地震灾后重建茶产业发展研究

2018-11-21任敏

科学与财富 2018年29期

摘要：对雅安市茶产业在芦山“4 20”7.0级强烈地震中的灾损情况进行分析，对地震前一年、地震中和地震发生后五年雅安茶产业的发展状况做对比，雅安茶产业灾后重建应对措施和成效研究分析，得出通过灾后重建的各项措施，雅安茶产业得到了长足发展，大力提高了茶叶综合产值。

关键词：灾后重建；茶产业；发展

引言

雅安蒙顶山茶文化历史悠久，是目前有文字记载的人类最早种植茶树的地方[1]，蒙顶山茶一直被作为贡茶，是历史上传统的名牌产品。雅安全市茶叶种植面积达可耕种面积的50%以上[2]。据统计，在雅安市重点产茶区域名山，地震当年2013年，全区总人口27万，农业人口达24万，其中以茶为主的21.6万以上[3]，整个地区，农民拥有全国最大的茶叶面积，其中，98%的村产茶、90%的农户以茶叶为主[4]。

2013年，芦山发生的“420”7.0级强烈地震，致使雅安各大产业受到不同程度的损害。由于地震导致茶园损毁、茶叶滞采、茶厂受损等原因导致雅安茶产业受到较为严重的影响。

2013年地震發生时，正值春季茶叶出产旺季，受地震影响，全市厂房、设备受到不同程度的损伤，茶企全面停产。一方面本地茶农致力于重建家园，无暇经营茶叶事宜，另一方面，因地震恐惧，外来采茶工锐减，使得茶叶滞采，严重延误了采茶、做茶、卖茶。在地震发生后两个月里，鲜叶上市少，茶企停产，整个雅安茶叶产业受到了严重的影响。

在地震灾后重建的三年，雅安市采取了多项措施，致力于重整茶产业，灾后五年，茶产业发展迅速，增长平稳。

一地震前后雅安茶产业状况

（一）2012年雅安茶产业发展状况

1.雅安市茶产业概括

地震发生前一年，2012年年底，雅安茶园面积为67.96万亩，茶鲜叶收入20.2亿元，雅安茶叶总产量约为6.99万吨，茶叶相关产业总产值超过50亿元[5]。雅安茶叶产量占四川省茶叶总产量的1/4。茶整个产量和产值均居全省第一位。在中国地级市中也位居前列。

2.雅安茶品牌建设状况

（1）深厚的茶文化底蕴，促进品牌打造

雅安茶文化底蕴深厚。据《四川通志》记载，在西汉时期，公元前53年，雅安人吴理真在蒙顶山驯化栽种野生茶树，种下七株茶树，是目前全世界有文字记载的最早人工植茶的地方，开创了世界上人工种茶的先河[1]。吴理真被尊称为人工种茶始祖，蒙顶山也因此被视为全世界茶的诞生地。自唐朝开始一直到清朝，蒙顶山茶都是皇室朝廷用来祭天祀祖专用茶叶[1]。

自古以来，雅安茶叶在输藏的历史进程中占有非常重要的位置。由于地理环境和雅安自古产茶等原因，雅安蒙顶山具有一定的品牌效应。

（2）茶叶销售品牌意识较差

雅安在茶产业发展建设中，茶叶产量虽大，茶叶企业虽多，但品牌建设意识较为薄弱，大部分茶厂主要是原料输送，没有设立自己的品牌；部分企业设立自己的品牌后，出现跟风效仿行为严重；茶叶销售渠道比较传统。据统计，雅安名山90%的茶叶通过口口相传的方式销售[6]。大部分为家族式企业和家庭式作坊，自产自销营销小，销量小。利用现代化销售模式的方式还需提高。

