番茄沙子炉渣无土栽培技术

卢玲 李加水 刘天英

导读：以沙子、炉渣为基质开展蔬菜无土栽培，需先进行基建工程，即将棚内地面整平夯实，按南北走向开挖种植槽，建砖混结构回水池收集回液，用适宜棚膜及园艺地布分别覆盖种植槽及操作行隔离，准备好基质及灌溉设备。以番茄为例，详细介绍了沙子炉渣基质无土栽培技术，以供参考借鉴。

为了使蔬菜种植不再受土壤限制，提高水分和肥料的利用率，降低生产成本，提高作物品质，减少农药化肥投入量，提高食品安全性等，在美东农业科技有限公司农业园区内，以沙子、炉渣为基质进行蔬菜无土栽培，主要做法如下。

1 基建工程

1.1 地面整平

在施工之前必须将棚内地面整平并夯实，防止后期土壤坍塌。

1.2 种植槽开挖

在棚内地面开挖南北走向的种植槽，种植槽宽60 cm，北端深15 cm、南端深20 cm，由北向南逐渐增加，操作行宽60 cm，依次类推进行开挖。

1.3 回水池开挖

在棚最南端开挖回水池手机回液，大小1 m×1 m，周边深20 cm，向中间逐渐加深至30 cm。回水池为砖混结构，回水池内安装耐腐蚀材质的回水泵用于排除回水。

1.4 种植槽隔离

用8丝（1丝=0.01 mm）以上无破损的棚膜覆盖种植槽，用白色园艺地布覆盖操作行，然后用地钉进行固定。

1.5 基质准备

将中粒沙 （直径0.1～0.3 cm）以上的河沙及直径为0.5～2.0 cm的炉渣按体积比为2∶1混合均匀，并铺入种植槽内，高度略低于种植槽边缘。

1.6 灌溉设备

在棚内需接入EC值1.0 mS/cm以下、pH值在6.8～7.2的地下水或净化水，在进水口位置设置文丘里施肥器，在施肥器前端安装加压泵，加压泵流量视种植面积而定。棚内滴灌主管道为直径60 mm的PVC或PE管道，在种植槽中间位置开孔连接直径为2～3 cm的微喷带，微喷带末端封闭以便形成压力。

2 番茄种植关键技术

2.1 定植

从育苗工厂购买健壮幼苗种植。种植时间视当地习惯为准，每667 m2定植2800株左右，定植前用清水浸透基质，以种植槽内有水流出为止。可在种植槽中间（或一侧）定植1行番茄幼苗，株距为20 cm；若在种植槽内定植2行番茄幼苗，则株距为40 cm。

2.2 定植后管理

①水肥等管理 a.幼苗期。定植后前期适当控水避免徒长，视天气情况3～5天浇一次水，以种植槽内有水流出为准；当小苗有新叶长出说明缓苗期结束，应喷施一遍广谱性杀菌剂，如百泰（唑醚·代森联）+噻菌铜等，结合喷药使用英典海藻多糖功能性肥（氮、磷、钾含量均为20%，下同），为更好地促进番茄幼苗的根系生长，可以增施阿卡典海藻酸有机水溶肥，苗子较小时可一遍清水一遍水肥，每次每667 m2肥料使用量为1.0～1.5 kg。

b.开花坐果前。在开花坐果前，一般可5天左右浇水一次，浇水时可根据长势适当施用英典海藻多糖功能性肥。

c.开花坐果期。开花后根据长势适当调节使用肥料的类型，植株长势旺盛可适当提高钾肥用量，一般长势可以到三穗果实坐住后选用英典海藻多糖功能性肥，配施阿卡典海藻酸有机水溶肥即可，每次每667 m2肥料使用量为3～5 kg。

同时注意补充中微量元素肥料，尤其是要注意钙肥的补充，以防止番茄脐腐病的发生，可以滴灌或叶面喷施钙优镁或喜无缺等中微量元素肥料。

d.结果旺期。随着番茄结果量的加大，肥料的使用量也随之增加，每次每667 m2肥料使用量为5～7 kg，英典海藻多糖功能性肥平衡型与高钾性轮换使用，配合阿卡典海藻酸有机水溶肥一起施用即可。

②温度管理 定植后如遇高温，在晴天9：30～15：00需拉遮阳网，以免温度过高烫伤幼苗和影响花芽分化。

③植株吊秧管理 如果是在种植槽中间（或一侧）定植1行番茄幼苗，当植株生长到30～40 cm以后进行分秧。具体操作是把种植的1行番茄向两边分开形成2行进行吊秧，2行之间距离不少于40 cm。

2.3 病虫害防治

病虫害防治以预防为主。

①虫害 易发生的虫害主要有白粉虱、烟粉虱、蚜虫、茶黄螨、蓟马等，可以通过在大棚通风口处安装60～80目的防虫网避免害虫入侵。

②病害 主要有灰霉病、晚疫病、灰叶斑病、叶霉病、细菌性溃疡病、细菌性斑点病、病毒病等。通过培养健壮植株、调控棚内环境等避免病害的发生，同时该栽培模式能节约用水，因此棚内湿度小，病害发生率较土壤栽培大大降低，可以在生长期根据天气情况，适时适当地使用烟雾剂、粉尘剂及高氧高氯空气消毒剂等预防病害的发生，不仅省工省力，还能更好地保证蔬菜的品质。