基于观光农业的高职学生的创业意愿研究

杨璐 王小琴

摘要：观光农业是一种新型集生态与经济于一身的农业生产模式，很多高职院校学生选择了观光农业进行创业。根据观光农业的高职院校学生创业路径探索课题小组的调研分析得出，高职院校大学生有58.5%的学生在上大学后（18岁）有创业想法；73.6%的学生认为自己一般自信，在不断的激励下会坚持创业；15.1%的学生认为自己有信心且意志非常坚定坚持创业；22.6%的学生认为在校学习期间为最佳创业时机，64.2%的学生认为工作1—3年后为最佳创业时机；45.3%的学生有过关于农业创业的想法，可见大部分高职院校的大学生对于观光农业的创业意愿是积极、自信的。本文通过社会因素和个人因素两个方面对观光农业的高职学生创业意愿的自我效能感进行系统性的分析和阐述。

关键词：观光农业；高职学生；创业意愿

一、观光农业的概念

观光农业是因地制宜地植根于当地特色的农业景观，自然景观，人文景观，通过现代化科技的规划与设计，充分开发农村农业的潜在价值，打造集休闲与娱乐于一体的友好互动的新型可持续发展农业模式。顺应现代绿色发展的新趋势，它不仅具有满足人们享受的休闲娱乐功能，也具有别具一格的生产性功能。它最大程度的开发了农村自然资源，又别具创新的融合了农村文化资源，两种要素相辅相成，延伸出独具特色的观光农业，引领绿色发展新风尚。

二、观光农业高职学生创业的意愿分析

根据课题小组的调研数据显示，目前高职院校大学生有58.5%的学生在上大学后（18岁）有创业想法；73.6%的学生认为自己一般自信，在不断的激励下会坚持创业；15.1%的学生认为自己有信心且意志非常坚定坚持创业；22.6%的学生认为在校学习期间为最佳创业时机，64.2%的学生认为工作1—3年后为最佳创业时机。可见高职院校大学生创业自我效能感处于中等偏上水平。研究还表明男大学生的创业自我效能感要显著高于女大学生；不同年级、不同专业之间创业自我效能感整体上无显著差异；情商、创业经历、创业课程培训和性别对大学生创业自我效能感有显著影响。具体分析如下：

（一）社会因素分析

随着我国教育制度改革，大学的扩招，大学毕业人数迅速增长，越来越多的毕业生面临着巨大的就业压力，创新创业成为了很多高职院校学生的新的选择。我国早在2010年5月就提出推进高职院校创新创业和自主创业的工作意见，提倡鼓励高职院校学生自主创业，以创业带动就业，并实施各种大学生创业的扶持政策和贷款政策，完善大学生创业的相关法律条文，真正意义上的扶持高职院校学生加入创业大军。调研资料显示有45.3%的学生有过关于农业创业的想法，新时代的高职院校大学生们，不在一味追求一线城市工作发展，而是更多的原意选择优化国家资源，绿色环保的农业创业目标。回到家乡，回到青山绿色，将农业产业和旅游观光产业与融合重组进行创新创业。

（二） 学校因素分析

教育学家指出学校为在校大学提供和创造的创业就业环境对学生未来的创业生涯中发挥中巨大作用。目前我国很多高职院校在教学过程中都进行着产教结合的教学改革。例如四川省民办天一学院，在希望集团的领导下，实行产教融合的教学方法。天一学院校内建设了希望集团沙盘模拟实训室，实训内设置了大型幕布、农业、牧业基地模型和希望集团全产业链的沙盘模拟模型，可完成工商管理、市场营销、物流管理等专业的实训工作，还可以做为希望集团的人才培训和孵化基地，提升学生对农牧业的认识，激发学生的学习兴趣，为未来农牧业的创业打下良好的基础。同时建立了未来超市实训室、全真模拟的大型物流实训室，并为护理专业建设了若干栋全真医院实训楼。聘用多年工作经验的双师型教师进行授课。让学生真正的有所学、有所得、有多悟。这样的教学模式和教学改革不仅仅激发当代高职院校的大学生创业的热情和信心，也为创新创业打下坚实的基础。

（三）家庭因素分析

目前我国大学生的教育投入是整个家庭资金支出的主要环节，很多父母都对孩子未來的工作进行引导和干预。传统的家庭希望孩子可以找到“铁饭碗”固定稳定的工作，严重的阻碍了高职院校学生们的创业道路。另一方面，在读、应届大学生的经济状况欠佳，很多创业资金的来源需要家庭的支持和辅助，这也阻碍了大学生创业的发展。但是随着互联网的发展，经济时代的变革，越来越多的现代化家庭，积极鼓励孩子们创业，原意支持或原意同孩子们一起创业。例如，淘宝网上有很多大学生回家创业，开设网店销售家乡的农产品，不仅仅带动家庭创业，带动整个家乡的父老乡亲创业，还会拉动当地旅游观光产品销售，带动经济增长。

