消费者对安全及放心环保产品的需要而开发了很多符合环保要求的产品，这样一来，环保型原料倍受关注。植物原料是天然产品，无论是栽培成长的过程，还是通过继续利用、循环利用、废弃物利用等方式，均考虑到了环境问题。在日本，食品通过《农林物资规格化和质量表示标准法规》（JAS）定义了“有机”，并实行认证机制。同时在化妆品领域里，有很多认证机关进行有机认证，认证基准的标准化也在不断进步和完善之中。ECOCERT有机认证是世界上很有威望的认证，此认证基准起源于法国，从原料管理、制造方法管理等方面进行认证。在欧洲和日本，已接受了有機认证的有黄瓜、西洋山植，西洋锯草、鼠尾草、麝香草、野蔷薇、越橘叶、薰衣草、迷迭香的提取物。

四、目前我国化妆品中常用植物成分及功效应用

化妆品中的植物成分种类繁多，这些植物在美白、祛斑、抗衰老、保湿、防紫外线和除皱方面功效显著，下面分别介绍现在化妆中常用的一些植物成分及其功效。

（1）北美金缕梅。萃取物的主要成分包括有单宁酸、没食子酸、儿茶素、原花青素、类黄酮素、精油等。对皮肤有收敛、消炎、抗皱营养等效果。

（2）茶叶提取物。茶叶提取物中的化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等。特别是多酚物质，能收敛毛孔、消炎、灭菌、抗老化，减少紫外线对肌肤的伤害等作用。

（3）甘草。甘草中含有甘草酸、甘草黄酮类化合物、三萜类化合物及香豆素、氨基酸、雌性激素、有机酸等多种成分。主要成分甘草酸对酪氨酸酶具有较强抑制黑色素的作用，达到美白肌肤的效果，并且其美白和抗晒老的效果远远高于熊果苷，美白效果是维C的80倍。甘草黄酮类具有抗氧和抑菌作用。

（4）芦荟。芦荟成分主要包括：稳定化芦荟凝胶成分，维生素、活性酶，多糖和必需氨基酸等。这些成分经过提取，添加到化妆品中，对人体皮肤的刺激性小，具有美容、营养，修复并滋润部分坏损细胞、去屑、抗衰老防晒、消除粉刺、雀斑等作用。是目前在化妆品中应用最广的植物之一。

（5）海藻。海藻富含纤维素、矿物质、氨基酸、多糖、蛋白质、不饱和脂肪酸、甾类及多萜等物质，因此海藻提取物具有护肤美容、抗菌消炎、抗衰老、减肥消脂，治暗疮、除皱纹、防晒、补水、防止皮肤病等作用。

（6）枸杞。硅诫含有大量的保湿因子，在个人护理的产品的应用中，能激发细胞的活力，具有保持肌肤滋润、光滑，防止皮肤干燥和发暗的作用。

（7）洋甘菊。洋甘菊抗过敏效果显著，主要作用的舒缓皮肤的敏感性，使肌肤产生防护力，有效的呵护敏感肌肤，消除红血丝，是肌肤健康充满光彩。

（8）沙棘。含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、SOD等活性物质和人体所需的各种氨基酸。沙棘内含有棕榈油酸成分，其拥有卓越的补水和储水能力，黄酮成分起到防晒作用，SOD防止自由基达到抗晒老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料。

五、结语

含有植物成分的化妆品在保湿、美白、抗衰老、防晒等方面具有显著功效，该类化妆品的应用越来越广泛。同时，植物作为食物、建材、纤维、医药品等，被我们利用在生活的各个方。面只有充分认识到植物中含有的多种成分，才能更好地做研发，从而为人类造福。