应用型本科院校会计系校内实践教学案例研究——以上海财经大学浙江学院为例

（上海财经大学浙江学院 浙江金华321013）

一、引言

2014年初，我国教育部已经明确本科教育的改革方向：全国普通本科高等院校1200所学校中的600多所逐步向应用技术型大学转变。可见，转型的大学本科院校已经占到高校总数的一半多。应用型本科，要求以体现时代精神和社会发展要求的人才观、质量观和教育观为先导，要在新的高等教育形势下构建满足和适应经济与社会发展需要的新的学科方向、专业结构、课程体系，更新教学内容、教学环节、教学方法和教学手段，全面提高教学水平，培养具有较强社会适应能力和竞争能力的高素质应用型人才。重在“应用”，要求各专业紧密结合地方特色，注重学生实践能力，培养应用型人才，其核心环节是实践教学。在此大背景下，上海财经大学浙江学院紧紧抓住转型机遇，进一步加大了对实践教学的重视程度，本文以上海财经大学浙江学院会计系校内实践教学为例，围绕基础会计、成本会计、ERP沙盘模拟实训和会计信息系统等实践教学课程的具体实施过程展开讨论，在剖析现状和存在问题的基础上，明晰实践教学改革的基本框架，积极探索培养具有较强社会适应能力和竞争能力的高素质应用型人才的有效途径。

二、案例背景

目前，应用型本科院校的会计实验室大体有以下几种，按组织形式来分有：（1）手工模拟实验，一般结合有关专业课程特点和内容来开展，如基础会计实验、财务会计实验、成本会计实验，由教师提供相当数量的模拟经济业务，完成由填制和审核凭证开始到登记账簿、成本计算、对账结账、编制报表的整个会计核算工作。（2）电算化模拟实验，把手工模拟转为电脑模拟，掌握通用的会计核算软件的操作应用。按实验内容来分包括：①单项实验，即对各专业课程中单一知识点的训练，一般采用分散训练的方法，将实验分散在日常授课中进行；②综合实验，是对学生综合运用所学专业知识能力的训练，一般采用集中训练的方法，集中在学期末或者毕业前进行。

上海财经大学浙江学院会计系目前共有相关实验室三个，分别是会计实验室、高仿真会计实验室、ERP沙盘模拟实验室。主要功能也就体现在简单手工模拟、电算化模拟以及单项模拟和综合模拟几个方面。

（一）基础会计实践课程简介。学生在学完 “会计凭证”“会计账簿”“财务会计报告”等部分内容后，就会安排他们在会计实验室进行各个项目的单项训练，既可以采用简单手工模拟的方法先让学生熟悉会计循环的各个步骤，也可以利用专门的实训软件进行单项训练。为此，会计系因地制宜开发了 “校本实验教材基础会计实验课程指导书”，该教材从“基础书写训练”开始，经过“原始凭证的填制与审核”“记账凭证的填制”“登记账簿”“资产负债表和利润表的编制”“科目汇总表账务处理程序”到“会计档案归档保管”全过程的会计循环的训练。所采用的实训软件是厦门网中网软件有限公司的财会实训软件，该软件的主要特点是按会计教学课程章节预置实训内容，原始单据高度仿真、单据量大，完全模仿真实业务流程进行实训操作，教师能够按章节进行教学控制，能够控制学生能否查阅标准答案，可定义实训难度，可控制学生是否可以导出或打印实习结果。教师还能对学生的实训结果进行统计分析，能够自由选择统计课程或某些图标的实训结果，系统生成学生成绩分布的柱状图，可以查看学生实训详情。

（二）成本会计实践课程简介。会计系开发了校本实验教材成本会计模拟实验，将实践教学的内容设置成7个实验项目，分别为要素费用的归集和分配、辅助生产费用与制造费用的归集与分配、生产费用在完工产品和在产品之间的分配、产品成本计算的基本方法、产品成本计算的辅助方法、成本报表的编制与分析和综合实验。采用的实验方法也是每学完一个独立章节，完成对应的实验项目，最后安排一次综合实验。同时高仿真会计实验室也预置了厦门网中网软件公司的成本会计实训教学平台，充分利用该软件各种凭证的高度仿真，真实模拟实际成本会计业务处理过程的特点，让学生有机会熟悉各种凭证的填制，体验成本核算和控制的基本过程和方法。

（三）会计信息系统实践课程简介。为了适应企业全面信息化管理和电子商务发展的需要，如何从各种业务信息中获取会计相关信息，加工处理会计信息是会计信息系统课程的教学目标。本课程的实践教学内容主要依托用友U8财务软件，分为总账管理系统、报表管理系统、薪资管理系统、固定资产管理系统、应收应付管理系统等几个模块的训练，使学生能够在基本原理的指导下，熟练应用软件，并能处理软件系统使用过程中出现的各种问题。

