畜牧养殖中的环境保护问题探讨

席新燕 蒋燕燕 崔萌萌 杨迪

摘 要：随着近些年来我国畜牧业的迅速发展，在畜牧养殖中的环境污染问题也随之发生，受到社会各方的全面关注。在畜牧养殖过程中，会产生大量的废弃物，如果这些废弃物无法及时地得到科学合理的处理，就会给人类生存的环境带来极大的破坏，甚至会危害人类的生命健康。在畜牧养殖业的迅速发展过程中，如何保护环境也成为一大难题。文章主要分析了我国目前畜牧养殖过程中的环境保护所存在的问题，并有针对性地提出环境保护措施。

关键词：畜牧养殖；环境保护；措施

一、我国畜牧养殖业环境保护所存在的问题

1.工作人员环保意识不强

在畜牧养殖过程中，环境保护工作也应当是其中重要组成部分，但根据相关部门的调查，在我国许多畜牧养殖企业和养殖个体户并不具有较强的环保意识，不了解环境保护在畜牧养殖业中的重要性。许多养殖人员认为牛羊吃的是无公害的绿色食物，那么牛羊这些家畜产品也便是无公害的。养殖人员的这种想法是不合理的。同时，也有许多消费者的环保意识也很差，对畜牧养殖业缺乏真正的了解，而这也是导致畜牧养殖业中会存在环境污染问题的一个重要原因。

2.畜禽所產生的粪便污染

在畜牧养殖过程中，牲畜会产生大量的粪便，会对环境造成污染。根据相关数据表明，养殖场的牲畜每天所产生的粪便量是极其惊人的。就目前来看，这些粪便并没有得到科学合理的处理，加上养殖人员环保意识的薄弱，导致养殖场周边的水源乃至空气都受到了极其严重的污染。在牲畜粪便中含有大量的有毒物质，这些毒物通过空气和水这两个传播媒介进行大范围的传播，从而也对人类的生命健康造成了严重的不良影响。

3.残留药物的污染

在畜牧养殖过程中，养殖人员肯定会定期地对牲畜禽类进行消毒作业，这就会使牲畜身上遗留大部分的药物。这些被遗留在牲畜身上的药物经过挥发，有一些会变成有害物质，进而使养殖场周边环境遭到污染。而这些受到污染的水源空气等则会通过各种各样的方式被牲畜禽类再次吸收，经过反复循环，也必然会对牲畜禽类的生命健康造成威胁，间接地使人类健康受到不良影响。

4.畜禽疫病的污染

在我国，畜牧业的发展大致可以分为养殖场和个体养殖户。近年来，养殖场也逐渐趋向大型化和科学化。但是对于个体养殖户来说，其环保意识较为薄弱，采用的都是较为传统的养殖方式和设备，不具备科学有效的养殖理念，对于禽畜疫病的控制不及时，不能正确地对疫病进行处理。长此以往，不仅对环境造成污染，还会威胁到人类的生命健康。

5.在畜牧养殖业的污染问题越来严重的时候，国家的有关部门出台了《动物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽养殖污染防治管理办法》等相关法律法规。虽然出台了相关的法律法规，但是由于宣传教育机制的不完善和配套设施的缺失，导致我国畜牧养殖业在现阶段的治理措施还是不到位，尤其是经济、文化相对落后的农村地区，对于养殖和环境保护没有切实的联系起来，养殖业主缺乏相应的养殖环保意识。“重养殖、轻治污”的现象比较严重，在贯彻和落实畜牧污染质量措施时缺乏积极性和主动性，很少会主动了解养殖污染治理，以及配置养殖基础设施建设。

二、我国畜牧养殖业中环境保护的措施

1.科学规范地进行养殖工作

要想进行科学规范地养殖，首先就得建立综合养殖区，可以将个体养殖户聚集到一块，对于生产模式进行正确的规范，以便于进行监督管理，开发创新新技术，并有效合理地利用新技术进行疫病的及时发现和控制，对于禽畜所产生的粪便也能够集中进行处理并对其循环利用。这种大规模的畜牧养殖方式，能够有效地降低因进行畜牧养殖而对周围环境带来的污染。其次，对于综合养殖区地点的选择问题上，应当以保护环境为主要目的。所以，应当选择距城市较远的地方，尽量选择周围没有地下水源和河流的地方，避免禽畜所产生的垃圾通过水流传播进而对环境造成污染。同时，相关部门也应加强对畜牧养殖企业的监督管理，提高养殖人员的环保意识。再次，关于垃圾处理，应当建立垃圾回收利用模式，对于养殖场产生的垃圾进行再次回收，并对其进行加工循环利用。这样不仅有利于保护环境，还可以再次利用资源。

2.加大环保知识宣传的力度，增强养殖人员环保意识

我国畜牧养殖业之所以环境污染较为严重，原因之一就是人们的环保意识较为薄弱，许多人并没有真正地认识到环境保护的重要性，所以，为了能够增强人们的环境保护意识，就应该加大力度宣传畜牧养殖业的环境保护的相关知识。只有人们的环保意识有了较大的提高，那么人们无论是在日常生活还是养殖工作中才能够时刻注意保护环境，对于在养殖过程中所出现的问题，也能够及时正确地进行解决。这样，才能够更加有效地减少或者避免畜牧养殖过程中环境污染发生的频率。

3.采用先进的科学技术，进行环境污染的综合防治

为了能够进一步的降低我国畜牧养殖业对环境的污染能力，应当采取一定科学性的环境保护的方法。随着时代和社会的发展进步，我国的科学技术也自然而然得到了较大的提升，关于环境保护这一方面的工作，为了能够提高效率和效果，应当适时采用先进的科学技术，这样才能起到事半功倍的作用。比如，在畜牧养殖过程中，养殖人员可以利用先进的计算机技术对养殖场的各项设备进行远程监控等。

综上所述，我们应当深刻地认识到加强环境保护工作对于畜牧养殖业的重要性，并能够清楚地认识到在畜牧养殖业中环境保护所存在的众多问题。所以，为了更好地促进我国畜牧养殖业的更好发展，提高环境保护的能力，就应当采取必要的解决措施去改善我国当前畜牧养殖业环境保护的现状。

参考文献：

[1]关于畜牧养殖中环境保护问题的探讨[J]. 张燕菊. 当代畜牧. 2015（08）：27-28.

[2]畜牧养殖中的环境保护问题探讨[J]. 魏均林. 当代畜牧. 2015（05）：8-9.