（四）个人因素分析

根据科研报告显示，15.1%的学生认为自己创业信心充足，意志非常坚定；73.6%的高职院校学生认为自己一般自信，在不断的激励下会坚持创业；只有11.3%的学生认为自己不自信，遇到困难容易放弃创业目标。可见在高职院校大学生创新创业中个人因素至关重要。创业是一种风险投资活动，需要具备丰富的知识体系和工作经验。而大学生创业能力的提高是一个由量变到质变的过程，创业素质的高低在大学生创业的成败中起着关键性的作用。对于当代高职院校的大学生们，喜欢接触新鲜的事物，学习能力强，丰富的大学生活不断培养大学生们有综合素养，锻炼有胆有识的精神、培养坚忍不拔的意志，接受挫折和失败的心里素养。他们注重创业素质和品质的自我培养，提升自己的综合能力。积极参与学校开设的创业指导课程，阅读有关创业方面的书籍，增加自身创业理论知识的储备。积极参与创业实践比赛、兼职打工，锻炼和增加自身的社会经验，为自身的创业目标奠定基础。

二、高职学生观光农业创业意愿背景下创业路径分析

（一）坚持因地制宜的原则

高职学生应结合乡村旅游特色线路发展观光农业园区。各地要根据本地乡村自然人文资源，园区开发最好要依托这些特色旅游资源，与周边景点、农家乐互为补充，互为依靠。[1]这样既丰富了旅游线路产品，又可把这些旅游产品连点成线，连线成片，形成全县乡村旅游

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大网络，最终培育成乡村旅游特色线路，便于旅游部门宣传和旅行社组团推介，从而带动包括休闲观光园区在内的乡村旅游业的发展。

（二）坚持发挥比较优势的原则

特色是观光农业发展的生命所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就愈强，所以高职学生在规划设计是要注重与园区实际相结合，明确资源特色，选准突破口。对已建成的休闲观光农业园区主要是围绕如何体现“乡村性”来展开，挖掘农村特有的民风民俗，增强乡村旅游产品的“乡村性”，在此基础上达到完善园区功能，明确园区主题，提高园区档次的目的。对于初具雏形的休闲观光农业园区要指导帮助经营业主创新建设思路，按旅游项目相关标准规划设计，突出园区主题特色，避免开发过程中的商业化、城市化、庸俗化等“三化”现象出现和低水平建设，提升园区品位。特别是四川观光农业，可结合“美食之都”的美誉，将四川省特色的农业美食，特色农产品和观光旅游有机结合，实现观光旅游的比较优势，促进创业项目的实现。

（三）坚持可持续发展的原则

开发原生态农业不可避免的会破坏生态，打破当地原有的生态链条。所以对于原农业基地的环境保护尤其重要，不能以短浅的目光聚焦于眼前的利益而忽视了千秋万代的长远利益。高职学生开发观光农的过程中应该让自己的生产生活行为都要符合生态方面的要求，不仅要重视当地生态环境的保护，还要注重对已破坏的环境进行治理，不能扩大破坏范围，合理地开发原生态观光农业。争取打造出一个休闲，安静适宜的纯天然无污染的生产生活环境，提高农业观光园的环境质量。

（四）突出规模化、集约化的原则

高职学生要突破产业链条单一的开发弊端，要建立全方位宽领域的开发项目，服务面要全方位覆盖，既体现它的生产生活功能，又要挖掘它的经济功能。建设相对规模的产业布局，充分将第一产业与第二产业第三产业相融合，促进深加工，增加觀光农业的附加值。集中化打造，规模化管理，集约化制作。突出项目重点，尽最大努力延长产业链条，做好发展中长期规划与治理，努力促进资源，人才，科技，投入各要素完美融合在一起，推动产业向集约化，规模化方向发展。

综上所述，我国高职院校大学生对观光农业创新创业的积极态度是由于社会因素的推动、教育环境的拉动、家庭因素的支持和个人因素的培养形成的。这不仅仅可以解决我国大学生就业的压力，同时可以带动相关产业的经济发展。相信在社会、学校、家庭的共同努力下，配合合理优化的创业路径，大学生会拥有更广阔的观光农业创业前景。

（作者单位：民办四川天一学院）

作者简介：杨璐，女，硕士，中级工程师，研究方向：市场营销。

王小琴，女，硕士，讲师，研究方向：营销策划、企业管理。

项目名称：基于观光农业的高职学生创业路径探索。项目来源：四川省教育厅，项目编号：18SB0264。