（四）ERP沙盘模拟实训简介。ERP沙盘模拟实训是世界500强企业中80%的中高层管理人员经营管理培训的首选课程，同时它也以其全新的体验式教学理念而成为许多高校推崇的实践教学方法。ERP沙盘以生产型企业为背景，让每个实训者分别扮演总经理、财务总监、采购总监、生产总监、营销总监等重要角色，身临企业实战场景，全真体验企业数年的经营管理过程，涉及到筹资、投资、采购、生产、销售、财务成果核算等会计实训所需要掌握的大部分业务，在了解企业的整体运作的基础上进一步体会市场竞争的激烈性，感悟经营决策的真谛。

（五）会计综合实训课程简介。综合实训课程采用的也是厦门网中网软件有限公司的财会实训软件，根据一家企业一个月的完整业务，完成如下内容实训：建账、日常经济业务处理、期末账项调整及相关事项处理、登记明细账簿及月结、登记科目汇总表、登记总账、编制会计报表、编制纳税申报表。会计系总体实践教学计划见下表。

会计系实践教学计划表

三、对本案例的分析评价

（一）实施以来取得的效果。

1.不同阶段的实践教学时点安排合理，紧扣理论教学内容。在总体实践教学计划的安排中，既有嵌入日常课堂教学中的实践教学课时，如基础会计、成本会计、会计信息系统等课程，又有专门的实践教学必修课和实践教学选修课。这样的时点安排，遵循了会计专业各门课程之间的内在逻辑关系，避免了一刀切把所有的实践教学都安排在最后一个学期，能取得较好实践教学效果。

2.注重会计专业技能训练，做到循序渐进。我们把实践教学的主要内容分成三个部分，第一部分是会计基本原理的理解、会计核算基本程序的运用，会计报表的编制和分析，第二部分是中级财务会计涵盖的不同经济业务内容的账务处理，第三部分是综合运用阶段，包括会计信息系统、会计综合实训和ERP沙盘模拟实训等。

（二）存在的主要问题。

虽然会计系将ERP沙盘模拟训练引入会计实验室，目的就是为了拓展会计综合实验项目，在探索如何培养学生的专业胜任能力方面有了良好的开端。但是，ERP沙盘毕竟只是模拟，不可能完全体现现实中瞬息万变、错综复杂的全部事件。在具体实训的过程中，从会计专业实践的需要来看，有以下缺陷：

1.缺乏与政府职能部门往来的业务设计。一个企业从开办到经营过程中的纳税环节，都需要与政府职能部门如工商行政管理、税务部门打交道，ERP沙盘模拟虽然有办理证照的环节，但是没有提供办理证照需要提交各种证明材料的实验设计，更为严重的缺陷是，把纳税环节省略了。增值税、所得税等税种的申报纳税工作是会计工作流程中密不可分的一部分。我们培养出来的学生不缺乏理论知识和如何记账、算账、报账方面的技能，却往往在纳税申报过程中面对申报表中有关项目如“进项税额转出额”如何填写时显得束手无策，而造成这种状况的主要原因就是没有实战演练的体会和经验。

2.缺乏必要的辅助控制措施。在ERP沙盘模拟中，企业要经历战略规划、市场开拓、ISO资格获取、购买设备、产品研发、申请贷款、订购材料、组织生产、销售产品、偿还贷款、设备转产等一系列的决策和行动，在具体执行过程中，由于缺乏必要的控制措施，造成一些人为差错，如：企业资金短缺时，动用沙盘上的固定资产折旧额；新产品研发不按期限，缩短时间；长期贷款，故意不还，不移动贷款期限；用倒挤的方法去轧平报表等。同时，由于ERP沙盘一般分为10个左右模拟公司，同时在一个实验场地运作，在各个公司决策讨论、开展广告竞单、材料下单与采购、银行贷款时过于嘈杂、拥挤，需要增加1至2名辅助教师在现场指导并充当供应商、客户、银行等外部机构的角色，造成教师资源浪费、课时浪费等现象。

四、改进ERP沙盘模拟实训、构建高仿真会计实验室的思考

构建高仿真会计实验室，既要加大硬件投入，又要完善软件配置，场景、情境与实务高度模拟（高仿真一体化模式）主要从以下两方面着手：

（一）建设实验室硬件环境。实验室硬件主要有：（1）计算机设备（包括网络设备、服务器）。（2）ERP沙盘展台。（3）辅助设备和资料：通常有打印机、投影仪、实物展台；会计凭证、账簿报表，必要的耗材等。（4）模拟外部机构。主要有工商行政管理局、开户银行、税务局、审计部门、物流公司、供应商、客户等。

