组建实验兴趣小组培养学生生物科学素养研究

沈小琴

摘 要：初中生物教学中，教师合理地组建生物实验兴趣小组，能够有效地培养初中生的生物科学素养。教师组建生物实验兴趣小组，让学生进行实验探究，能使学生形成科学思维、形成求实态度、深化创新意识，提升生物科学素养。

关键词：生物实验；兴趣小组；科学素养；创新意识

中图分类号：G421；G633.91 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2018）21-0035-01

与传统的生物教学相比，现在的教学更加重视对生物实验的探究。因此，教师可以通过组建实验兴趣小组，跟学生们一起研究生物实验，进而提升他们的生物科学素养。同时，通过组建兴趣小组进行生物实验探究，能够帮助学生们学会比较分析一些生物现象，形成科学的思维方式和实事求是的科学态度，进而深化创新意识。

一、实验探究，形成科学思维

教师组建生物实验兴趣小组进行实验探究，在帮助学生们学会如何分析生物相关实验规律的同时，也能培养他们的生物科学素养。因此，教师要培养初中生实验探究的能力，首先就应该培养他们的实验观察能力，然后通过实验跟他们一起进行比较、分析、综合，最后使他们形成一定的科学思维。例如，在苏科版初中生物一年级上学期第五章“人体的物质和能量来源于食物”第一节“饮食与营养”这一章节实验“鉴定食物中的营养成分”的教学设计中，教师先组建实验兴趣小组，然后跟学生们一起准备好实验材料：花生、馒头、菜油、鸡蛋清、烧杯、温度计、解剖针、铁架台、三脚架和酒精灯。在教学过程中，教师让学生们通过多媒体播放和演示实验的过程，初步了解和鉴定脂肪、糖类和蛋白质的生化检测方法。在理解的基础上，教师还请兴趣小组的学生们分别完成糖类、蛋白质和脂肪已知成分的鉴定。由于是不同的兴趣小组鉴定不同种类的材料，当每一组兴趣小组的学生通过小组合作，在教师的指导下分别完成了所含糖类、脂肪和蛋白质的食物成分探究性实验后，教师进一步让每个小组之间进行讨论不同小组实验过程的区别和相同点，让他们学会比较分析。

这样的实验让兴趣小组的同学们感受到了生物实验的魅力，同时也加深了对于不同食物中成分的不同的理解，在进行了小组之间的比较和分析之后，让他们掌握了不同物质实验过程的区别，形成了一定的科學思维。

二、实验探究，形成求实态度

教师在班级中组建生物实验兴趣小组进行实验探究，在帮助同学们形成对待生物科学实事求是态度的同时，也培养了同学们的生物科学素养。教师在培养初中生实验探究能力的过程中，应该注意的是培养学生实事求是的科学态度。严谨求实的科学态度是生物科学素养的核心。例如，在苏科版初中生物一年级上学期第四章“有机物的生产者——绿色植物”第二节“绿色植物从土壤中获取什么”这一章节实验“分析无土栽培成功的原因”的教学设计中，首先教师和兴趣小组的学生们一起准备了实验材料：青菜若干株、土壤浸出液、无土培养液、蒸馏水、锥形瓶、酒精灯、载玻片和镊子等。接着教师与兴趣小组的学生们一起把三株大小相同的青菜分别放入土壤浸出液、无土栽培溶液和蒸馏水中进行培养，并且给予足够的光照。一周以后，教师和学生们一起观察三株青菜的生长状况，发现蒸馏水中浸泡的植物不能生长。于是，教师引导学生们进一步猜想，是什么原因导致了这样的结果？兴趣小组的学生们纷纷猜测，是蒸馏水中没有土壤浸出液和无土培养液的营养物质。然后教师进一步引导学生们猜测，并且实事求是地探究出这个营养物质是什么。最后教师将三种液体各取适量滴加到载玻片上，用酒精灯加热后，学生们发现蒸馏水什么都没有留下来，而其他两种则留下了一些结晶的物质。

通过实验探究，教师巧妙地给学生们引出了这些结晶的物质就是无机盐。因此，教师应在兴趣小组教学中注意培养学生严谨求实的科学态度，从而让他们形成可贵而重要的科学精神。

三、实验探究，深化创新意识

在生物教学中，创新意识指的是学生在学习生物过程中思维的求异性和发散性。教师在班级中组建生物实验兴趣小组进行实验探究，在帮助学生们学会如何深化对生物知识创新意识的同时，也培养了他们的生物科学素养。同时，教师要培养初中生实验探究的能力，还应该培养学生的创新精神与能力。例如，在苏科版初中生物二年级上学期第十五章“生命的调节活动”第一节“人体的调节”这一章节实验“模拟眼球成像的过程”的教学实验过程中，教师和兴趣小组的学生一起准备了实验材料蜡烛、直尺、白纸板、双凸透镜等材料。在实验的时候，教师引导兴趣小组的学生分别用薄厚两个放大镜进行实验，让他们感受两个凸透镜的折光能力；然后又调节蜡烛以及屏幕的距离，让学生们根据两个镜片的厚度感受折光异常的现象，用来反应人眼近视和远视。通过这样的教学实验，学生们明白了眼球就像凸透镜一样，并熟悉了视觉形成的大致过程，增强了关爱视力、关爱盲人的意识，也愿意为盲人做一些力所能及的事情。

综上所述，教师通过安排与学习内容对应的探究实验，能够使学生清楚所学学科知识的来源，形成科学精神并能够增强对学科学习的兴趣，提高动手能力。在学生实验探究的过程中，教师的指导会让学生们通过实验探究，提升生物科学素养。

参考文献：

[1]王承赋.利用课外兴趣小组开展生物研究性学习[J].中学生物学，2008（12）.

[2]侯淑芳.小组协作方法在初中生物实验教学中的应用[J].生物技术世界，2014（02）.