2018年邵家桥镇辣椒高产栽培技术总结

2018-10-14王中林邵文权马正洪

农家科技 2018年9期

王中林邵文权马正洪

辣椒是我镇重要经济作物之一，在我镇农业生产上有着重要作用，推动辣椒产业的发展，调减低效作物玉米种植面积，是实现我镇农民收入增加的重要举措，2018年邵家桥镇辣椒种植3500亩，具体由农业服务中心和德江清新辣椒专业合作社技术人员负责全程技术指导实施，现将技术指导栽培情况总结如下：

一、育苗

1.选用良种及播种期

以角小、肉厚、色鲜、辣味浓、角型整齐的清新的A-05为主栽品种。每包种子2300粒，每2亩大田需用种3包。一般3月上旬左右播种。

2.浸种催牙

晒种1～2天，然后进行浸种：把种子放入30℃左右温水中浸12小时。然后进行催芽：用透气保湿袋子盛装种子，袋子要宽松，放在20～30℃条件催芽，每天早晚用温水冲洗种子上下翻动，待70%的种子露白即可播种。

3.建床、播种及扣膜

选2～3年没种过茄科作物，土质肥沃的地块建苗床，特别是不能用荒地作苗床，否则苗期除草困难。苗床宽1.5米，长度以地势而定。育苗面积每亩20平方米，土质肥沃的地块，按照所需面积深翻土壤，平整苗床，按9㎡混入2kg磷肥同时施用防治病虫害的辛硫磷、多菌灵等农药，与土壤掺匀，打碎坷垃，筑埂整平床面，用竹扫帚等工具扫除地块中大颗粒土块，要求目视不能有大颗粒土块，要求不能施用除草剂。选晴天无风时撒播种子，播前苗床应适量浇足底水，不能使用粪水，以防病毒细菌感染，播种时混入草木灰或干泥巴面每个苗床的种子分三次撒完以保证均匀撒播于床面，要求稀播育状苗大苗，播后覆细土厚0.5厘米左右，再用喷雾器喷适量清水，然后覆盖地膜，再插拱杆盖膜压实四周，一般小拱棚顶高40～50厘米为宜。

4.苗床管理

定期巡查，苗床发白缺水要及时补充，用喷雾器均匀喷撒，以保证均匀湿润；在两片真叶后揭去地膜；随时观察，如有蟋蟀、土蚕等为害，可用杀虫双拌玉米面撒入苗床也可购买其他农药及时施药杀虫；中午温度过高时要及时打开拱膜两端通风，如苗床过长苗床中间拱膜也要打开，以保证不因高温烧苗；定植前5～7天要逐步揭去拱膜及其它覆盖物，进行炼苗。

二、整地、移栽

选2～3年内未种过茄科作物的地块；冬季深耕，初春耕耙，保证地平、土碎，活土层20～25厘米。

然后施足底肥，以有机肥为主，化肥为辅，亩施600～800公斤腐熟有机肥，配施氮、磷、钾及微肥，粪土混匀。化肥作为底肥应根据土壤肥力合理使用，一般使用过磷酸钙40～60公斤，硫酸钾10～20公斤，硼、锌肥1～1.5公斤。

开沟起垅：一般垅宽1.3米左右，然后由垅底加上沟宽划线开沟，覆土起垅。一般沟宽20厘米左右，垅脊高15厘米。株行距按0.4*0.8米或0.3*1米定植辣椒确定垅宽，一般要求移栽前一天起垅，不能过早起垅，要求热土移栽。

定植：在5月初左右开始定植，到5月中旬结束，力求适期早栽；争取早腾茬，早整地，早定植。定植密度要根据土地条件、管理水平及产量目标而定。地力差宜密；地力好宜稀。一般每亩2000～2500株。起苗时，应选用无病、无伤、根系良好的壮苗，要大小苗分类。定植时，按株行距要求挖穴，浇足底水，摆苗，地膜移栽要碎土封穴，压严膜口。定植后6～7天，辣苗即可成活。此时，要及时查苗补苗。同时，要根据墒情、苗情及天气确定是否补浇缓苗水。

三、田间管理

1.及时中耕除草

辣椒苗成活后要及时中耕除草，现蕾前1～2遍，地膜覆盖地块中耕时要注意培土，压好膜口。

2.看苗追肥，控旺促弱

旺长苗应通过深锄和增施磷、钾肥来调节；弱苗和后期脱肥辣椒苗及时追肥，氮、磷、钾配合，也可叶面喷施磷酸二氢钾和尿素溶液作补充。

3.抗旱排涝

7～8月份连续干旱影响正常生长发育，应及时顺沟浇小水，雨季注意清沟排涝。

四、病虫害防治

小辣椒主要有病毒病、炭疽病、疫病等病害，虫害主要有螨虫、蚜虫、地下害虫（蟋蟀、土蚕、蝼蛄）。

1.农业措施防治

选用抗病品种和2～3年内未种过茄科作物的地块；冬前深耕冻垡，春季多犁细耙，清除田间杂草，消除病虫隐患；种子消毒处理，培育壮苗，足施腐熟有机肥，配方使用化肥；实行起垄、间作，合理密植，大小行定植，中耕除草，适期采收等。

2.化学措施防治