（二）雅安茶产业地震灾损情况

1.地震与雅安茶产业主产区地理位置

地震发生于2013年4月20日上午8时02分四川省雅安市芦山县。震中为雅安市芦山县龙门乡，毗邻雅安茶叶主产区雨城区和名山区，直线距离不足五公里。雅安产茶区域紧挨地震震中，受地震波及大。根据中国地震局发布的四川省芦山强震烈度图，震级为7.0级。地震的最大烈度为9度。根据图1、图2显示，雅安茶产业区域主要位于地震烈度为九度和八度地区，少部分位于七度区。雅安茶产业主要产区紧临芦山地震区。

2.地震对茶产业造成的影响

（1）地震对劳动力的影响

茶产业的各个环节，需要用到大量的劳动力，采茶工和制茶工常常在产茶季本已稀缺。雅安茶叶多以当地茶农、茶工和外地采茶工为主，地震发生后，本地人致力于建设损毁的家园，无暇顾及茶叶的丰收采摘。外来采茶工迫于地震的危害，也难以及时前往灾区上工，导致劳动力严重短缺，茶叶采摘不及时等。茶叶属于季节性产品，一旦延误采摘期，产量均会迅速下降，且茶叶品质受到非常大的影响。据名山区茶业局统计，在地震当年，名山区茶叶直接经济损失4.2亿元。

（2）地震对茶园等的影响

雅安茶园大部分分布在山区，“4.20”地震对茶园的破坏较为严重。据统计，名山区由地震引发的地质灾害如山体滑坡、泥石流等直接造成20万亩茶园受灾[7]，同时地震还破坏茶园道路，电力设施，喷灌设施、蓄水池等基础设施。据名山区茶业局统计，茶叶良种繁育系统遭受严重损失：试验设备被毁；育苗示范棚遭到破坏；实验车间田和间管理室均成危房；良种选育停止，优良繁殖系统直接经济损失860万元。

据名山县茶叶局统计，名山区茶叶田间基础设施破坏严重。灌溉站、灌排渠道、水库和田间生产道路受到严重破坏，直接经济损失达8，000万元。

（3）地震对茶企的影响

据统计，雅安茶产业的核心地名山区已注册的茶叶企业有一千余家，而在芦山地震中，有365家茶叶企业受损[7]，地震导致雅安暂停了2158个配电网站，电力系统受到极大的摧毁[7]。茶叶生产企业产房受损，道路交通遭到破环，鲜叶的收购与茶叶的贸易更是受到严重影响。由于地震事发时正值雅安茶叶生产加工的关键时期，地震直接影响了茶叶的生产量，地震对雅安茶产业直接造成经济损失达5.4亿元人民币[7]。

二雅安茶产业发展灾后重建应对措施分析

（一）灾后重建极力打造茶产业设施

依据灾后重建项目建设，硬件设施的总体规划，蒙顶山脚下茶马古城，建设蒙顶山茶叶市场，集茶叶展示、贸易、茶叶仓储、文化交流等统一规划建设。在灾后重建，建设雅攀茶叶产业园。

为保证茶叶的质量安全和种植标准，实施农民专业合作组织，对茶园进行统一规划、建设和管理；加强茶叶质量检测体系建设。采取各项措施，提高雅安茶叶品质，提升品牌的市场信任度，从而提升雅安茶品牌效应。

（二）加大品牌建设的投入

1.以各种茶事活动为载体，加大雅茶品牌影响力

4.20地震对雅安茶产业有诸多不利影响，但也提升了雅安地域知名度和影响力。雅安茶产业顺势而行，举办和参加国际、国内各类茶事活动。大力提升了雅茶品牌影响力。雅安市坚持每年举办蒙顶山国际茶文化旅游节”，并同时举行各类茶事活动；参加全国各类茶博会、茶论坛，大力推广雅安茶。以活动为载体，扩大雅茶市场份额。

2.组建雅茶品牌联盟

地震发生后，雅安市抓住灾后重建机遇，加大了雅茶品牌的宣传力度。明星支援灾区建设，“成龙代言蒙顶山公益广告”等加大宣传力度，提高品牌影响力。雅安茶产业搭建雅茶品牌联盟平台。

