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深圳蔬菜病虫害绿色防控技术实践探究

2018-10-21周水英

科技信息·中旬刊 2018年4期
关键词:病虫设施农药

周水英

摘要:通过对深圳蔬菜病虫害的防治技术的分析,研究和探讨了对于病虫的绿色防治实践,对于深圳以及全国其他城市的蔬菜生产具有十分重要的指导作用。

关键词:蔬菜病虫害;绿色防控技术

1引言

深圳地处中国南方沿海省份广东,是我国最早开放的城市,为国务院定位的全国经济中心城市和国际化城市,为我国现代化建设作出了巨大的贡献。在深圳十三五规划中,对现代农业进行了重新定位和规划,2014年2015年认定了菜篮子基地108个,充分体现了菜篮子工程项目的实施对广大民众生活带来的巨大的改善作用。

蔬菜在种植过程中,由于田间小气候以及种植大棚小气候的影响,产生了一定的病害和虫害,对于蔬菜的质量产生了一定的影响。由于在蔬菜种植和管理的过程中过多地使用化学药物来对病虫害进行防治,导致很多蔬菜出现的要害反应,从而产生了抗药性。因此必须找到一种能够生态有机的生产方式,使得蔬菜的生产能够对人体健康发生正向的影响。

2蔬菜种植品种的选择

蔬菜种植品种的选择,有几个方面。一是当地的当家品种。二是引进的新品种。三是有市场开发价值的品种。四是抗病虫品种的选择。这些品种要求在品种适应性方面,在产品的市场占有方面,以及產品的经济效益方面,都要进行充分考虑。既有普通的蔬菜品种,也有珍稀的品种作为调剂之用。当前深圳市篮子工程主要种植的蔬菜种类比较多,有禾本科蔬菜、茄科蔬菜、十字花科蔬菜、还有根茎类蔬菜、豆科蔬菜、食用菌蘑菇类蔬菜等等不一而足。

3绿色防控关键技术分析

3.1设施蔬菜绿色防控技术

所谓设施蔬菜绿色防控主要是指在设施蔬菜种植和生长管理的过程中针对其病虫害所采取的预防、治理及控制措施。设施蔬菜的绿色防控技术可以在很大程度上提高设施蔬菜的种植质量及产量,是一种健康的绿色防控技术。

其一是通过按照防虫网的方式来对设施蔬菜的虫害进行隔绝。在春季棚区的入口处设置防虫网,高温季节时,在棚区上网设置防晒网。防虫网是为了防止虫子进入生产蔬菜的区域,避免这些昆虫进入其中进行危害。对于授花粉类蝴蝶、蜜蜂昆虫可予以照顾,批准放行。

其二是利用节水灌溉技术。利用这种措施可以有效的减少病害的发生,因为利用这种技术能够降低田间的湿度,改善田间的生态小气候,又能保证蔬菜正常需水的需要。

其三是生态防治方法。利用生态防治方法,能够利用生态原理,充分利用生态内的种群消长规律,制造不利于病虫发生的有利条件。生态防治方法,要求对于蔬菜的生物学特性、生长习性以及特殊禁忌特别熟悉,并且对于病虫发生的条件有充分的了解,这样才能知彼知己,百战不殆。

其四是给予病虫一定的生存空间,划出专门区域,要给病虫一定的口粮。这些病虫在生态稳定的维护上有自己的贡献,只是人类站在自己的角度来看问题,没有看到问题的实质,一些虫子可以给植物授粉,在开花期,和花前期以及花后期就不能施用农药。

其五是采用绿色农药技术。特别是生物农药技术。对于昆虫要达到起危害到最低限度。这些农药对人体没有危害,对蔬菜作物没有危害,还具有调节蔬菜生长的作用。对昆虫或者病害具有抑制作用。目前生物农药要求对于病虫有一定的适应性,能够对路。对于授粉的昆虫具有选择性。在施用时,要求避开花期。

3.2生物防治和化学防治相结合

依据设施蔬菜的病虫害发生的具体现状,科学选择Bt、除虫菊素、绿僵菌、农用抗菌素等生物型农药。使用芽孢杆菌喷雾来治理蔬菜叶斑病,用小菜蛾颗粒体病毒能有效防治小菜蛾病,都会取得良好的效果。

在农药使用上,要实现安全、科学、合理用药。需遵循适时适量用药的原则,注意轮换和交替或者混合使用农药,延缓病虫抗药性和适应性。蔬菜病虫害防治必要时,严格执行安全用药和采收间隔期。必须使用高效、低毒、低残留的农药。对于有机磷农药、除草剂严格禁用,避免人体通过食用蔬菜发生中毒现象。

