“问题驱动”下审美知觉的唤醒——以《向齐白石爷爷学画蔬果》一课的教学为例谈“设疑发问”的多维展开与螺旋深入

杭州市余杭区塘栖镇第一小学 朱国锋 朱国华

《诗经》有云：“善问者，如攻坚木，先其易者，后其节目。”意思是说，善于提问的人，往往都是从易到难，循序渐进，最终到达问题的本质。“设疑发问”在美术教学的环节衔接、任务驱动、过程跟进，甚至是学生知觉的递进中起到或引导或过渡或提升的引领性作用。可以十分概括地说：我们的课堂就是由一个个问题串联而成的，学生是在不停地思索、解决问题，并产生新问题的“螺旋往复”之中。但是我们发现，并不是所有的“问题设计”都是有效的，有的是低效的，甚至有的是负效的。诚然，我们在教学中可以基于“主问题”统领一个环节，呈现一个思辨的过程，但是一个“问题”不可能一以贯之，往往由多个“微”问题从多角度展开，才能构成一个比较丰厚、完整的问题结构。因此，笔者提出在具体的教学环节中如何以“问题驱动”来推动学生的审美知觉，提升教学过程有效、准确的推进。本文以浙美版三年级《向齐白石爷爷学画蔬果》为例，试图抛砖引玉，尝试阐述“设疑发问”推动学生思考、自主解惑、群体思考，对学生知觉的唤起等方面起到支架的作用。

1.生长性：从唤起学生多元思考而“设疑发问”

上：学生创作的情景

上：齐白石笔下的虾

著名特级教师朱国华老师提出：“问题设计务必追求精准，一个好的问题设计胜过万千的言语解释和引导。”因此，在具体教学设计中，把握问题的指向，可以产生不同的思辨深度与广度。问题本身具有“生长性”，虽然很多问题的设计，疑问的设置并不一定追求全面，但是，一定要从内容的实际出发，引发学生对于问题本身的多元、发散性的思考，切不能一个问题只有一个明确的答案，这样学生生长性的思考就会十分狭隘。因此，在美术教学中，不管是教材中涉及的以画家专题欣赏式的教学内容，还是各类公开教学中的自编教材、拓展性教材，都会聚焦到对画家个人的了解。教师也很喜欢引导学生了解画家的生平作为学习导入的“主问题”，基于这样的问题，一般可以呈现三种问题指向，带给学生思辨的空间也是大不相同。以《向齐白石爷爷学画蔬果》为例，从最基础的思考出发，初步感知画家齐白石，具体案例如下：

问题情境1：

师：看齐白石画像，你觉得齐白石爷爷可能是一个怎样的画家？

生1：齐白石爷爷是一位老画家。

生2：他肯定画了很多年画，是一个经验丰富的画家。

生3：他是一位很朴素、平易近人的画家。

问题情境2：

师：“学我者生，似我者死。”齐白石爷爷这句名言让我们记忆深刻，我们来了解齐白石的生平，从他的生平事迹，你感受到这是一位怎样的画家？（欣赏齐白石生平的录像片段）

生1：我觉得齐白石爷爷经历很丰富，从一个木匠成了一名画家。

生2：他从农村到北京，学习了很多画家的作品，才成了一名有名气的画家。

生3：齐爷爷不希望我们照着他的画来临摹，希望我们多思考。

生4：生活中很多事物给了他很多灵感。

问题情境3：

师：我们一起来欣赏齐白石爷爷两幅水墨画《虾》，一幅是早期的作品，一幅是晚期的作品，时间跨度近三十年。从作品中你感受到他是一位怎样的画家？

生1：他是一个精益求精的画家。

生2：齐白石爷爷的虾画得惟妙惟肖，是了不起的画家。

生3：我爸爸说他擅长画虾，几十年里不断地对照真的虾，不断改进画法。所以他应该是一个敢于尝试的画家。

三个不同指向的问题，由于问题的核心都是一样的，但是由于呈现的问题方向、内容、角度的不同，学生的感受是大相径庭的，甚至理解深度也不相同。很明显，由于问题思考中提供的“驱动力”和“生长性”不一样，对学生知觉的“唤醒”深度也是不一样的。由此及彼，在具体教学中，如果提及其他画家的了解，也是设置三个不同指向的问题，学生的体会也会产生同样的认知不同。因此，在教学中给予学生怎样的思辨方向，就会产生怎样的思考维度。

上：齐白石笔下的葫芦与荔枝

上：齐白石笔下的大白菜

2.关联性：从激发学生探究兴趣而“设疑发问”

我们在进行以名家作品欣赏为主体的欣赏评述课中，往往关注作品的本身所传递出的笔墨情趣、意境构图等内容，很少把画家本身也作为与作品一起解读的元素进行学习。这样，学生往往只能比较浅层地了解作品，而不能深入内心，不能深入画家所处的时代，以及画家风格形成的内因等理解。因此，不能整体把握，深入作品背后传递出的信息的欣赏评述课，是不可取的。就像尹少淳先生在《小学美术教学策略》一书中提出的：教学环节的关联性需要通过教师“发问”的“关联性”来实现。因此，问题设计除了体现哲学的思辨，还需要根据环节链之间的需要，设计贴近学生生活，反映学生兴趣导向的问题，设疑需要建立在学生认知范围之内，从而引发认知之外的深度思考。在《向齐白石爷爷学画蔬果》一课中，首先要让学生明白，齐白石为什么这么喜欢画蔬菜、水果等常见事物，这些事物本身都是十分普通的，这些普通的事物带给画家一种怎样的情感体验。在具体教学中，如下案例很好地说明了这个问题，详见案例片段：

案例片段1：

上：真实的桃子与齐白石笔下的桃子

师：刚才我们通过讨论，发现齐白石爷爷是一位勤奋、刻苦的画家。他除了画虾、画蟹等小动物十分著名之外，蔬果也是经常表现的题材。我们来欣赏一下齐爷爷笔下的蔬果们。（教师展示四幅蔬果图，分别是《荔枝》《樱桃》《葫芦》《葡萄》，整体感知）

师：这些蔬果对我们来说也是最平常不过了，对于齐白石爷爷这样一位久居农村的老人来说也是司空见惯的。那么，他为什么这么喜欢画蔬果呢？

生1：这些蔬果很好看，惹人喜爱，可能齐白石爷爷喜欢它们。

生2：刚才说到齐爷爷很朴素。他认为蔬菜、水果价廉物美，所以他画里出现的最多。

师：刚才同学们都提到了齐白石爷爷喜欢这些蔬菜、水果。的确，画家往往会把自己喜欢的事物经常表现出来，时时来欣赏，慢慢来体味。齐爷爷就是一位喜爱蔬果的老画家。

师：刚才我们已经了解了，齐白石爷爷久居农村，后来漂泊辗转来到北京。大家不知有没有发现，齐爷爷笔下的蔬菜往往带着泥，带着根。水果连着枝，带着叶。画中的蔬果是北京菜市场卖的那种蔬果吗？（出示菜市场蔬果摊位图片）

下：学生作品