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好坏消息

2018-11-09

三联生活周刊 2018年43期
关键词:发电场蔬菜水果店面

好消息

意外之得

海上风力发电场不仅能够提供更可持续的能源,还可以缓解自然灾害的打击力度。《环境研究通讯》上的一项研究指出,计算机模型显示,大规模风力发电场的存在可以分散气流聚合的力度,降低其登陆速度,从而令类似“哈维”的强飓风所带来的灾难性降雨量减少三分之一以上。

阳光杀菌力

为什么住在阴暗不见阳光的屋子里容易生病?发表于《微生物组》上的一项研究提供了一种新的可能:在阳光照不到的屋子里,灰尘中12%的细菌可以长期存活并繁殖生息,而在日光可以照入的屋子中,对应数字仅有6.8%。不过,紫外线照射也可将室内细菌的存活率降到6.1%。

坏消息

位置很重要

不管生长在怎样重视膳食营养健康的家庭,从青春期开始到20出头的这几年,常常是一个人摄入最多垃圾食品、与蔬菜水果渐行渐远的一段时间。不过,英国华威大学医学院的研究小组分析了该校便利店2012到2017年的每日销售数据后发现,把蔬菜和水果柜台从离入口最远的店面后部移到最靠近入口的地方之后,无需任何促销手段,以大学生为主的消费者便一下子变得对蔬菜水果更有兴趣了,銷售量比之前增加了15%。而当店面再次变动,冷柜取代了蔬菜水果柜台时,这种增益效应便有所减少。或许,校园超市的陈列方式会成为一个新的择校标准。

过与不及

以美国宾夕法尼亚大学为首的儿童发展与行为学研究小组调查了近2500名2到5岁的儿童后发现,患有自闭症的孩子超重或肥胖的概率是一般儿童的1.57倍,发育迟缓也会显著增加肥胖风险。内分泌失调、遗传缺陷、胃肠道疾病、药物副作用、睡眠不良和更刻板的食物选择都可能与此相关。

性价比的迷思

如果你是那种换手机时习惯参考性价比评测的消费者,是时候改变做法了。耶鲁大学的研究小组在《工业生态学杂志》上发表论文指出,对于走品牌价值路线的苹果手机,消费者更愿意长时间持有,平均使用寿命达67个月,而强调性价比的三星手机,使用寿命平均仅为54.5个月。

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