职业农民积蓄乡村振兴新动能

2018-11-26陈川,王础,陈淑等

农业知识 2018年41期

评职称、发证书，新型职业农民“新”在哪儿？日前，山东省宣布将建立职业农民职称制度，让职业农民也可以评职称。此前，山东已认定新型职业农民达到2.5万人，职业农民“持证上岗”不再是新鲜事。但在不少人看来，评职称、发证书，对新型职业农民还是新鲜事。近日，笔者恰好探访了威海两位农场经营者黄松和史荣刚，通过他们来看看新型职业农民“新”在哪儿。

新型农业经营主体的佼佼者

55岁的黄松，现为威海冬苹果蔬专业合作社理事长和威海市51号农场有限公司总经理。对黄松而言，搞农业是第二次创业。“之所以给农场起名51号，其中一个重要原因是开办那年自己正好51岁。”黄松介绍，是对农业的热爱，让他在即将退休的年纪，重新拾起创业的梦想，投身苹果种植和农场的建设。

这一干就是4年。在威海市高新区农经局看来，黄松的到来，“开启了高区现代农业的新篇章”，他创造了该区土地流转规模第一人、投资现代果园第一人和果园投入最大第一人三项纪录。

史荣刚也是一样。作为威海乳山五良丰家庭农场的创始人，他在经营好农场的同时还通过合作社经营带动周边100多户农民致富增收。

在威海，像黄松、史荣刚这样的新型职业农民还大有人在。据威海市农广校介绍，该市自2014年启动新型职业农民培育工作。按照教育培训、认定管理和政策扶持“三位一体”培育模式，以种养大户、家庭农场主、农民专业合作组织、农业企业、返乡大学生和复员转业军人为重点，分类型、分产业、分层次开展培训。全市建立完善了新型职业农民培育“三库”，即培训基地库、师资库和培育对象库，即培训基地库、师资库和培育对象库，认定市级实训基地和田间学校26家，建设省级实训基地7家，师资库成员共有市、县两级专家92人。截至2017年年底，全市培训新型职业农民4400人，其中生产经营型2150人，专业技能型和社会服务型2250人，认定新型职业农民1085人。通过近几年培育，全市涌现了一批产业发展好，辐射、示范带动作用强的新型职业农民典型，有力地促进了现代农业产业发展。

代表现代农业发展的新方向

据黄松介绍，他的农场，苹果种植面积达到200公顷，陆续投资达到3000多万元。

与周边的小户种植不同，他们在流转土地后，使用大型机械，将原有一家一户的梯田全部改为坡地。仅“梯改坡”一项，不仅增加了16%%～17%的可用面积，还便利了后期的田间机械化使用。种植过程中，他们全程采用现代果树栽培技术，引进以色列现代化节水灌溉设备，实行水肥一体管理，节水示范带动作用显著。

黄松和他的农场通过发展现代农业不仅解决了100多名农民的就业问题，而且借助一系列政府精准扶贫政策，通过专业培训、赠阅图书、文化下乡等一系列手段，帮助“51号农场”的农民摘掉了贫困帽子，成功向技术型、专业型的现代化新型农民转变。

黄松认为，现代农业、有机农业，必须是规模化、公司化和产业链发展。

当前，我国正处于改造传统农业、发展现代农业的关键时期。农业生产经营方式正从单一农户、种养为主、手工劳动为主，向主体多元、领域拓宽、广泛采用农业机械和现代科技转变。代表现代农业发展方向的是新型经营主体、职业农民。为此，威海市政府还出台了《关于加强新型职业农民培育工作的意见》，对涉农专业大学毕业生、复员转业军人被认定为新型职业农民后从教育补贴、创业补贴、社会保险及金融等方面给予资金扶持，加大新型经营主体培育力度。

为乡村振兴注入强大新动能

爱农业、懂技术、善经营。新型农民与传统农民的差别在于，前者是一种主动选择的“职业”，后者是一种被动烙上的“身份”。既然是职业，那就要有强烈的市场意识和经营手段。

也是过了“经营”这一关，史荣刚才算是真正完成了从传统农民到新型职业农民的蜕变。

两年前，农场的土壤调理好了，树苗也种上了，随着果树一天天地长大，史荣刚又面临新的问题，果品怎么卖出去？“原先我跟其他果农一样，也是一车一车地卖，去批发市场排队，很辛苦。”卖苹果的艰辛让40多岁的史荣刚动起了网络销售的念头，他就开始尝试在电商平台卖自己的苹果，但由于缺少品牌和包装，在线上销售时也遇到了瓶颈。

这时，史荣刚得知威海市农广校正在组织新型职业农民培训，有农产品电子商务、新媒体推广、品牌营销等课程班。于是，他积极报名学习，逐渐掌握运用“O2O”技术，开始将自家种的苹果从大山脚下销往全国各地，靠着移动互联网销售，史荣刚不但可以随时随地接订单，还能用手机发布商品信息，回头客也多了起来。

同年5月，五良丰家庭农场设计了自己独立的品牌包装：五良丰系列苹果。中秋节是销售苹果的大好时机，但是为了让红将军苹果达到标准的口感，史荣刚毅然错过了中秋节，推掉了500多箱订单。由于苹果真正的成熟加上科学管理，经过农业部门的检测，为他颁发了追溯宝二维码，农场苹果从此有了身份证，成为真正可以追溯的苹果。这种苹果投放市场后销售业绩持续提升，去年仅网上销售就达80余吨。