（二）建设实验室软件环境。实验室软件资源的建设和管理水平直接影响实验教学效果，软件环境主要包括：

（1）专业实验软件。会计电算化教学系统、ERP电子沙盘系统、多媒体财务。管理教学系统、电子报税系统、中级财务会计综合实训教学平台、审计软件等。（2）实验教材和实验教学大纲。是专业实验室的核心，实验教材的编写必须体现鲜明的特色，能反映实验教学的改革和发展的思路。由教师设计业务，不仅包括企业筹集资金、供应、生产、销售等主要经济业务，而且应包括内部控制制度和会计制度的设计、职业道德的渗透。除了会计核算的业务外，还要涉及财务管理、税务会计、审计等方面的业务，体现新准则的变化，反映由于税制、金融体制、医疗住房等方面的改革而进行的新的会计处理方法。这是需要我们深入研究的课题之一。另外，还需要配备与实验内容相关的指导性资料，如实验规则和制度、实验总结等。（3）实验教学人才。人才是专业实验室的灵魂，稳定的实验教学人才是专业实验得以顺利实施的保障。由于综合实验具有跨专业、学科交叉和相互渗透的特点，尤其需要既有扎实的专业理论知识，又有较强实践操作能力的“双师型”人才，培养“双师型”教师的主要途主要靠校内教师下企业锻炼，专门培训，并取得相应的专业资格证书，或校外聘请具有专业职称的专门人才做兼职教师。（4）实验教学质量评价：建立科学的学业评价体系对学生的学习效果进行衡量和价值判断，是提高课堂教学效果、促进教学目标实现的有力手段。

此外，针对手工沙盘控制缺失需要增加辅助控制表，针对电子沙盘开发一套辅助教学信息系统也是很有必要的。

（三）高仿真会计实验室的价值分析。

1.提供立体仿真的企业环境，从根本上解决目前会计专业实验与ERP沙盘模拟实训各自存在的难题。所谓立体仿真就是实验环境的仿真、实验内容的仿真和实训者角色仿真。实验环境仿真：实验室环境布置模仿企业内部和外部有关机构的真实场景，让学生有身临其境的感觉，能提高学生的学习兴趣和学习效果。实验内容仿真：模拟了一个企业完整的业务，特别是增加了会计制度设计和职业道德渗透的内容，更突出了业务设计的完整性与综合性，同时，为了体现会计账务处理既有核算的准确性又有会计选择上的主观判断性的特点，应当适当增加涉及职业判断的会计事项。实训者角色仿真：会计核算过程中的分岗位训练和ERP沙盘模拟实训中的不同角色扮演，都能使学生感受到内部控制的基本理念，强化了沟通协调和团队合作意识。通过ERP沙盘模拟和会计模拟的有效融合，实现了教学方式和教学内容上的创新，给学生提供了自主创新的环境和体验，在培养学生的创新意识、创新思维和创新能力方面具有不可忽视的作用。

2.创新实验教学方法，促进实验教学队伍建设。传统的实验教学方法沿袭了理论教学中的讲授法，以教师“照本宣科”式的讲授为主，已然不能适应会计实验教学改革创新的要求，必须采用启发式的讨论讲授法、研究讲授法，引入ERP模拟沙盘就是一种创新，ERP模拟沙盘以其情景模拟、角色扮演、师生互动等形式给我们展示了体验式教学方法的独特魅力。长期以来，高校“重理论，轻实践”，把实验教学作为理论教学的辅助和补充，实验教学队伍的建设成了各高校最薄弱的环节，实验教学人员地位相对较低。除此之外，实验教学人员本身的知识结构不合理，造成总体素质不高。实施会计实验创新教育，要求教学人员不仅具备扎实的专业理论基础知识和熟练的会计操作技术，还要具备相关学科的知识。在当今科技整体化发展的趋势下，文理渗透、学科交叉已成常态，实验教学方法的创新必然促进教师拓宽学科视野，自觉捕捉学科交叉的方向和方法，不断完善自身的知识结构，提升专业素质，有利于高校实验教学队伍的建设。

3.实现实验室资源的开放与共享，提高办学效益。无论是硬件设备的购置，还是软件资源的开发或购入都需要大量的资金投入。原有的实验室各自为阵，追求小而全，存在重复购置设备、使用效率不高的现象，通过对现有的会计实验室资源和ERP沙盘模拟实训的整合，优化配置与布局，可以减少重复投资，促进跨学院、跨专业设备开放和共用，实现资源共享，提高实验室的利用效率。另一方面，还可以借助实验室平台建立会计实践基地，为后勤集团提供会计专业服务；或者寻求外部合作联盟（如金蝶、用友、IBM等）开展合作，外接培训项目，为社会集团、企业举办ERP、电子商务等会计知识培训。通过对外提供会计专业服务、开放实验室，可以解决实验室的部分经费来源，社会会计人士也会给学校会计专业引入大量的实践经验，达到合作双方的共赢。