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高温闷棚的关键环节

2018-09-22温庆文钟霞王蕾高念

长江蔬菜 2018年15期
关键词:闷棚粪肥棚室

温庆文 钟霞 王蕾 高念

导读:蔬菜接茬紧凑、连年种植,易造成土传病害发生严重,通过高温闷棚技术可以有效地解决土壤连作障碍。在强光照射下,密闭大棚内温度迅速升高到60~70℃及以上,并保持一定时间,可达到杀灭病虫杂草、改良土壤的目的。详细介绍了高温闷棚的几个关键,包括7月闷,干闷7天,旋根灌水,盖膜闷棚,二次闷棚等。

温庆文,山东济宁市兖州区蔬菜服务中心,建设东路323号(农业局院内),电话:0537-3919057

钟霞,王蕾,高念,济宁市兖州区蔬菜服务中心

收稿日期:2018-04-21

设施蔬菜由于接茬紧凑、连年种植,造成根结线虫病等土传病害以及地下害虫发生严重,不仅严重影响蔬菜的正常生长发育,而且制约蔬菜产量和品质提高。

高温闷棚,即在盛夏季节,充分利用棚室的闲置期,封严大棚,用塑料薄膜密封大棚地面,利用强光照射使大棚内温度迅速升高到60~70℃及以上,并保持一定时间,从而达到杀灭病虫杂草、改良土壤的目的。这里说的高温闷棚,不使用化学熏蒸剂,直接利用光照,结合粪肥发酵一起进行,不会对土壤微生物环境造成毁灭性破坏,且可以起到熟化土壤、增加有机质含量、改善土壤结构的作用,还能杀灭各种土传病菌和虫卵(蛹),达到活化土壤、清洁棚室,一举多得。高温闷棚成本低、污染小、操作简单、效果好,容易被菜农接受。但是,闷棚过程中要注意闷棚时间、闷棚温度等环节。

1 闷棚时间

闷棚时间应该选在7月。试验表明,山东地区一般6月28日以后,在天气晴好的情况下棚内温度达到70℃、棚内地表温度达到60℃,才能起到杀死根结线虫和其他病原菌的作用。

2 彻底清园

在上茬作物收获后彻底清园,不仅要清除上茬作物的秸秆和病残体,还要铲除干净棚内的杂草,一并带出棚外集中深埋或进行腐熟处理,同时应注意将农事操作所用的工具等清理出去。

3 干闷7天

清园以后关闭通风口,并检查修补好棚膜破损处,然后密闭棚室,用百菌清烟雾剂和异丙威烟雾剂进行熏蒸。具体用法:45%的百菌清烟雾剂 750 g/667 m2,用 15个(50 g/个);15%的异丙威烟雾剂750~1 000 g/667 m2,用 15~20 个(50 g/个),从棚的最里边向外依次点燃,关闭棚口,干闷7天。因为冬春茬蔬菜采收结束后,大量的病菌、虫卵集中在土壤、立柱及墙体的表层,此时进行高温干闷棚,中午棚温可超过60℃,并维持数小时,一周内可以有效杀灭土壤表面或者棚室内棚架、棚体上的病原菌和虫卵等。

4 施入粪肥

干闷7天以后,将准备好的粪肥施入棚内,一般每667 m2施入鲜鸡粪或者鸭粪8~10 m2,同时加入玉米、小麦等作物秸秆300 kg,将秸秆切碎成3~5 cm小段,充分混匀撒施到土壤表面,一方面提高粪肥发酵的速度,另一方面避免氮素过高,影响蔬菜生长。

5 进行旋耕

粪肥施入以后,对土壤进行旋耕,一方面提高土壤透气性,增强闷棚的效果;另一方面耕层深厚利于作物根系下扎,起到优质、高产、抗病的目的。可以选用50马力(37 kW)以上的大棚王进行旋耕。旋耕时速度要放慢,尽可能深,一般达到35~40 cm,至少要旋耕3遍。

6 棚室灌水

旋耕后要进行灌水。土壤的含水量与杀菌效果密切相关。实践证明,土壤含水量过低,达不到好的杀菌效果。一般土壤含水量达到田间最大持水量的70%以上时效果最好,灌溉的水面高于地面3~5 cm为宜。根结线虫是好氧型的,浇水后,由于下层土壤缺氧会促使根结线虫向上层移动,大多移动到距离地表10 cm的土层内,便于杀灭。同时,浇大水还能把土壤盐分带到土壤深层,起到降低土壤盐分含量的作用。

7 盖上地膜

浇完水盖上地膜,可使用未破损且具有一定厚度的旧地膜,有条件的最好使用新膜,以提升地温、提高闷棚的效果。根结线虫的致死温度为55℃,在55℃的环境下10 min即可死亡。若不覆盖地膜,土壤深层的温度达不到,难以达到杀菌全面、杀虫彻底的效果。

8 开始闷棚

盖上地膜后关闭棚室进行闷棚,闷棚时间必须保证30天。因为7月正是伏雨季节,一个月的时间也很难保证有15天以上的晴天天气。只有当棚内温度达到70℃的时候,地表温度才能到达60℃,即达到病原菌的致死温度,起到闷棚的效果。

9 再次旋耕

闷棚一个月以后,将棚内地膜揭开,对土壤进行二次旋耕,目的是将地表土与深层土进行换位;同时,释放出粪肥和秸秆发酵过程中产生的硫化氢等有害气体。旋耕3遍,便于有害气体充分排除。同时,粪肥发酵时表层会滋生一些腐霉菌,如灰霉病病菌、菌核病病菌等,旋耕后被翻到深层,在厌氧条件下自行死亡。

10 二次闷棚

旋耕后再浇水,同第一次一样,盖上地膜、密闭棚室,继续闷棚1个月。经过2次闷棚、历经2个月的时间,不仅能有效杀死根结线虫等病原菌,还能使粪肥充分腐熟。如果施入棚内的是腐熟的粪肥,就不需要二次闷棚了,第一次闷棚一个月结束后即可起垄造墒,准备秧苗定植。

11 旋耕、起垄

一个月后,打开棚室,揭开地膜,对处理过的土壤进行旋耕,一定要旋5遍,彻底释放高温发酵过程中产生的有害气体。然后施入化肥,补充生物菌,生物菌可以使用自己扩繁的EM菌或者酵素,每667 m2用400~500 kg(必须一次大量施用,否则起不到效果),然后起垄。

12 定植前准备

起垄后浇水,提前造墒,为定植作准备。蔬菜定植前先要进行青菜出苗试验,可以在垄上撒播一些油菜、白菜等青菜种子,如果第二天能发芽,说明土壤中有害气体已经全部排出,可以定植秧苗;反之,就不能定植,还要继续晾棚,务必保证有害气体释放干净,防止定植后出现烧根死棵等问题。

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