鸡异食癖的发生原因、临床类型和防治措施

齐兵

摘要：鸡异食癖是集约化养鸡场容易发生的一种病症，主要是由于摄取微量元素、矿物质以及维生素等较少，促使机体新陈代谢紊乱、消化机能异常而导致。任何品种、日龄的鸡都能够发病，如果没有及时进行有效防治，会导致生长和生产水平下降，严重时甚至发生死亡，损害鸡场的经济效益，应采取有效防治。

关键词：鸡；异食癖；病因分析；临床类型；对症治疗；饲养管理

中图分类号：S858. 31

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）06-0131-01

1 病因分析

疾病因素。寄生虫病，鸡群如果感染疥癣虫、羽虱、刺皮螨、球虫，会导致鸡啄食自身体表上的痂皮以及皮肤鳞片等，引起外伤性出血，从而诱引其他鸡追啄或者互啄。病毒病和细菌病，如鸡场发生传染性法氏囊炎、新城疫、副伤寒、鸡白痢、肠炎以及营养代谢病等，导致鸡发生腹泻，也可诱发异食廨。另外，鸡感染大肠杆菌后，可发生黏膜水肿、泄殖腔炎、输卵管炎等，造成输卵管变得狭窄，阻碍蛋的通过，此时机体会通过不断增大腹压才可排出鸡蛋，长时间之后就容易发生脱肛，从而导致啄廨。

饲养管理不当。鸡没有断喙、未及时断喙或者未彻底断喙，都会导致鸡间发生互啄。饲料营养不均衡，如缺乏硫氨基酸或者蛋白质，粗纤维水平过低，食盐、微量元素以及维生素含量较少或者比例不当，都会导致互啄。雞舍面积过小，饲养密度过大，严重拥挤，没有足够的运动空间，此时会导致鸡闷热不适，也可使鸡间发生互啄。舍内含有大量有害气体，如硫化氢、氨气等，且无法及时排到舍外，导致鸡烦躁不安，从而使鸡间互啄。另外，饮水设施、料桶数量较少，会导致鸡间出现争斗。

2 临床类型

啄肉癖，是最严重的一种恶癖，通常是青年鸡发生，开始发病时鸡间互相攻击或者啄食无羽毛的部位，直到啄伤皮肤，有时甚至可啄透腹腔、啄出肠子而发生死亡。啄肛癖，雏鸡患病后，肛门周围污染粪便，导致其他雏鸡持续啄食其肛门，引起肛门出血，严重时会发生直肠脱出，并快速发生死亡；产蛋母鸡在产蛋过程中损伤肛门出血或者长时间努责使肛门脱出，诱使其他鸡啄食肛门，常会导致肠道和输卵管脱出，还会发生死亡。啄羽癖，一般幼雏在开始换绒毛时容易发生，产蛋母鸡在换羽期和产蛋高峰也能够发生，特别是当年高产的新母鸡最容易发生，主要表现出啄羽、啄翅或者自啄、被啄、互啄，往往导致羽毛脱落，暴露皮肉，严重时产蛋量降低，健康状况差。啄趾癖，通常是幼鸡经常会彼此啄食脚趾，导致出血或者出现跛行，严重时甚至会啄断趾而致残。食蛋癖，通常是产蛋鸡群中发生，即蛋鸡刚产出蛋后自啄或者被其他鸡争相啄食，往往是由于软壳蛋被踩碎或者笼内有一个蛋被打破而导致鸡开始啄食。食异癖，通常是中年鸡或者成年鸡发生，主要表现出啄食砖瓦、灰渣，采食污染粪尿的木屑、羽毛等异物，往往导致消化不良，羽毛失去光泽，机体日渐消瘦。啄头癖，鸡相互打斗或者追啄鸡冠、耳垂、肉髯等部位，通常是育成期比较常见，主要是鸡群中的个体通过争斗确立群序关系时发生，另外幼雏过晚开食也容易出现啄头。啄鳞癖，通常是鸡脚寄生膝螨而引起，这是由于寄生虫在胫部或者脚趾部角鳞皮下频繁活动，使该处受到严重刺激而引起发痒，导致机体啄食患处皮肤的鳞片痂皮。

3 防治措施

对症治疗。鸡群发生啄羽癖时，可能是由于机体缺乏硫，此时可在饲料中加入1%的硫酸钠，见效后添加量调整为0.1%～0.2%；如果是由于缺少食盐而导致的啄癖，可在日粮中添加2%～3%的食盐，连续使用1～2天，同时要确保供给足够的饮水，然后添加量快速减少至0.5%，不允许长时间饮用2%～3%的食盐水。鸡群采取地面饲养时，如果缺乏某些矿物质（如铁、钙、锌、硒等）时，往往会出现啄蛋、啄肛，此时可将适量的膨润土和黏土（其中含有丰富的钙、磷、硅等）放在舍内墙角处，或者放置适量的碎煤块渣，任鸡群自行啄食。如果鸡群缺乏钙或者钙、磷比例不当时，要及时调整饲料中钙、磷等矿物质的含量，一般可增加一些贝壳粉。对被啄伤的鸡应及时进行消毒。

合理配制饲料。要求购买于正规饲料场或者经销商，不同型号的饲料禁止混用或者代用。例如，雏鸡饲料只可饲喂雏鸡，蛋鸡饲料只可饲喂产蛋鸡。如果采取自配饲料，要确保配制营养全面均衡的饲料，并根据鸡群饲养标准、生产水平以及日龄来调整配方。配制日粮中，要求粗蛋白总量中的2/3以上为动物性蛋白。同时，配制饲料的各种成分必须充分混合，且配制后要尽量在新鲜时使用，避免发生霉败。另外，可在日粮中加入0.2%的蛋氨酸或者石膏粉，可预防异食癖。

日常饲养管理。舍内外粪便以及其他异物要及时清扫干净，鸡舍要定期采取带鸡喷雾消毒。在气候炎热的夏季，要保证供给足够的饮水，并加强防暑降温，增强通风换气；在气候寒冷的冬季，要加强保暖和适当通风，保持舍内湿度适宜，及时排出有害气体。鸡群要定时、定量饲喂，且要固定饲养人员，仔细观察，及时收蛋，只要有鸡出现脱肛或者发病，要立即将其挑出采取隔离饲养。合理光照，固定开关灯时间，禁止任意调整，禁止无关人员随意进入鸡舍，避免鸡场周围产生较大噪音，尽可能给鸡群创造舒适的生活环境。