长白山给你一个最美的秋天
2018-09-13王雁雯
王雁雯
喜欢山的人大概有两种,喜欢山的静,或是喜欢山的野,长白山能够同时给你这两种体悟。你既可以自由地穿行于山林之间,为一花一草一树木感到欣喜,也可以翻山越岭享受征服的乐趣。山林馈赠丰厚,山中藏着无数秘密,在秋日的长白山更是冲击五官。在一年中色彩最为丰富的季节,或是老少齐上阵,或是约上小伙伴们一家,湛蓝的天空上点缀着零星的白云,公路随着山的坡度不断攀升,两旁的白桦林在阳光的照耀下焕发出属于这个季节特有的光彩。
每个人都可以去试试作一个探险者,去发现自己不曾发现之美,每个人也都可以去作一个美食家,去品尝收获的味。拿起相机,去记录那一片红叶随风飘落,骑上单车,去享受清爽的秋风在耳边掠过。背起背囊,攀爬至最高处,去寻找心中曾无数次向往的日出。这一切无需计划,在这个季节,山中的每一天、每条路,都有不同的精彩等着你去发现。万山红遍,层林尽染的景色能焕发每个人心底对这个季节的独特感情。忘记平日里的压力,向山出发,不期而遇的才是风景。
偶遇山中之精灵
长达数百公里的环山线,不仅将北坡和通往西坡的天松线连为一体,更可衔接302省道。你会为公路两侧的松桦林地的密集与挺拔美而震撼,洁白的树干上好像是大大小小的眼睛,风吹过时,树叶婆娑作响,犹如一曲森林之歌。还有可能邂逅不谙世事的野生动物们,雪白的小狐狸在林间花丛中闪现,淘气的松鼠横穿马路,几只小野猪跟着妈妈出来散步……他们就似山中的精灵,为大山带来灵气与生命力。这里人迹罕至,车迹罕至,公路起伏弯转至荡气回肠,敞开车窗,深呼吸,你便会相信一种叫做罐装空气的产品自有它存在的合理性。
一路随海拔的升高,树木枝叶层林尽染,植被种类变换更迭,长白山区的野生植物多达1400种,对温带森林来说,这已经是个不小的数字了,生长缓慢的人参是其中的超级明星。
夜晚想看流星,最佳的观景是在环山线南段,距离锦江村不远的秃尾巴观景区。当然,运气好会遇到住在这里的养蛙人,可以听听关于长白山林蛙的故事。长白山林蛙是所有林蛙种类中营养价值最丰富的,雪地下冬眠100多天,所以也叫“雪蛤”。幼年需要主人喂养,稍长大些便过河入林,冬日来临才又躲回主人门前的河沟。
峰回路转后见天池
天池是大多数来长白山的游人的必到之处,它是中国最高的火口湖,湖面海拔2154米,又是中国最深的湖泊,平均水深204米,最深处373米。这个时候游玩长白山,有西坡、北坡、南坡三条线路可以到达天池。山上天气瞬息万变,山下晴空万里、而山上也可能是倾盆大雨,或云雾缭绕,看不到天池的真面目,这种犹抱琵琶半遮面的朦胧也让天池变得更加神奇。九月末到十月初探访天池,这个时候会是运气最好的,也是天池景致最美的。
在西坡山门乘坐环保大巴至半山处,至山顶的火山石台阶全部就地取材,修得很规整,还有新修的木质栈道,脚感很好,没有任何陡峭的成分。此处属于高山苔原带,火山与冰川遗迹共存,虽被称作“高山花园”,却不乏北冰洋沿岸地貌般的荒凉,至于盛夏时毛毡杜鹃、长白棘豆、龙胆花、鸢尾花的斑斓只能靠想象了。西坡看天池视角最广,看到的天池也是最完整的。在攀登的两千余个台阶后来到山顶,天池在那一刻出现,薄薄的云雾中是纯蓝的天和天池水,除了惊叹更多的是感动。
虽在同一座山中,但北坡的风景与西坡确风格各异,需要乘坐环保大巴至半山处换乘越野车直达山顶。这里更多火山岩景观,若天气较好,便可直奔天池。若天气不好,可换成环保车直奔长白瀑布,在一公里之外的观景台上远望乘槎河尽头高达68米的长白瀑布,瀑下潭水汇为二道白河,成为松花江的源头。观景台下,60℃—83℃的温泉热气蒸腾,矿物质将石坡染出金黄、殷红和翠绿的颜色,好奇的游客可以在附近买到温泉煮熟的鸡蛋、鸭蛋和玉米。
享受大山的馈赠
最地道的长白山美食也许就在那些普通的餐桌上。在长白山,东北文化体现得更加突出,那投射在美食上,便是胸襟开阔、就地取材,寻求舌尖上的极致,而非视觉上的精致。在松江河镇上,一定不要错过这里的铁锅炖鱼了,东北农家大铁锅里炖着鱼,旁边再贴舒上婷几个玉米面的饼子。既保留了鱼肉的鲜美同时,又加入了特有的风味。白溪镇上有一家饭馆的洋葱干豆腐、酸菜血肠做得地道,狍子肉有点生硬,但乡野菜式理应如此。裹了面粉油炸的刺老芽,吃起来像日料中的天妇罗,金黄与金黄对撞出的鲜美。酱焖豆腐、木耳炒肉和草帽饼都是餐桌上不可缺少的珍馐。
除了味觉上传承山中最原始地道的滋味,长白山的萨满文化也是历史长河中重要的一笔,在万达度假区甚至设有萨满博物馆,这个两层高的仿古建筑能把人带到另一个世界,在那里,世界的主宰变成自然界中的神灵,面容慈祥的萨满法师口念咒语,驯鹿、狩猎,天人合一。就某种意义而言,如果不了解萨满,便无法真正理解长白山文化。