昌吉市居民休闲农业需求行为分析

摘 要：本文运用文献分析、问卷调查和数据分析等研究方法，通过分析昌吉市休闲农业发展现状与类型，剖析其存在的问题，并对昌吉市居民休闲农业需求行为的进行实地调查，分析其影响因素，并提出昌吉市发展休闲农业的对策建议。

关键词：昌吉市；休闲农业；需求行为

随着社会经济的不断发展和人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始追求生活品质，休闲农业的需求也随之增长。休闲农业作为农村一二三产业发展的融合体，近年来发展迅速，已成为一种新型产业形态和消费业态，在促进农业发展、带动农民增收、推动城乡一体化发展方面发挥了重要作用。

一、昌吉市休闲农业发展现状与类型

1.昌吉市休闲农业发展现状。昌吉市隶属于新疆维吾尔自治区，是昌吉回族自治州州府，是新疆最具发展潜力的经济区域之一。昌吉市是新疆最早发展休闲农业的城镇，最初主要是农家乐。近年来，昌吉市城镇化的推进为发展休闲农业提供了广阔的市场，周边的农家乐急剧增加。截止2017年，昌吉市已建设自治州乡村旅游示范镇2个，示范村4个，国家级休闲农业与乡村旅游示范点2个，自治区休闲农业与乡村旅游示范点12个。先后被评为“中国最佳休闲旅游城市”、“新疆休闲之都”、 “全国休闲农业与乡村旅游示范县”。自2006年到2016年的10年间，昌吉市休闲农业共接待游客460.5万人次，旅游收入达到7.62亿元。

2.昌吉市休闲农业类型。昌吉市休闲农业业态类型主要包括：农家休闲型、民俗风情传统文化型、民族民居型、农业生产体验型、乡村休闲度假型、农业科普教育型、体验运动型、康乐型、乡村商务会所等九大类型。

二、昌吉市休闲农业发展中存在的问题

1.产品供应方面。传统休闲旅游产品和较低的服务水平使得休闲农业缺乏足够的吸引力；简陋的基础设施和单一的发展类型难以满足消费者多元化的需求。

2.服务与管理方面。部分休闲旅游村的服务不到位，交通不便利。如饮用水直接取自地下水；厨房设施缺乏基本消毒措施；住宿条件简单，床上用品不能及时更换；服务员大多是农民家庭成员，服务质量差，管理水平低。

3.品牌意识方面。昌吉市虽然是我国开展休闲农业最早的城镇之一，休闲农业有关的旅游产业也居多，但都是比较普通的，知名度高的占少数，这样就对居民没有足够的吸引力。

4.相关政策方面。目前政府对昌吉市休闲农业的扶持资金和政策不到位，对于从事休闲农业的农民缺乏必要的补贴和税收优惠；使得休闲农业发展规模小、品牌单一，知名度不高。

三、昌吉市居民休闲农业需求行为调查及结果分析

为了更好地了解昌吉市休闲农业的发展，本研究采取问卷调查法，对昌吉市居民进行了随机抽样，共发放问卷300份，回收有效问卷266份，问卷有效率为89%。

1.被調查居民的基本特征

（1）被调查居民的性别、年龄及学历特征。被调查居民的性别比例持平。22岁以下占比23.9%，23-40岁的占50%，41-60岁占16%，60岁以上占10.1%。大专及本科占比为47.8%，其次是高中以及中专学历的占38.9%，初中及以下学历的占8.9%，研究生及以上的占比仅占4.5%。

（2）被调查居民的职业与收入特征。在被调查者中，企事业单位职员和教师较多，分别占27%和26%，学生占20%，个体户占12%，离休人员只占10%。其次，月收入在2000-4000元的占50%，4000-6000元的占30%；月收入6000以上的占15%，而2000以下的只占5%。

