SWOT分析应用于区域特色农业的研究

许留芳

摘 要：区域特色农业的选择与发展是完成农民增加收成、农业增加效益和促进农产业结构优化的重要路径。而SWOT分析法能较全面结合当地区域内部条件、外部资源，分析农产品优势、劣势、机会和威胁，寻找适合区域发展的特色农产品，发展特色农业。本文以无锡阳山水蜜桃为例，介绍SWOT分析应用于区域特色农业研究。

关键词：区域特色农业 SWOT分析 对策

中图分类号：F127 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2018）10（a）-074-02

1 发展区域特色农业，促进农业结构优化

自20世纪80年代中期以来，我国已摆脱了以粮食为主的农产品长期短缺的局面，农民们的主要农产品收益发生了改变，粮食、畜牧、棉花等农业产品呈现了区域性、结构性、暂时性的低水平过剩。在这一期间内我国农业面临的重要矛盾表现在：市场需求结构与农业产业构造矛盾比较突出，农作物的价格与农产品需要程度的作用使农民增收目标与农业增产目标不相同。经过多方面的讨论与分析，凸显的问题是农产品的质量不高、满足多层次消费的种类不够、农民生产经营效益较差等。解决这些问题的途径是调整优化农产品结构。通过发展突出地方特色，合适本地区的特色农业，使特色农产品市场与生产对接，满足消费者多样化的需求，提高农业生产的效益，增加农民收入。发展特色农业基本目标最大程度的利用并发掘本地资源，把资源优势变为经济优势，促进乡村经济的发展。

2 挖掘区域资源，借助SWOT分析法选择特色农业

SWOT分析法又被称为态势分析法，由旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的，是一种能够较客观而准确地分析研究对象现实情况的方法。借助SWOT分析法选择特色农业，可通过对区域资源内部条件、外部环境相结合，分析其内部具有的优势、劣势，外部面临的机会和威胁，提出切实可行的对策以保障特色农业达到所要实现的目标。

3 无锡阳山水蜜桃特色农业SWOT分析

3.1 无锡阳山水蜜桃产业发展概述

无锡阳山水蜜桃种植地区含阳山镇为核心及其周边的洛社镇和钱桥镇45个行政村，被冠以“阳山水蜜桃”专用地理标志的产区。阳山镇是著名水蜜桃之乡，水蜜桃种植占农业的98%，种植面积约32000亩，桃农总户数将近10000户。2017年，阳山水蜜桃投产面积为10670亩，总产量2.33万吨，总产值3.55亿元，均产值2.475万元/亩。无锡阳山水蜜桃多次荣获江苏名牌产品和重点名牌产品以及无公害农产品和绿色食品的称号。

3.2 水蜜桃产业的内部优势（Strength，简称S）

（1）自然资源丰富。阳山的土壤和其他地区的不同，大阳山、小阳山、狮子山中的酸性火山碎屑融合成的土壤十分利于水蜜桃的生长发育，土壤中微含量丰富，气候温暖湿润，阳光充足，种植的阳山水蜜桃口干优与其他地区。（2）地理区位优越。阳山水蜜桃产业带处于江苏无锡惠山区阳山镇，位于长三角的中心区域，地理位置优越，经济发达，水陆空交通便捷，十分利于水蜜桃的运输和销售。（3）历史悠久。阳山水蜜桃产业至今为止有了100多年的历史，始于清朝。（4）物流配送快捷。与顺丰快递合作，每年水蜜桃季节顺丰都会调一大拨人去阳山，建立临时的大型集散分拨中心，不经过平时常规路线，直接由阳山直发硕放空港，节省了物流时间，解决了外地经销不新鲜的问题，顺丰快递等助力阳山水蜜桃远销。随着电商的快速发展，和水蜜桃合作的电商会越来越多，各地的消费者可以足不出户，品尝到美味、营养又新鲜的阳山水蜜桃。

3.3 水蜜桃产业的内部劣势（Weakness，简称W）

（1）生产比较成本较高。水蜜桃在生产过程中需要大量年轻劳动力的投入，是劳动密集型产业。目前桃农以妇女与老年人为主，这类人群首先年龄过高，文化程度低，阳山年轻人为了寻求更好的发展，都进入企业工作，所以水蜜桃的生产环节需要雇人来完成，这些劳动力效率较高但佣金、成本高。（2）商品化处理不够。阳山水蜜桃在运输和流通过程中容易腐烂，保鲜能力相对于其他水果来说比较薄弱，主要原因在于采后处理不够，水蜜桃上市时间较为集中，采后进行选果、分级、包装处理的桃子比较少，导致水蜜桃损坏较大。（3）产业链较短。阳山水蜜桃的销售方式主要以鲜销为主，对果品的要求质量很高。因為阳山水蜜桃价格成本高，加大分级、注重包装、提高质量会直接导致利润更少。而目前阳山的果品加工厂生产规模小、加工能力弱，加工产品档次低、产品比较单一，很难达到高档次的要求。果品处理是目前产业化中最薄弱的环节。（4）销售的组织化程度不高、品牌维护不易。阳山水蜜桃没有固定的销售模式和销售组织，果农习惯自产自销，户自销的弊端是产品没有统一的包装、统一的商标，统一的价格，品牌意识不够强烈，仿冒品牌层出不穷，品牌维护较难。

