田园梦

□卜 舒

在喧嚣繁华的都市中工作生活久了，人变得比较浮躁，于是就有了“田园梦”。 绿色健康，享受自给自足，回归质朴，体验农夫乐趣，生活“接地气”。窗台花盆阵，摆出家庭“菜园”。梦想着自己能够生活在空气清新的乡村里，一栋小屋，一个不大不小的小院，一块可以种花种菜的田地。每天清晨被公鸡唤醒，夜里伴着虫鸣入睡，呼吸着新鲜略带着湿润的空气，日出而作，日落而息，过着简单、平静、健康的生活。

这个梦，对于绝大多数人来说也只是一个终究会醒的白日梦！不过，还是有人实现了田园梦。比如说，“富乐凤凰鸡”生态养殖基地的老板就是其中一位。

“世界那么大，我想去看看。”我们文学采风的作家一行，走进大自然，开展乡村振兴采风活动，这次的目的地之一就有“富乐凤凰鸡”生态养殖基地。走过一片林边小道，越过一个水库，库中的鱼儿，在雨后是那样活泼，不停地在水面跳跃着。步行在头一天晚上下过雨的小路上，空气是那样的清新，又走了几步，就是“富乐凤凰鸡”生态养殖基地。

走在坡度较高的山路上，我思绪万千。居住这里的人，一定喜欢这里的一山一水，喜欢这里的一人一鸟。这里远离喧闹世俗纷争。看那些鱼虾游于池底，犹如我心灵的自由自在。听那些鸟语赏那些花香，犹如观赏多姿多彩的人生，五彩缤纷的生活；观巍峨耸立的山峰，犹如静谧的灵魂。与没有城府的地道村民交往，犹如梦中的那一个理想山村。那些过往的流云，犹如闲适散淡的神仙。

“富乐凤凰鸡”生态养殖基地致力于小而精的品质农业，探索在环境友好的全循环养殖条件下符合丘陵地区的关爱动物福利低密度养殖方式，并采用注重细节和消费体验、线上线下同步、产地直供用户的销售模式，为循环农业在丘陵地区发展积累了不可复制的经验。

“保质量，提质量，稳质量”是他们的目标，产品质量始终都是生命线。

这水可戏、可玩、可观、可赏，更可感悟人生。那满池飞舞的水花，足让人痴迷、痴恋，足让人回忆起童年时光与小伙伴在水边玩耍时的美丽往事，让人久久怀想，那些心底永远温暖的一幕幕……对花庙的水情有独钟的人，更因为她可以濯洗心灵，净化一个人的灵魂。

“富乐凤凰鸡”生态养殖基地负责人告诉大家，这跑山鸡的销售平稳有序，品质不低，价格不贵；希望努力能让凤凰土鸡凤凰涅槃，让凤凰艺圃鸡成为凤凰的名片，让凤凰艺圃鸡成为游仙的名牌。

环绕山谷，真是人间一道独特的美景。每到夏季，水天一片，绿影环绕，游人在山谷或半山腰驱车走马，真是美丽壮观极了，让游人驻足观望，令墨客骚人叹为观止。

有人说过这样一句话，吃货们最在意的是口感。这鸡也一样，在凤凰艺圃农业，中西混搭的国际风食料，米糠+麦麸+欧洲菊苣等搭配，所用牧草都是自己种植，全过程绝不喷洒农药。

有人形容这跑山鸡是“战斗机”，健壮野性，是它们的基因所决定，“战斗机”要加油（饮水）啊，你看给它们加的什么油（饮水）啊！为了让鸡喝上安全水，养殖场专门在山上打了一口井，把山泉水引入净化器中，经过滤后再流入饮水槽，通过控制水流使饮水不滞留过多，从而保证了水质。

这些经过长时间放养的鸡群俨然成为半野化生存状态，饲养场内的野生杂草就悄无声息地成为了“天然鸡窝”，杂草被占领完以后，连帮助消化的河沙，也被当作晒太阳和产蛋的好地方，在产蛋期每天捡蛋成为另一件麻烦事。

这片天然半野化养殖场，足足占有30亩山林坡地。场内土鸡吃着山上的野草、野果和草丛中的虫子，在山坡上嬉戏着，奔跑着。他们在运动中长大，鸡舍门一开，鸡们在头鸡的带领下冲出了鸡舍。

这才是真正的土鸡，品味过这鸡肉的人都明白，鸡的肉质比其他鸡的肉质强，这跑山鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低。

为增强鸡的抗病能力，根据季节变化，养殖场适时增加当归、党参、黄芪等中药材熬水服用，并创新性地把红糖姜水运用到产蛋鸡上，用中医养生的方法，为预防禽类疾病起到了良好作用。

为了增加鸡肉的韧性和肉香，养殖场从鸡苗开始就给它们加“早操”和听音乐，经过长期训练，每天清晨只要哨声一响，黑压压的一片鸡向食槽飞奔而去，令人惊叹！为使鸡身心愉悦，他们还特别在饲养场增设了音响，让鸡得到音乐的熏陶。

为了让客户买得放心、吃得安心，养殖场还安装了一套“云台监控”。

试把此山比仙境,走出城市的烦嚣，走进这桃红柳绿的山村，你的生活真的会变得更加轻松自如……在这环境优美的地方长成的凤凰鸡，凤凰跑山鸡，鸡中战斗“鸡”价有所值。

客尚蓬飘迎君来，唯有凤凰跑山鸡！养殖在偏远的山区，对乡村振兴会大有所为，凤凰鸡定会为凤凰的振兴发挥其应有的作用。在这里，人们也可以圆一下自己的田园梦。