气候变化对烤烟产业可持续发展的影响及措施

曾倩彬 李琼 唐进军 陈欢

摘 要：近年来，全球气候变化多端，降雨分布不均匀，气温升高、气温变化大以及局部干旱等现象频发，导致农业气象灾害和农业生态环境恶化，农作物胁迫现象严重。烤烟的生长对环境条件的变化十分敏感。适宜的温度、水和光照条件是生产优质烟叶的基础。本文介绍了宁远县烟区近年来气候变化的基本情况，结合烤烟生产的相关政策、技术措施等，从适应气候变化的角度来看，选择合理的农业技术，缓和的气候变化的影响对烤烟生产的影响等等，提出了对策和建议。

关键词：气候变化；烤烟；影响；对策

中图分类号：S572 文献标识码：A 文章编号：1004-7344（2018）30-0348-02

引 言

我国是烤烟生产大国，产量约占世界比重的1/3。随着卷烟工业企业库存高位运行的发展，国家加强烟叶宏观调控，从2014年开始连续3年在全国范围内进行烟叶种植规模的调控，压缩种植面积。宁远县是烤烟大县，它地处九嶷山北侧，阳明山之南，地理位置偏低，属中亚热带季风湿润性气候，四季受季风控制。境内为南北狭长的山向盆地，增温快，散热慢。舟形盆地的东西两侧地势较低，太阳光照时间长，加之南北山尾相距较远，云雾弥盖少，故光照充足，太阳辐射量大。宁远的气候特点为：冬寒期短，夏热期长；春温多变，寒流频繁；雨季明显，夏秋多旱；四季分明，生长期长。宁远县气候条件优越，是烤烟最适宜或适宜种植区，也是我国重要的主产烟区之一，但往往由于季风进退早迟或强度变化等原因，使得宁远县烤烟的生长发育期（12-7月）气象灾害频发，干旱、暴雨洪涝、冷害与连阴雨、大风、冰雹、冻害、雷电等气象灾害的出现严重影响烟叶产量和品质。

除此之外，烤烟的生长对环境条件的变化十分敏感。适宜的温度、水和光照条件是生产优质烟叶的基础。

同时，烤烟产业受自然气候环境影响较大，因此，分析气候变化对烤烟产业的影响，以及采取相应措施具有十分重要的意义。

1 宁远县气候情况

1.1 气 温

宁远县2008年至2017年10年平均气温为18.9℃，最暖年平均气温为19.4℃，最冷年平均气温为18℃，最暖年与最冷年相差1.4℃；最热月7月的平均气温为28.4℃。其中，烤烟伸根期4月平均温度要求18℃以上，旺长期5月温度要求20℃以上，成熟采收期6～7月温度要求25～28℃以上，烤烟大田生长期最适宜温度为25～28℃，2008～2017年10年4月平均气温为19.3℃，5月平均气温为23.2℃，6～7月平均气温为27.4℃，宁远烤烟大田生长期平均温度为25.5℃。烤烟是喜温作物，其温度条件完全满足喜温作物的生长需要。

1.2 降 水

宁远县雨季明显，雨量充沛，2008～2017年10年平均降水量为1457.9mm，最多的年份2016年达1967.2mm，最少的年份2011年也有932.1mm。>1200mm的保证率为70%。5月旺长期耗水量最大，需达到100～200mm，成熟期6～7月月平均降水量为100mm左右对烟叶生长较为理想，过多或过少均会对叶片成熟和质量产生显著的影响，宁远县2008～2017年5月平均降水量为216mm，6月平均降水量为221.2mm，7月平均为降水量为117.0mm。从历年降水量分布情况看，宁远县降水量能满足烤烟的生长需要，特别是4～6月的总雨量为645.7mm，占全年总降水量的44.29%。雨水过多容易引发洪涝，如果烟田受涝严重容易积水成灾，导致土壤缺氧影响根系的正常生长和吸收，时间一长，随着土壤中还原物质的增加致使烟根中毒，甚至腐烂，导致烟株萎蔫或死亡。

1.3 日 照

日照是一切动植物生长发育不可缺少的气象条件。烟草是喜光作物，只有在充足的光照条件下才有利于光合作用，日照会直接影响到烟草的产量和品质，但区域日照时间的长短，不仅决定于纬度，而且在很大程度上受地理环境与云雾的影响。烟草大田生长期3～7月日照时数在600h以上，优质烟叶大田生长期日照时数要求达到500～700h。移栽期至旺长期3～5月要求日照时数达到200～300h；成熟采收期6～7月要求日照达到280～300h，生长出来的烟叶品质较为优良。宁远县2008～2017年10年年平均日照时数为15030.6h，宁远3～7月大田期日照时数为670.27h，宁远移栽期至旺长期3～5月日照时数为282.27h，成熟采收期6～7月日照时数为387.27h。当阳光充足并且有适度的高温时，有利于烟草生长和干物质积累。

