黄瓜管理及常见病害防治技术

宋凤玲��

【中图分类号】 S436.42 【文献标识码】 A 【文章编号】 2236-1879（2018）11-0199-01

一、育苗

嫁接育苗可以增强黄瓜的抗病性，南瓜对多种土传病害具有很强的抗性，通过嫁接可以有效预防枯萎病等土传病害的发生；而且还可利用南瓜根系耐寒性的特点，通过嫁接提高黄瓜耐寒能力；南瓜根系入土深、分布广，根毛多而长，吸收水分和养分能力明显高于黄瓜；嫁接苗耐干旱能力明显提高，促使瓜秧发育好，不死秧，可延迟黄瓜采收期，增加产量和经济效益。

（一）种子处理 。

黄瓜种子亩用量150克，先温汤浸种，放入55度温水中保持5分钟，不停搅拌，半小时后用1500倍液的1.1咯菌腈+6.6%嘧菌酯+3.3%精甲霜灵悬浮种衣剂浸泡20-30分钟，清水洗净后待播。南瓜种子亩用量1.5千克左右。南瓜催芽前，要晒种1-2天，放入55-60度热水中烫种10分钟，不断搅拌，之后捞出种子再放入30度水中，浸泡6-8小时，搓掉黏液，取出用水攥干，用纱布包好，放到32度环境下催芽。一般30个小时可出芽。注意中间需要用清水清洗一次。浸种后即可播种。

（二）基质配方 。

基质配方比按体积计算，草炭：蛭石为1：1，1立方米基质加入氮磷钾肥比例为15：15：15，三元复合肥1-1.5千克与基质拌匀装钵备用。

（三）播种时间及播种 。

先播种接穗黄瓜，将黄瓜播种于72孔穴盘中，等黄瓜叶子展开，真叶如小米粒大小时，大约7天左右，播种南瓜砧木，将砧木播于营养钵中。

（四）嫁接 。

黄瓜嫁接有插接和靠接，由于靠接后一段时间内接穗仍保持自己的根，适应性强，成活率较高，所以目前生产上多用靠接法。当南瓜砧木子叶展开，真叶刚刚露芯时，此时黄瓜第一片真叶展开，第二片真叶刚刚露出，这时是嫁接的恰当时期。嫁接前，用2%春雷霉素水剂500倍液喷雾幼苗，预防病害的发生。用25%苯醚甲环唑乳油3000倍浸泡嫁接夹，预防蔓枯病，促进伤口愈合。在南瓜子叶下半公分处与子叶平行方向，用刀片向下斜切，切口深度达茎粗的三分之二，长度0.6-1厘米，黄瓜在子叶下方1厘米处向上斜切切口长0.6-1厘米，切口深度达茎粗的三分之二，将黄瓜切口楔片插紧，用嫁接夹夹住。

（五）炼苗及断根 。

嫁接当天全天遮阴，第二天低温条件见光1小时，高温时遮阴，以后每天逐渐增加1小时见光时间，随之棚内温度降低1度。及时除去砧木上萌蘖，嫁接后12天左右剪断黄瓜根，再次适度遮阴，解除遮阴后按一般苗进行处理。

二、施肥方案

（一）短季节栽培。每亩地施入4-6立方米腐熟的有机肥，同时施入尿素16千克，过磷酸钙70千克，硫酸钾32千克。

（二）长季节栽培。每亩地施入10立方米腐熟的有机肥，同时施入尿素16-20千克，过磷酸钙70-125千克，硫酸钾32-40千克。

三、整地作垄

整地时先将底肥铺施于地面，然后机翻或人工锹翻2遍，使肥料于土壤充分混匀，之后耧平地面。一般采用高垄种植，按等行距60-70厘米起垄或大小行起垄，大行80厘米，小行50厘米，垄高15厘米。

四、黄瓜常见病害

（一）霜霉病 。

症状：霜霉病主要为害叶片。发病初期，叶片上产生水浸状小斑点，逐渐扩展受叶脉限制扩大后呈现多角形大块黄褐色斑块。湿度大时叶背面长出灰黑色霉层，结成大块病斑后会迅速干枯。霜霉病大发生会对黄瓜生产造成毁灭性损失减产五成以上。发病条件：霜霉病属于中温高湿病害，多雨、多雾、多露情况下病害极易流行。温度：发病的最适温度为16-24℃，低于15℃或高于28℃，不利于病害的发生发展。湿度：高湿是发病最重要的条件，湿度越大孢子囊形成越快，数量越多。结露：黄瓜霜霉菌的萌发和侵入，一定在黄瓜叶面上有水滴或水膜存在的条件下进行，否则病菌会干死，病害不会发生。露水是黄瓜叶面水的主要来源。露时：当温度在15-20℃时，2小时露时就可以侵染，但是很少，侵染的高峰是6小时露时。因此，条件满足时，一个晚上就可以侵染两次，这是保护地霜霉病流行快的原因。防治方法：发病前用80%代森锰锌600倍或77%硫酸铜钙600倍喷雾预防。发病后用10%氰霜唑1000倍或80%烯酰吗啉1800倍喷雾治疗。

（二）灰霉病症状 。

灰霉病主要为害幼瓜和叶片。叶片发病病菌先从叶缘侵染，呈小型的“V”字形病斑。病菌从开花后的雌花花瓣入侵，花瓣腐烂，导致果蒂顶端开始发病并向内扩展，致使感病幼瓜呈灰白色软腐。发病后期感病叶片及幼瓜生大量灰绿色霉层。防治方法：保护地要高畦覆盖地膜栽培，地膜下渗浇小水。尤其阴天除要注意保温外，严格控制灌水，严防过量。阴天也注意要开风口排湿。及时清理病株残体，摘除病果、病叶，带出棚外集中烧毁或深埋。药剂防治：从12月份开始预防用32%克菌丹+8%戊唑醇悬浮剂1000倍或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍喷雾预防。7-10天一次。点花药加入2.5%咯菌腈悬浮种衣剂250倍，预防灰霉从花器侵染。发病后用75%抑霉唑盐酸盐可溶性粒剂3000倍+橙皮精油治疗。（同时注意摘除病果病叶，并清理到棚外去）。花期加喷优质硼肥及氨基酸肥料，壮花，促进花瓣脱落，降低发病几率。

（三）白粉病 。

症状：苗期至收获期均可染病，以危害叶片为主，茎杆次之，果实受害少。发病初期叶面或叶背及茎上产生白色近圆形星状小粉斑，以叶面较多，后扩展成边缘不明显的连片白粉，严重时叶面布满白粉。后期菌丝老熟变为灰色，病叶枯黄，有时病斑长出黄褐色小粒点，后变黑，即病菌的闭囊壳。发病条件：病菌以闭囊壳随病株残体在土壤中越冬。借气流、雨水和浇水传播。温暖潮湿、干燥无常的种植环境，阴雨天气及密植、窝风环境易发病。防治方法：发病前用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍或2%春雷霉素+45%王铜500倍喷雾预防。发病后用40%腈菌唑悬浮剂5000倍或25%苯醚甲環唑乳油3000倍配合橙皮精油喷雾治疗。