APP下载

济水之南,七十二泉春涨暖

2018-10-31邹丽娜

高考金刊·理科版 2018年4期
关键词:济南人济南

邹丽娜

城市与人

李清照

她出生于山东济南章丘,宋代著名女词人,婉约词派代表,有“千古第一才女”之称。

韩美林

他是中国当代极具影响力的艺术家,创作了北京奥运会吉祥物“福娃”,在绘画、书法、雕塑、陶瓷、设计等诸多艺术领域有着很高造诣。

张梦雪

她是中国国家射击队运动员,2016年里约奥运会的首金获得者。她曾获2016年“CCTV体坛风云人物年度最佳女运动员”提名奖。

古城的大西边儿有黄河流过,

东南北那三边儿有山川包围着。

泉水仍滋润着城市的脉络,

雄伟的城墙里立着解放阁。

霓虹灯的光照亮了护城河,

趵突泉在我耳畔喷涌着,

我只想对你说:“济南,我想你了。”

齐鲁文化温情如诗

济南这座古老之城,自9000多年前的新石器时代便蓬勃发展。北邻济水,南倚泰山余脉,拥有“七十二名泉”。被称为“泉城”的济南,素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美誉。源远流长的齐鲁文化传承至今。

说到济南,你最先想到的或许是老舍先生笔下《济南的冬天》。一座老城,有山有水,像是阳光下睡着的美人,等春天把她唤醒。济南没有传统意义上北方城市的干燥寒冷,没有肃杀的风和狂妄的雪,它如诗如泉般温柔平淡。初来时感受不到它的特别,以为泉便是水。实则不然,泉有灵气,滋润一方土地与人民。泉水独特温和的气质会将你融化,让你成为它的一部分。

济南海纳百川,温涸如玉。若体会到它的内涵,你就能捕捉其独具特色的一面。

古人寄情,银波泛泛于今

济南是山东省省会,集政治、文化、教育、经济、交通和科技中心于一体。有人说这里的人多如潮水,车辆川流不息,雾霾重重昏天黑地,建筑特色不太鲜明。但这样的济南,没有寒气逼人,像母亲一样,体贴着你的难处,欣喜地看你成长。

济南人不会忘记的是南部山区绿荫笼罩下的凉爽,是“大门牙”“小门牙”欢愉戏水时感受到的温与凉,是漫步于红叶谷时身处的橙红世界,是冬季欢腾于山间看到的白雪茫茫。市区有趣的地方数不胜数,大明湖畔的夏雨荷、“三泉四园”、千佛山、护城河、芙蓉街……

古代诗人也爱长居于此,杜甫、李清照、辛弃疾,吟山水与现实,叹人生与江月;邹衍潜心修行,笔下“阴阳五行说”流传至今;扁鹊善用“四诊”治疗疾病,为老百姓解决痛苦之优。

民風淳朴,可爱之人

济南人纯朴憨厚、可爱踏实。若在济南迷路,不用担心,热情的大妈必定知无不言,言无不尽,要是得空,铁定把你送到目的地才能安心。她们老爱操些闲心,我们也时常被她们的热情所感动。做好事不求回报,不在意细小的利益纠纷,邻里间和睦共处,时常串门唠唠家常……这些都是济南人自然流露出的善良,也是他们温情的日常。

山东省是教育大省,每年有几十万的高考生,竞争十分激烈。长辈教育孩子们好好念书,多学点本事。济南学子大多勤奋向上、不负众望,颇有一番作为。

济南人好客,总爱做一大桌子菜款待客人。夏日夜晚的街边撸串,兄弟一桌,唠唠最近现状,实在爽快。济南人悠闲,清晨五点的五龙潭,老大爷们遛鸟儿、练嗓儿,走的时候不忘打几桶泉水回家,甚是悠哉。济南人重感情、有责任感,热情宽容不排外,重义忘利不好面子。他们保守中庸,将漫长积淀后的齐鲁文化在山水泉城中弥散开来。

玉盘纷纷鲁菜香

济南街头有非常正宗的鲁菜,不太讲究环境但卫生条件还不错,味道也极好。说到鲁菜的根源,不得不提燕喜堂、奶汤蒲菜、糖醋鲤鱼、九转大肠、把子大肉、新鲜青口;按察司街路北段东侧那家最正宗的芙蓉全蟹、爆双脆、肉茸豆腐、酿荷包鲫鱼、四喜丸子……

你要想尝些家常菜,济南也能满足你。“便宜坊”的锅贴、色泽黄亮的百年油旋、香沫儿。特别是热气出笼的灌汤包,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形、不塌架,口感松软、香而不腻。需要外带者,老板会用鲜绿荷叶包裹,清香扑鼻。 “老玉记”扒鸡, “老济南”酥鱼,也都是传统美食。

济南同样是多元化的城市。西域美食也能很好地和本地风味融合,大梁骨、新疆大盘鸡、单县羊肉汤、羊油饼、鸡蛋蒜、吊炉烧饼、胶东海鲜……定能让你一饱口福。

平淡烟火里,传统即珍贵

济南这座城市不张扬,较为内敛。这里没有流光溢彩的夜生活,也没有江南小镇的清幽宁静。这里的一切从容简单,像清莹泉水,缓缓流淌,城里的年轻人或多或少觉得无聊。带着传统味道的城市,却给予人们无限安全感和归属感。

城市发展进程中存在的问题,如堵车、经济薄弱、城建普通,少有拔地而起的高楼大厦,似乎让济南显得不具特色,但抱着平常心兜兜转转时又总会发现惊喜。时间长了,你就能明白,乍见之欢不如久处不厌。“泉城”济南,正是如此。

猜你喜欢

济南人济南
The Function of Ancient literature Education to Contemporary Social Culture
秋意·济南
作品赏析(1)
Difficulties and countermeasures of applying labor law to senior management personnel of the company
The Intertextual Elements of Parodies in A Pale View of Hills
最亲民的泉
Paving Memory Lane
徒步·丈量济南之美
Hi济南
Hi济南