当前中小型猪场对环境的影响及环保控制研究

刘水喜

摘 要：随着国内养猪规模的不断扩大，畜牧业逐渐取得了突出性成就。然而在此期间部分中小型猪场却因受到地理环境、资金及设备等因素制约，致使猪场产生的粪便及污染物得到及时有效处理，对周围环境带来严重污染影响，极大威胁到了人们日常生活健康。本文主要对中小型猪场的环境影响因素和可采取环保控制措施应用进行深入探讨分析。

关键词：中小型猪场；环境影响；环保控制措施

社会经济水平不断提高背景下，越来越多中小型猪场是层出不穷，但与此同时所带来的环境污染问题也是愈发严重，严重危害到了人们生活生态系统。为有效解决这一隐患，要求处理人员进一步加强猪场对环境影响的重视程度，提出合理化环保控制措施，避免对周围环境产生不利破坏影响，从而大大提高猪场养殖效益。

一、中小型猪场对环境带来的污染影响

1.土壤污染

随着中小型猪场规模的不断扩大，养猪场产生的粪便及污水等污染物也会大幅度增加，对周围环境污染程度也会加重。据预估，如果一头猪的粪便排放量按5kg计算，那么粪便年产量即为1.8吨左右，通过水冲清洗方式每头猪的日排量可达到30kg，那么一头猪的日排粪便量就会达到6吨，年排放量达到2400吨。如果不能及时采取有效性处理措施，将粪便大量堆积在猪场环境下，久而久之粪便中的含氮化合物就会在土壤微生物影响下借助氧化硝化等反应对土壤结构起到破坏影响，致使地表植被遭到严重损坏，土壤资源彻底失去还原能力。

2.水体污染

对于中小型猪场来说，养殖场内堆放大量粪便是造成地表水、地下水形成严重污染的一个主要原因，特别是粪便污水中含有的SS、COD等数值较高，并且溶淋性较强，如果不能及时采取处理方法任由水中微生物自然分解开来，水中溶解氧将会大量消耗，促使水中低等生物得到快速繁殖，进而加大水的浑浊度，不利于鱼类等物体生长。再加上水中厌氧分解容易产生一些恶臭物质，使水体呈现出黑色状态，在上述现象出现情况下水体若想恢复到原来生态系统状态都是相对较难，甚至部分猪场的粪便和污水因自然排放不畅，便想要通过地下渗透形式处理，致使地下水受到严重污染，水质质量大幅度下降，完全失去饮用价值。

3.生物污染

根据世界卫生组织发布的相关资料了解到，目前世界共存在近80多种危害程度较严重的人畜患病类型，而主要传播渠道便是牲畜粪便排泄物。据不完全统计，一般1升的粪便污水中包含84万大肠杆菌和71万肠球菌，甚至还包括寄生虫等，如果不能及时采取合理解决措施，不单单会致使传染病大量扩散，还会一定程度上威胁到牲畜自身生存情况，甚至对人体健康也有着不利影响。

4.空气污染

一般猪场排放出的粪便和污水若将其长期放置在较低洼区域，便会产生强烈恶臭，主要成本包括低级脂肪酸、粪臭素及NH3等，致使猪场周围空气环境也将受到严重污染。根据预测判断，在氨浓度达到50mg/L环境下连续喂食一头体重约为45kg的猪4周，不仅其体重会迅速下降，并且对该猪后期的生长情况也将起到阻碍作用，周围空气质量大幅度降低。

二、中小型猪场环境污染可采取的环保控制措施

1.选择合适位置

通常在进行中小型猪场地址选择时要考虑到交通是否便利等因素，但也不能与公路等线路太过相近，在确保水资源充足情况下尽量将猪场设置在远离人口密集和城市等区域。同时猪场选址还要考虑到粪便处理利用情况，如若周围还具备果园、农田资源，便可将农林牧等有效结合，促使猪场粪便排出极其顺畅。

2.强化猪场粪便处理利用水平

中小型猪场粪便处理时需根据其自身实际情况选择究竟是采用厌氧处理还是氧化处理手段，或者还可将沼气生产用于农作物施肥。具体就以下几点步骤展开详细阐述：第一，堆肥处理。将粪便与农作物秸秆、木屑等充分搅拌在一起，在其发酵后当做优质肥料使用，对土壤改良有着极大积极作用。第二，沼气发酵。一般沼气生产是粪便处理最为有效的一种方法，并且还具备投资成本较低优势。据调查，15头猪粪便产生的沼气等于1吨汽油能源，而沼气中甲烷含量更是达到60%左右，等于天然气中甲烷的70%含量。第三，提高科学管理水平，降低各道工序污染影响。处理人员需有效利用饲料添加剂，在提高综合管理水平基础上增强猪的消化吸收率，并且还要不断强化猪舍卫生管理力度，确保药使用的合理性，对于一些病死猪需及时处理好，避免对环境产生污染。除此之外，药物使用量也要规范约束，将残留药物可能对环境带来的污染影响降到最低。第四，构建生态养殖模式。严格遵循自然生态发展规律，构建生态处理系统，如农牧结合、渔牧结合等。如猪场粪便在进入到小型化粪池后需停留近24小时，经过沉淀后有效分离，将水排入农田或林地，用于农田或林地灌溉，进而不但能降低环境污染出现几率，还能获得更高生态效益。

3.不断强化中小型猪场监督管理力度

为实现中小型猪场污染物排放量的严格管理，相关机构需严格遵循国家制定提出的相关规章制度，对于一些污染物排放量超标或是不合格等猪场需命令其立即调整改进，直至等到全部满足合格标准为止。而对于污染程度较强且整改成效不明显的也要及时给予严肃处理。除此之外，结合當前中小型猪场实际情况可将种植业、养猪业及水产业等有效结合起来，构建形成可持续发展的生态循环系统，促使养猪业得到更好发展。 （四）加快环保退养工作的推进，还我绿水青山。为了景响应政府环保退养工作的有序开展，对中小型猪场进行拆迁、关停。尤其是对河流源头、两边，山塘水库，人口集聚区等禁养区尤为如此，彻底根治根中小型猪场对当地的环境响影。此举在湖南辰溪、溆浦等县市取得良好效果。

三、结语

总而言之，随着我国社会经济水平和人们生活质量的不断提升，畜产品的安全问题愈发受到高度关注，而中小型猪场粪便污水的处理利用已势在必行。要求相关部门切实提高自身重视程度，综合考虑到多方面影响因素，大大降低中小型猪场污染程度，避免对周围环境产生较大影响威胁，并且还可将养猪与种植等行业结合起来，形成相对完善生态系统，借此不但能彻底解决环境污染隐患，还能实现经济效益和生态效益最大化。

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