2 气候变化对烤烟产业的影响

2.1 气温变化导致干旱高温频繁发生

烤烟对温度的要求相关敏感，过高或过低对烤烟的生长不利。因此，有必要对烤烟生产环境温度进行适当的调节，以达到适宜的温度范围，促进高品质烟叶的生产。如果不能及时有效地控制温度并调整到合适的范围，势必会对烤烟的正常生长发育产生不利影响。

2.2 气候变化使全县降雨量呈现不均衡趋势

水分是维持烟株生长的必要条件，是烟草产量和质量形成的重要保证，而土壤水分含量的多少主要是有降雨量和人工灌溉情况来决定，在无灌溉的情况下，降雨量将直接决定着土壤水分状况。烤烟生产中期雨水过多，对烟草植株生长发育的不利影响极大，雨水过多会严重影响烟草根系的通气条件。在伸根期，雨水过多会影响根系的形成和发育，在旺长期也增加了病虫害的发生的几率，在成熟期则不利于烟叶成熟落黄，雨水过多直接影响烤烟的生产和管理成本以及烟叶质量。

2.3 气候变化导致频繁的农业灾害发生

宁远县位于我國南部亚热带季风区，气候条件较为优越，但季风进退早迟或强度变化等原因，使得宁远县烤烟的生长发育期间气象灾害频繁，影响烟叶质量和品质。不寻常的天气干旱、高温、低温、冰雹、暴雨是对烟叶的产量和品质影响的重要因素，不同程度的干旱、高温、干旱造成了烤烟生产成本增加，降低烤烟的质量的稳定性，对烟草行业发展带来了不利影响。

2.4 异常的气候条件容易诱发病害

在烤烟生产过程中出现干旱、高温、降雨过多等恶劣的天气条件下，容易诱发害虫和疾病的发生，如高温干旱环境条件使烟草的生产缓慢，甚至停止生长，降低烟草抗逆性，增加疾病的危险入侵，过多的雨水，导致烟草植物的生长环境湿润，不利于根系周围的土壤通透性，有利于烟草植物病虫害发生和流行，尤其是气候性斑点病、白粉病等疾病。在烟草采烤后期，低温天气，会导致红星病斑的发生与流行，上述情况均可能导致降低烤烟产量和品质。

3 气候变化对烤烟产业影响的对策建议

3.1 选择抗逆强的烤烟品种

烤烟品种优良则生长适应性强。因此，今后需要不断加大烤烟新品种的试验示范力度，不断优化烤烟品种，筛选适用于宁远地区气候特征、土壤环境新品种，加大推广力度，实现生产优质烟叶的目的。

3.2 创新烤烟种植管理技术，提高烟株的抗逆能力

根据烤烟生长不同时期有不同的需水量，可以在3月移栽期时推广节水移植技术，如近年来在烤烟膜下移植技术的推广和应用，移植后应用滴灌技术，提高了烤烟生产现场管理中水的利用率，满足烟草植物根系生长的水要求，促进烟草植物的正常生长，增强抗逆能力，有效提高烟草植物的天然预防能力，为生产优质烟草烟叶品质奠定基础。

3.3 加强部门合作，制定气候变化应对措施

宁远地区气候条件不稳定，所以应基于气象局资源优势为烤烟生产服务提供及时、准确地天气预报信息，提供烤烟生产决策者参考，做出准确的判断，采取措施改善，防止恶劣天气的影响。进一步加大对气象设施建设、人工影响天气作业站建设的投入，加强岗位培训，提高人工影响天气能力，应对短期雷雨、风雹等恶劣天气，为烤烟生产服务。

3.4 加强基本烟田和基础设施建设，提高自身抗灾能力

明确基本烟田的布局安排，加快烟田基本设施的建设，提高烤烟生产抗御自然灾害的能力，烟田选择尽量安排在农民积极性高、烟叶基础设施完善、生态环境相对良好的地方。宁远县降雨分布不均匀，要完善排灌设施。修好塘坝、干支水渠并搞好维护，做到“旱能灌、涝能排”，同时，提高烟田土壤的保水蓄水能力，减少径流，防止水土流失。除此之外，要做好防灾点建设，展开区域性人工消雹或人工增雨作业。

3.5 加强防灾减灾体系建设

自然灾害在一定程度上是不可避免的，但如果能尽快建立并不断完善灾害预防，应急预案体系就能及时采取有效措施，将不利影响降到最低，从而减少实际的经济损失。因此，气象信息建立、完善预警机制和专业气象服务队伍十分必要的，同时建立烤烟生产气象服务队伍，利用互联网多媒体形式形式向烟农发布天气信息，同时加强培训，提高异常天气应急处理能力，将气象灾害的危害降到最低，确保烤烟产业的健康稳定发展。

4 结束语

烤烟产业不仅增加当地居民的收入，并有力地推动了当地经济的快速增长，正是由于这个原因，我们必须充分认识到气候条件可能对烤烟产业发展的影响，根据当地情况，采取有针对性的措施，有效地减少由于气候变化导致的不利影响，确保烟草行业持续健康稳定发展，为地方经济发展和社会进步作出贡献。

参考文献

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收稿日期：2018-9-10