基于农产品质量安全检验检测体系建设探讨

钟超 姚翔宇 汪德洪 陈昊 秦蕾影

摘 要：近年来，我国经济国民生活水平有着及大幅度的上升，我国农产品的种类与数量的增长速度尤为快速，而国民对农产品的需求也在不断增加，与此同时农产品的质量安全也受到了多方的关注与重视，所以，为了给国民提供质量更加安全的农产品，就需要进一步加强我国质检体系的建设。但当前我国质检体系在建设的过程当中遇到了些许问题，影响了其所应发挥出的作用。所以，就需要对农产品质量安全检验检测体系的建设工作进行更加深入地分析与探讨，从而为国民提供质量更加安全的农产品。

关键词：农产品；质量安全检验检测体系；建设；探讨

农产品质量安全检验检测体系在我国社会经济发展的过程当中发挥着极其重要的作用与价值，农产品质检所发挥的作用与效果对农产品的质量安全评测与国民所用的农产品质量安全都有着极为重要的影响。所以，就需要对农产品质量安全检验检测体系的建设进行进一步的加强与提高，同时质检体系还是实现农业可持续发展的重要体系之一。但目前我国在建设农产品质量安全检验检测体系的过程当中遇到了些许问题。因此，相关部门与高层就需要进一步提高对农产品质量安全检验检测体系建设的重视程度，并采取相应有效的策略与措施来进一步提高质检数据的准确性与科学性，进一步提高质检的作用于价值，从而为国民提供更加安全的农产品。

一、当前我国农产品质量安全监测体系建设的基本现状

我国农产品的产量在世界各国当中一直处于前列，是世界上首屈一指的农业生产大国，正由于我国是农产品生产大国家，对农产品的质量安全也是极为重视。我国从上世纪80年代开始就在逐步构建并完善农产品质量安全监测系统。当前，我国各县、镇等生产经营部门已经形成了三级农产品质量安全网络体系，但当前我国所建立的农产品质量安全检验检测体系仍存在这些许问题，严重影响并阻碍了其发展的进程与其发挥的作用，因此，就需要采取更加有效的策略与措施来进一步完善我国的农产品质量安全检验检测体系，从而更好地提高质检的整体水平。

二、提高农产品质量安全检验检测体系建设的具体策略与措施

1.重视农产品质量检测人员的培训工作

检验检测数据是否具有科学性、合理性与检验人员的专业素质有着极为密切的关系，检测人员的专业素质将会直接影响到检验检测数据的准确性与合理性。其中阻碍我国农产品质量检测安全监测体系建设发展的主要因素之一就是农产品质量检测人员整体质量方面存在一定的不足，当前我国农产品质量检测人员只有极少数具有相关的专业知识与专业技能，并且所运用的检测技术与手段也相对落后，由此导致检测项目的开展较为困难，同时也很难发挥出质检应具备的作用与价值。因此，就更应重视质检人员的专业素质培训工作，培训的主要内容应涵括政策知识、相关的法律法规、以及专业知识与技术指导等方面的培训。其中，法律法规与政策知识等属于较为简单的培训内容，培训的主要目的就是使质量检测人员对两者形成正确的认识并了解相关的政策与法律等。而专业知识与技术指导方面的培训内容较为复杂，所以，至少需要安排3个月专业技术方面的培训。除此之外，单位还可以根据自身的实际状况来录用相关专业的优秀高校毕业生，从而进一步提高人才队伍的素质与能力，以此来为为国民提供更加安全、放心的农产品。

2.进一步加大农产品质量安全检验检测体系的建设投入

阻碍我国农产品质量检测安全监测体系建设发展的主要因素之一就是基层质监站的建设资金不足，由此使得基层质量监测站的建设难度大大提升，难点主要表现在安检相关设备引进方面与专业人才引进方面，以及运转后续项目的经费不足。所以，就需要做好安检经费预算工作，并对原有的经费管理模式进行更好的改进与完善。获取国家政府相关部门的大力支持，以保证安检机构运行经费得到有效地落实。地方政府相关部门应科学合理的控制资金的投入量，为农产品安检相关设备的购置与实验室建设方面提供相应合理的支持與补贴。并将监测站运营经费也纳入到财政资金预算当中，这样不仅能够更好地完善农产品安检所需的基础设施，而且还可以有效确保质量安全检测机构的正常运转。

3.统一农产品质量安全检验检测的管理体制

为了使农产品质量安全检验检测体系建设水平得到进一步的提升，就需要使质检的标准制度进行统一，做好农产品质量安全检验检测体系建设的规划，并建立起以省级质检中心、市级质检中心、县级质检中心为核心的多层级安全质量检验检测系统，并制定出更加完善、合理的检测制度与质检标准，并使国家法定的各检测机构依法开展主动检测工作，而且还应定期对市场当中的农产品进行抽样检验；同时我国农产品质量安全检验检测体系还应结合国外的质检体系，从而确定出更加科学、合理的安全检验检测指标，并进一步统一对农产品的检测方法；并使质检体系更加的规范化，对农产品的出产质量与产地环境等多方面都需要进行严格把关，从而使质检发挥出最大的价值与作用。

三、结语

总而言之，农产品质量安全检验检测体系建设的质量与水平对农产品有着极为重要的影响，同时还会影响到我国国民身体的健康，由此可见质检体系建设的重要性与作用。所以，为了给国民提供更加安全的农产品，就需要采取相应有效的措施与策略来进一步提高农产品质量安全检验检测体系的建设，从而使质检发挥出最大的作用与价值，并为国民提供更加安全的农产品。

参考文献：

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