浅谈花生高产优质种植技术

朱柳南

摘   要：花生是“高饱腹感”食物，具有很高的营养价值，并具有降低胆固醇、延缓人体衰老等功能。农业是我国的基础行业，在我国农业收入方面，花生的收入占了很高的比例，因此，在经济飞速发展的现在，研究优质花生的高产种植技术，对我国花生种植意义十分重大。从花生种植的外界环境、品种选择、种植方式及播种要求、病虫害防治几方面，讨论了花生的优质高产种植技术，供参考。

关键词：花生;高产;优质;种植技术

文章编号： 1005-2690（2018）12-0037-02       中图分类号： S565.2       文献标志码： B

花生的果实为荚果，通常分为大、中、小3种，有蚕茧形、串珠形和曲棍形等。若想提高花生的产量，找到优质高产的种植技术是十分必要的。如何在有限的条件下种植出优质高产的花生，是大多数农业生产户必须要面对的问题。

1   地域条件

山东省是花生的主要产区，出口花生数量占全国的90%左右。根据山东省的土壤情况，将山东省划分为3个主要生产区：日照、青岛、临沂。只有在适宜的环境中才能培育出高产量的花生，所以土地的选择十分重要，在这方面有如下要求：第一点，必须保证生长环境的干净。只有在干净的地方生长出来的花生才更自然。第二点，在种植花生的过程中，不仅仅要选择合适的土地，更重要的是选择合适的土壤条件。花生适宜偏酸性的土壤，pH值以6.0～6.5为好。最适宜种植花生的土壤是肥力较高的沙壤土，这种土壤通透性好，且花生根系发达，利于结瘤;土壤松紧适宜，有利于荚果发育，致使花生果壳光洁、果型大、质量好，商品价值高。第三点，必须要保证供水。种植任何农作物，都得保持足够的水分供应。山东省主产区的土壤大多为上虚下实、疏松透气的沙壤土，钙含量较高，容易生产出高产量的花生。

2   品种选择

要想提高花生的产量，首先要选择优质的花生品种。目前，产量高的品种有潍花8号、中农108号等。这些花生品种均属紧凑型，具有抗病、抗倒、抗旱、适应性广、丰产、稳产性好的特征。种植之前，要对种子进行处理;在处理种子的过程中要注意空气相对湿度，不能让种子的水分过高;在剥壳之前，选择晴朗的天气，将种子晾晒1～2 d;将花生壳剥去，对种子进行分类，将坏损、劣质的种子剔除，确保种子长出时有较高的出苗率及存活率。

3   种植方式

在科学技术快速发展的现在，有很多种植花生的技术，如按照栽培方式划分，有露地和薄膜覆盖的播种方式;按作业方式划分，有人工点播和机械播种。其中薄膜覆盖法最为常用，一般选用黑色薄膜，其可以为花生生长提供适宜环境，同时避免污染，保证花生的高质量。

4   播种

4.1   播种时间

花生是一种喜温作物，所以要在适宜的温度时播种。最适合播种花生的温度是12 ℃左右，而适宜花生开花的温度是23～28 ℃，最低温度为19 ℃。因此，种植花生的温度一定要把握好，立春过后基本上可以满足花生播种的温度需求。一般来说，花生最适宜的播种时间是4月中旬到5月上旬。

4.2   播种要求

花生的生长过程分为发芽出苗期、幼苗期、开花下针期、结荚期、饱果成熟期5个阶段[1]。而在花生的生长过程中，对外界环境有很高的要求。从花生播种开始，到施肥、起垄、薄膜覆盖、在地膜上放土等環节要一起完成。而在整个过程中，对花生的施肥十分关键。一定要施足有机肥料，每667 m2花生施足2～3 m3农家肥。还要施用生物菌肥，用量为40 kg/667 m2，施用生物菌肥后的土壤疏松透气性强，有利于花生果入土，促进花生根瘤菌的形成，且生物菌能杀死土壤中的有害菌，保护有益菌，特别是后期花生收获时可以省工省时。同时，花生的种植密度是否合理，同样是生产高产量花生的关键。花生的适宜种植密度为13万～15万穴/hm2，垄间距为60～80 cm，穴距13 cm左右，每穴栽种2颗花生。一般花生的播种深度在5 cm左右，要做到“干的地方不深种，浅的地方不浅种”。花生播种完之后，要密切关注花生的生长情况，当花生的子叶顶出土时，就应该将覆盖的土除掉，保证花生苗可以正常生长。

5   病虫害防治

花生常见的病害是青枯病，主要表现是叶片枯萎，根颈变为黑色，从而枯死。花生还可能出现的病害包括叶斑病、炭疽病等。对于青枯病、叶斑病等，可以用多菌灵、代森锰锌交替防治。花生常见的虫害有红蜘蛛、蚜虫等。这些害虫会将花生的荚果掏空，导致花生死苗而减产。因此在种植之前，应用辛硫磷拌种，这样才能保证花生的高产[2]。

6   结论

花生中含有多种营养元素，对人体维生素、蛋白质、氨基酸的补充十分重要。并且我国的花生出口到许多国家，是中国经济发展不可或缺的一部分。为了保持花生高产这一优势，必须要积极主动地提升种植技术，以此来创造更高的经济效益。

参考文献：

[ 1 ] 刘克钊，陈捍军，黄梅芳.花生无公害优质高产栽培技术[J].农村经济与科技，2011，22（11）：29-30.

[ 2 ] 聂淑清.花生新品种阜花13号特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（09）：69-76.

（收稿日期：2018-10-15）