如何让香蕉保存时间更久
2018-09-22
军事文摘 2018年18期
小编的话:
香蕉富含钾元素,经常吃可以让人心情愉悦,而且还能调节肠胃预防便秘。可是每次买多了吃不完,隔天香蕉就发黑变软,扔了又觉得可惜。今天,就教给大家几个储存香蕉的小妙招,赶紧试一试!
用水冲洗
商家都会在香蕉里放催熟剂,所以储存前我们要清洗一下,把催熟剂洗下去。除了避免对身体产生影响,也能防止香蕉继续受它反应快速变熟。
悬挂
用保鲜膜把香蕉根部包裹起来,或者用报纸包住香蕉放在通风处就行。还有一个超实用的方法就是把香蕉悬挂起来。原理:香蕉受压时会释放出氧化酵,这种物质就是香蕉长黑斑的起因。所以,香蕉悬挂起来后,就不会受压,自然就不会产生黑斑。
不要和苹果放在一起
因为苹果会释放出乙醚,会把香蕉加速催熟。
放置时拱面超上
平放的时候尽量让拱面朝上,这也是为了让压力更小。
避免磕碰
香蕉比较软,清洗放置时要避免磕磕碰碰,轻拿轻放就好。