王运良采用避雨栽培葡萄连年获丰收

王秋萍

（山西省临粉市农业委员会 山西临汾 041000）

在山西省曲沃县里村镇里村葡萄基地，葡萄的枝叶十分繁茂，一串串未成熟的葡萄挂满枝头，好似一片绿色的海洋。

许多种植户正忙着在葡萄架前，往一个个竹板架上覆盖乳白色的塑料薄膜（图1）。种植户刘富生高兴地说：“采用这种避雨栽培技术，葡萄不仅浇不着雨了，病虫也少了。现在的葡萄品相好、颜色正、颗粒大，效益增加了很多。这还得感谢我们合作社的负责人王运良，如果不是他推广技术和扶持，我家的葡萄早已烂成灾了。”

图1 里村避雨栽葡萄基地一角

王运良有着二十多年种植葡萄的经验，使他早已成为里村乃至镇上葡萄种植的行家里手。在里村，得到王运良帮助发展起来的种植户有100余户。“2015年夏季，几场大雨导致村民种的几百亩葡萄损失严重，叶子、果实大面积腐烂，产量大幅度降低。”王运良说。看到村民们愁眉不展的样子时，王运良焦急万分寻求解决办法，他咨询种植专家、查看书籍等，但一直未得到解决。

图2 王运良（左1）介绍葡萄生长情况

2016年，在市、县果业部门的指导和支持下，王运良学习了避雨栽培新技术，“这种技术是介于温室栽培和露天栽培之间的一种集约化栽培方式，它可以降低病虫害的发生，既节约用药成本，又大幅度增加了收入（图2）。”这使得他劲头更足了，避雨覆盖时间、避雨覆盖方法、避雨栽培管理，他都一一记录在册。有了新技术做后盾，他开始试验，效果非常明显。中秋节过后，一串串颗粒饱满、光鲜亮丽的葡萄挂满枝头，来自北京、安徽等地的客商纷纷前来收购，甚至对来年的葡萄也进行了预订。村民个个喜上眉梢，王运良更是乐得合不拢嘴：“我引进新的技术，就是想提高葡萄的产量和品质，提升社员的收入。”他是这样想的，也是这样做的。随后，他前往了县农林委申请试验示范基地，在各级果业部门的指导下，开始大面积种植葡萄和推广避雨栽培技术（图3）。

图3 王运良葡萄园

“葡萄避雨栽培技术，会使果实着色比露天种植葡萄着色晚，从而避开了葡萄的销售高峰，提高它的价格。一般只有晚熟葡萄，如红提、克伦生才可实施避雨栽培技术。”走进葡萄基地，王运良对避雨栽培的管理技术做了详细的介绍，“相对于露天种植而言，避雨栽培的葡萄，必须等到葡萄出土后才能覆盖，一般在6月初覆盖薄膜，葡萄在管理的过程中，叶片的霜霉病和果实上的灰霉病减少了许多；优果率提升到95%，客商们纷纷上门收购、预订，每亩葡萄的效益增加2 000元左右。”

“我种了10亩葡萄，过去几乎每年的葡萄都存在不少问题，不是葡萄颗粒小，就是颜色不正。去年在王运良的帮助下，5亩葡萄采用了避雨栽培技术，没想到，用药量和喷药次数少了，葡萄品质提高了，产量大幅度提升了。为了能跟他学习更多的葡萄种植知识，我加入了他的合作社。”村民柴永其告诉笔者。

目前，王运良的果丰惠农服务中心社员有160户、种植面积达1 500亩，其中100余亩采用避雨栽培技术。对新技术带来的高经济效益，社员对合作社的发展前景充满了希望。谈及今后葡萄种植，王运良非常自信地说，下一步，合作社要继续扩大避雨栽培的葡萄面积，把合作社做大做强，让父老乡亲通过新技术走上致富路！