浅析减轻低温冻害对水稻种植影响的措施

潘丹 俞诗汀 范义

摘 要：温度对于农业生产有着重要的影响，从水稻产量、所需气候条件与低温降温等关系展开论述，分析了降温的机理，并提出了应对措施，以减轻低温冻害造成的损失。

关键词：低温冻害；水稻种植；影响

文章编号： 1005-2690（2018）03-0091-01 中图分类号： S512 文献标志码： B

1 低温冻害对水稻的影响

1.1 低温影响水稻生长

低温冻害是水稻生产中的一个严重问题。在我国多年的水稻生产中，严寒灾害发生了7次左右，平均每7～8年就发生一次。每年冻害发生时，都会造成严重的经济损失。根据气象局在2008年第4季度发布的气象预告，气温超过18 ℃的只有一个月，平均值超过16.8 ℃。根据水稻栽培的相关资料，9月水稻生长季超过18 ℃，比2007年同期低3.5 ℃，降温较为明显，水稻减产非常严重。由于温度低，不仅延长了移栽苗生长的时间，而且影响了生长期间的各种生理活动，水稻生长质量明显下降，造成它们不能够正常地生长和发育。在水稻生长阶段，正常生长周期内，插秧周期比其他正常地区要晚6～8 d。更严重的是，10月15日水稻开花期遭遇罕见的恶劣天气，特别是从9月10—15日，根据气象部门的气象数据显示，积温低于往年的平均水平。仅9月15日，水稻由于低温的原因，使得其抗病性下降，导致许多水稻感染了稻瘟病。低温冻害影响的不仅是水稻的栽植，还有幼苗的生长周期，而且对水稻生长周期的各种生理活动都会产生影响。

1.2 栽植方法造成低温灾害

低温冻害是造成水稻减产的重要原因，但不是唯一原因。2008年，通过对低温年收成的调查研究发现，低温冻害对水稻的危害程度是不同的，有些危害是明显较弱的，但有的却基本完好无损，这可能是由于不同的栽培方式造成了不同的结果，但寒冷损伤是所有低温情况下都无法避免的。经过分析和调查，这是由不正确的栽培方式造成了严重的低温冻害。由于往年是在高温正常情况下进行的生产，问题表现得不够明显，但在低温时该问题是突出的，它会造成水稻产量大幅减少。

2 应对低温冻害的措施

2.1 井水灌溉提高地温

水稻初始阶段是由水的温度和地表的温度来共同影响其生长发育的。地温会在水稻生长的中后期对其平均生长率造成影响，稻芽的增长是由于根系膨胀的营养物质造成的。经证明，井水当中富含硒元素，硒元素主要影响植株的长度和宽度，水稻负荷的比例系数相对其他措施来说较大，因此井水能够影响水稻抽穗后对其温度的敏感程度，促进营养物质的吸收。利用井水低温湿润灌溉，既能防止根氧的吸收利用能力降低，又能防止根系的过早老化。在进行灌溉时，不仅要节约水资源，而且要注意灌溉技术。节水灌溉是改善灌溉和排水设施的科学方法，先逐步建成一个水泥或塑料管通道，普及整个灌溉区，利用自然灌溉和節水管理技术，将其整合植入。

2.2 更改化肥配比

为了提高水稻产量和水稻的抗寒性，可在化肥中提高磷素的可溶性糖含量，同时促进根系在早期的吸收。在磷肥总量中，磷元素占到六成左右，可使冷害面积减少10%～25%，因此在水稻种殖基地应当尽量使用氮肥，减少其他化肥的使用率。在水稻分化期和幼穗分化期，水稻的分化量会增加，放缓对养分的吸收利用，如若使用其他类型化肥，在植株分化过后，结实率将会降低，千粒重严重不足，降低生产效率和生产能力。

2.3 选择合适播种时间

日平均气温在10 ℃时即可播种，不宜提前或延迟。在播种时应将播种时间与种植计划作出大致估算，幼苗在4.5 d时可提前移栽；盆栽育苗幼苗叶片在3.6片后可在35 d内播种，而附加的移栽苗必须在7 d后才可种植。若在5月15日计划播种，播种移栽应在15 d内，而进行土地的耕作必须在4月。若地理条件和经济条件优越，可尝试机械播种，按照5 d播1批的效率进行。

2.4 对种子进行处理

对于农民来说，不同条件下种子萌发的速度都不同。而通过对种子的处理可达到减轻低温冻害对水稻影响的目的。种子处理必须具备两个条件，即吸水率达33%的种子放入积温为10 ℃的盐水中，浸泡6～12 d，然后再晾晒20 d左右。这是因为完好的种子在一个异常寒冷的环境中进行长时间浸泡，能使其适应低温环境，但水温不可过低，会损坏种子的生长能力。

（收稿日期：2018-02-26）