3.4 水蜜桃产业发展面临的外部环境机遇（Opportunities，简称0）

（1）旅游业快速发展、休闲观光桃园已成为产业发展的新增长点。阳山内含四座大山，分别是狮子山、大阳山、小阳山和长腰山，山中环境优美，景色宜人，适宜旅游、观光、休闲。阳山当地的人文特色、绿色果品生产与生态旅游的结合，为水蜜桃的宣传起了一定的作用。（2）地方政府重视、高效农业的发展方向。近年来政府越来越重视水蜜桃产业的发展，结合中央提出的加强农村工作和促进现代农业发展的政策，无锡市政府在《无锡市现代都市农业发展规划纲要》中提出：“通过提升产业的科技含量，融入文化内涵，优化生态环境，开发旅游资源，做大做强水蜜桃产业”。（3）市场强劲需求。随着经济发展水平和消费者支付能力的改变，消费观念发生了一系列的改变。经济发展水平越高，消费能力就越强。苏南加快高效农业结构调整和经济快速发展使得水蜜桃产业发展的潜力和空间十分巨大，水蜜桃在苏锡常高档的水果销售中地位显赫，市场对高档的优质水蜜桃需求量十分巨大并且供不应求的状态。

3.5 水蜜桃产业发展面临的外部环境威胁（Threats，简称T）

（1）面临国内水蜜桃产业发展同构化竞争的挑战。我国四大桃产区由无锡阳山、河北深州、浙江奉化、山东肥城组成，这些地区的水蜜桃近年来产业结构的不断扩大，与阳山水蜜桃的竞争最激烈的是奉化水蜜桃，地理位置同处长三角经济发达地区，同构化竞争加剧。（2）面临水蜜桃质量和贮藏标准不断提高的挑战。随着生活水平越来越高，消费者对水蜜桃品质的要求越来越高，桃农们必须不断提高水蜜桃的质量才能实现水蜜桃的可持续发展。需不断探索新的储存技术等以保鲜、延长产业链。（3）面临解决土壤可持续利用和水蜜桃产业发展用地紧张等问题的挑战。土壤是水蜜桃生产中的重要因素，土壤的可持续利用能力是水蜜桃生长的关键。工业生产用地在不断扩大，种植水蜜桃的可用耕地受到限制，这也是水蜜桃产业发展必须面对的一个现实问题。（4）面临产品出口的绿色壁垒。发达国家农产品进口苛刻的环境、技术标准提高了出口“门槛”，水蜜桃的出口也越来越困难。

4 无锡阳山水蜜桃未来发展的对策研究

根据SWOT分析的结果，围绕促进阳山水蜜桃在质量、品牌、优势上传承发展优势特色农业，进一步发挥自身优势，解决克服劣势，抓住面临的机会，面对外部环境的威胁、挑战，提出以下对策。

4.1 加大对水蜜桃产业的投入、保持阳山水蜜桃的核心竞争力

阳山桃农们要以“二次创业”的决心和勇气，使水蜜桃产业的持续发展，形成更具优势的特色高效农业，加大对产业的投入，保持阳山水蜜桃的核心竞争力。不仅仅需要建立地方特色品种资源库和建立种植栽培技术提升的计划，还要通过土壤改良工程、公共技术研发平台及人才队伍建设多种措施，以此来提高水蜜桃产业的可持续发展能力。

4.2 降低生产成本，探索新的保鲜储存技术

探索水蜜桃合作社規模经营，优化运输渠道，实现水蜜桃生产过程中成本的最小化。探索新的保鲜储存技术，延伸水蜜桃特色农业的产业链。不仅注重水蜜桃的外形，更需检测农药残留、营养价值等多项标准，以提升水蜜桃的品质，使得消费者买得放心，吃得安心。

4.3 做好阳山水蜜桃的品牌营销

目前阳山水蜜桃产业能在我国四大桃产业中地位提升，阳山桃花节和阳山桃制品成为了无锡一张特有的名片，受到广大消费者的青睐。继续运用多样化的品牌推广手段、不断扩展水蜜桃销售渠道和范围、进一步放大品牌效应、做好营销工作，是桃产业发展体系中不可或缺的，也是富民惠民政策的重中之重。