2.被调查居民对昌吉市休闲农业的满意度评价。调查显示， 22.8%的被调查者表示满意，22.8%表示较满意，一般的占25.6%，较不满意占15%，不满意占13.4%。归结起来，居民最不满意的是发展类型；评价一般的是出行距离和服务水平；比较满意的是特色饮食、周边环境、管理水平、基础设施及知名度五个方面。

3.昌吉市居民休闲农业的需求行为影响因素

（1） 居民参与休闲农业的动机。调查显示，居民参与休闲农业43.9%是为休闲度假；22。8%为回归乡村生活；观光旅游占17.2%；11.7%为品尝农家菜；感受民俗文化的仅占4.4%。由此可以判断，随着昌吉市居民可支配收入的不断提高，居民选择休闲度假的需求动机更加多元化。

（2）居民对休闲农业的需求偏好。从被调查者的年龄来看，22岁以下被调查者对游乐设施和地方小吃比较感兴趣，分别占36.9%和21.6%，对传统文化缺乏热情，仅占3.6%；23-40岁的被调查者偏爱田园风光和传统文化，分别占31.4%和22.6%；40-60岁的被调查者偏向绿色食品和果蔬采摘的乐趣，分别占22.6%和28.9%；而60岁以上的被调查者对田园风光、特色民居更加偏爱，分别占36.9%和26.4%。整体而言，不同年龄段的被调查者表现出不同的需求偏好。

从被调查者的职业来看，企事业单位职员对田园风光和绿色食品最感兴趣，分别占30.6%和26.5%；教师则关注传统文化和田园风光，分别占31.9%和21.2%；学生更乐于选择游乐设施和地方小吃，离退休人员更喜爱欣赏田园风光和特色民居；个体户更青睐于绿色食品和果蔬采摘。

从被调查者的学历上看，学历层次越高的居民更注重精神层面的追求，了解传统文化，游览田园风光；相反，学历层次越低的居民更倾向于物质方面的需求，品尝地方美食，感受各类游乐设施。

（3）居民出游方式。被调查者的出游方式主要有：个人出游，亲友结伴，旅行组织，单位组织四种。亲友结伴自驾出游的占比最大，约47.8%；由旅行社组织出游占比仅为5.6%，大多数人会认为没有必要参加旅行社；单位组织出游通常参与人数较多占30.6%；选择个人出游的仅占16%。

（4） 居民参与休闲农业的消费支出。因为距离较近，交通便利，农家院落设施一般较简陋等原因，休闲农业的消费一般低于普通观光旅游。调查显示消费为100-300元的占39.4%， 300-500元的占36%，500元以上的占14.4%，100元以下的消费只占10%。

综上所述，居民参与休闲农业的动机往往会引起一定的需求偏好，继而导致需求行为发生。根据不同消费者的个体特征、行为动机以及需求偏好，提供多元化的产品和服务是休闲农业未来发展的方向。

四、昌吉市居民发展休闲农业的对策建议

1.产品供应方面。加强基础设施建设，保证游客日常生活和消费需要；既要力求舒适卫生也要高质量，满足不同消费者的需求偏好；针对不同类型消费人群提供不同类型的服务。

2.服务与管理方面。成立休闲农业协会，充分发挥其作用，加强监督，促进休闲农业有序发展；努力提高各项服务水平。

3.品牌意识方面。通过制作旅游指南手册，报纸，广播，广告等手段进行宣传，让更多的人了解休闲农业，休闲旅游。

4.相关政策方面。加强和完善政府的奖励机制，制造优惠的政策，如银行贷款、财政补贴、税收优惠等，引导和扶持乡村旅游业的发展。

参考文献：

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[2]郭焕成，吕明伟.我国休闲农业发展现状与对策[J].经济地理，2008（4）.

[3]李翠林，牛小兰.新疆昌吉市居民乡村旅游意向研究[J].新疆职业大学学报，2010，（4）：27-30.

作者简介：李彤（1993-6），女，新疆昌吉人，在读硕士，研究方向：农村与区域发展。