（三）地震灾大力实行茶旅融合

地震后，雅安的地域知名度和雅茶知名度均有极大地提升。雅安茶产业通过对百公里百万亩生态茶产業文化旅游经济走廊的整体规划打造，发展了以农业观光、田园体验、民俗休闲、乡村度假、康体疗养、农场认种等为主要内容的乡村旅游。形成以蒙顶山、藏茶村、牛碾坪生态观光茶园、茶马古镇等旅游景点为重点，以茶文化为主题的农家乐、农家小院为品牌，以雅茶旅游活动为平台，具有雅安特色的以茶兴旅、以旅促茶，茶旅互融的雅茶旅游产业。

三茶产业地震灾后重建成效

1.茶园面积及茶园年产量的增长

根据图3-1所示，地震2013年以前，2011年-2012年，雅安茶园面积由65万亩增加至67.96万亩，增长面积为2.96万亩，增长率为4.55%；茶叶年产量由6.7万吨增至6.99万吨，增长0.29万吨，增长率为4.33%。在地震发生后，2013年比2012年仅增加1.84万亩，增长率仅为2.7%，增长速度明显减缓；茶叶年产量几乎没有增长。

在地震灾后重建后，2014年和2015年，茶园面积增长值为15.1万亩和12.3万亩，增长率为15.1%和14.57%；茶叶年产量增长为0.5万吨和0.6万吨，增长率为7.14%和8%。到2016年底，茶园面积增长减缓，增长率为2.9%；茶叶年产量增长率为4.32%。到2017年底茶园面积基本没有变化；茶叶年产量由8.45万吨增至8.57万吨，增长率为1.42%。

3.2 茶叶综合产值的增长

如图3-2所示，灾后重建的2-3年里，2014年和2015年，茶叶综合产值迅速增加；2014年较2012年增长率为100%，2015年较2012年增长率为160%[9]，到2017年，较地震前2012年的增长率为220%。

4 结论：

芦山“4 20”地震灾后重建雅安茶产业发展成效显著

从研究调查数据表示，在地震之前的两年，2011年到2012年，茶园面积与茶叶年产量都有所增加；地震发生当年的2013年，雅安受地震等因素的影响，茶园面积增长减缓，茶叶年产量几乎没有增长；在地震灾后重建三年中，2014年、2015年迅速扩大建设，整个雅安市茶园面积迅速增加，茶叶年产量也迅速增加；到2016年，增长速度减缓；至2017年，茶园面积没有增加，茶叶年产量增长率减缓。

灾后重建的三年后，2012年至2015年，雅安的茶园面积从67.96万亩迅速增加至97.2万亩，增长率为43.03%；茶叶年产量从6.99万吨，增加至8.1万吨，增长率为15.88%；茶叶综合产值从50亿元增加至130亿元，增长率为160%。

地震发生后五年，到2017年，与地震前一年2012年相比较，雅安茶园面积总体增幅为47.15%，茶叶年产量总体增幅为27.91%，茶叶综合产值增长率为220%。

在地震中，雅安茶产业遭到了重创，茶园、茶企都受到了严重的影响。茶叶的产量的增长受到影响。经过五年的灾后重建，雅安茶产业实现了良好的发展态势。

参考文献：

[1]四川省雅安市名山区委宣传部.世界茶之源中国蒙顶山-世界茶文化蒙顶山宣言[期刊论文].中国西部，2015（8）.

[2]夏家英.茶叶种植户鲜叶收入抽样调查[期刊论文].中国茶叶.2013（8）.

[3]钟国林.发展茶叶特色产业全力打造中国绿茶第一县

[4]周开元.中国藏茶之乡[期刊论文]. 四川省情.2012（4）.

[5]孙雪.宋阳坤.浅谈名山县茶叶市场营销[期刊论文]中小企业管理与科技.2013（22）.

[6]芦山地震一周年：中国茶文化发祥地重振“茶经济”.中国新闻网 2014-04-21

[7]雅安地震影响支柱产业水电茶业受损严重日期.中国茶网.2013-04-22

[8]雅茶产业发展领导小组关于雅茶产业发展工作的情况报告.2016-01