3.3健康栽培技术

其一选用抗病、耐病性品种。

抗病品种的选育,成为蔬菜生产的头等大事。蔬菜在生产过程中,由于过度使用化学农药,以及使用单一品种,或者使用感病性品种,对于蔬菜的生产是一大威胁,在适宜的条件下,非常容易引起病害的发生和流行。因此选用抗病性品种和耐病性品种,对与蔬菜的生产具有十分重要的意义。在选育品种过程中,品种的适口性以及耐运输和储藏性也是重要的选育指标。

另外,还要对蔬菜的种植土壤、蔬菜幼苗配种的选择以及蔬菜种子的选择等进行科学地处理。在种植设施蔬菜的土壤中撒上石灰可以非常有效地预防蔬菜的枯萎病和青枯病等。

其二合理进行轮作、间作。合理的轮作和间作,可以减少病虫害对蔬菜作物的适应性,提高蔬菜作物的产量,对于病虫好的发生具有十分重要的作用。

其三清洁田园。工作人员要定期对田园进行彻底清洁,以便减少蔬菜病虫的基数。防止病虫害的入侵和蔓延。

其四增施有机肥,提高肥力。特别是在日益提倡绿色生产的观念下,有机肥、绿肥在改善蔬菜品质和产量方面,具有十分重要的作用。有机肥,特别是花生饼、豆饼、作物的秸秆、绿肥等,都是很好的有机肥料。

其五、深翻整地,改变土壤的理化性质。

深翻土壤,能够把生土变成熟土,对于改进土壤结构具有十方重要的作用。能够使得蔬菜植物对于土壤养分的吸收具有促进作用,改善微生物的菌群,对于植物的产量具有一定的促进和增生作用。

其六合理密植。要重视蔬菜株苗之间的距离,为蔬菜提供一定的生长空间,一是可以减少病虫的产生,二是可以提高蔬菜的产量和质量。

3.4蔬菜采收后的无毒化处理

蔬菜采摘或者收获后,对菜地进行及时翻耕,清除埋藏的地膜并进行暴晒。这对于下一年的蔬菜产量和质量有提高作用。针对少量农药残留问题,要选择适宜的收获时间,使得农药残留能够充分降解。根据国家对农业产品质量安全的相关要求,以及农药残留允许的最大数值,将农药残留降低在可允许的范围之内。有些蔬菜农药残留可以通过清洁水的浸泡就可以达到去残留的要求,有些蔬菜还要进行特殊的处理。

4绿色防控技术在蔬菜病虫害中应用的重要意义

绿色防控技术在蔬菜病虫害中的应用对蔬菜质量的提高以及产量的稳定具有十分重要的作用,并且产生了一定的经济效益、社会效益和生态效益。

4.1经济效益

通过绿色防控技术,叶类蔬菜与传统的棚区蔬菜相比,大都绿色盎然,脉络清晰,果实类蔬菜大都果实大小均匀,颗粒饱满、更加新鲜,口感好且已于保藏或者保存,增加商品的货架期。这说明经该处理技术生产出的设施蔬菜具有更大的经济产值能力。

4.2社会效益

通过绿色生态生产技术,提高蔬菜生产的质量和产量,降低生产成本、提高经济效益,容易大面积的推广和使用。保证了蔬菜生产的安全性、供应的可持续性,减少蔬菜药物中毒的发生。

4.3生态效益

通过绿色生态生产技术,蔬菜的生态效益得以提高,对于环境的危害,对人体的危害大大降低,适口性好。从而在降低蔬菜的农药残留方面起到了非常有效的作用,在很大程度上减少了对于田园水资源、蔬菜种植土壤以及空气等的污染。使蔬菜各种病虫害的天敌得到了有效的保护,有效促进了设施蔬菜种植以及管理的健康、持续发展。

5结语

随着我国经济的迅速发展以及科技技术的不断进步,人们的健康意识有了很大的提高。蔬菜的绿色生产对于人们的健康起到基本的保障作用,满足生命健康权的要求。绿色的生产方式,已经成为这个时代的迫切要求。

参考文献:

[1]刘守广. 阳谷县设施蔬菜绿色防控技术应用及推广[J]. 现代农业科技,2017(18):101-101.

[2]蓝子胜,有关蔬菜病虫害绿色防控的实践与思考.[J]农技服务, 2016 , 33 (17)

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