绿色畜牧养殖技术推广研究

杨开艰

摘要：随着改革开放的深入发展，我国经济实现了跨越式增长，人民生活水平不断提高。许多消费者已经不满足于传统畜牧养殖技术下生产出的畜牧食品，转而追求更加绿色、更加健康的畜牧食品。绿色食品的观念已经深入人心，并逐渐成为了一种饮食风尚，这就对养殖技术提出了新的要求。为了更好的满足社会需求，保证人民群众的饮食健康，我们必须将绿色发展理念应用到畜牧养殖行业中去，发展绿色养殖技术，生产绿色畜牧产品。本文立足于笔者在畜牧技术研究的实践经验，阐述了推广绿色畜牧养殖技术的重要意义，剖析了具体研究推广策略，以期为我国目前的畜牧养殖行业实现绿色转型提供参考与借鉴。

关键词：绿色畜牧；养殖技术；推广研究

中图分类号：S815.4 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2018.04.079

作为世界上人口最多的国家，畜牧产品的供应不仅关系着全国人民的身体健康状况，更关系着整个社会的安定与团结。改革开放以来，我国畜牧行业的发展经历了由粗放经营达到现在技术性经营。而随着可持续发展战略的提出，畜牧行业又迎来了以绿色畜牧养殖技术为主要支撑的绿色可持续发展模式。在绿色畜牧养殖技术的指引之下，我国畜牧行业生产畜牧产品的效率与质量必将得到极大的提升[1]。

1 推广研究绿色畜牧养殖技术的重要性

1.1 迎合消费者需求，宣传绿色食品理念

近些年来，人们对于饮食健康问题愈加重视。这是由于一方面，我国当下的食品安全问题十分突出，食品安全隐患不仅存在于畜牧行业，更存在于整个食品生产行业；另一方面，人们的健康意识不断提升，消费类型更加趋向于绿色畜牧产品消费，整个社会对于绿色畜牧产品的需求量十分庞大。绿色畜牧养殖技术极大地迎合了消费者消费需求，满足了消费者对于绿色食品的大量需要。同时，绿色畜牧养殖技术的推广还是对于绿色食品理念的宣传，使得消费者能够更加认可绿色畜牧产品，信赖绿色畜牧产品。

1.2 提升我国畜牧行业的国际竞争力

与世界先进的畜牧行业发展程度相比，我国畜牧行业存在着技术含量较弱的劣势。畜牧行业相关从业人员对于绿色畜牧养殖技术的研究有利于提升我国畜牧行业的产品质量与科技含量，增加畜牧产品的附加价值，以达到提升我国畜牧产业国际竞争力的目的，将我国的畜牧产品推向世界市场，通过畜牧产业的发展来带动我国经济的健康平稳发展[2-3]。

2 剖析推广绿色畜牧养殖技术的具体策略

2.1 建立起完善的绿色畜牧养殖技术推广机制

绿色养殖技术的推广必须要依托于一整套完善的推广机制。在这套推广机制之中，政府通常扮演着机制构建者的角色。在绿色养殖技术研究深入开展的大背景之下，如何将有用的技术推广至整个畜牧养殖行业已经成为了政府现阶段畜牧养殖工作的重点与中心。作为绿色养殖技术推广体制的构建者，政府必须清楚地认识到建立完善的推广机制的重要性，在对开展推广活动时必须结合当前我国畜牧养殖行业中存在的问题，有针对性的进行技术推广。除此之外，完善的绿色养殖技术推广机制还离不开一套行之有效的推广方案。方案的制定对于技术推广工作的开展具有指导性意义，不仅可以大大提升推广研究工作的工作效率，还能做到针对性推广，使相关人员掌握畜牧养殖行业发展最需要的技术，以此达到促进畜牧行业发展和畜牧产品质量提升的目的。

2.2 丰富绿色养殖技术的推广模式

面对在全国范围内广泛存在的畜牧养殖场，传统的畜牧养殖技术推广模式远远不能覆盖数量庞大的畜牧养殖场所，导致推广效率低下。基于此种问题，我们必须寻求更加丰富灵活，更加能够适应大范围、多数量畜牧养殖行业发展现状的绿色养殖技术推广模式。例如，在全国各个城市建立规模较大的一级推广基地，在各个县镇建立起推广研究所，尽可能的辐射全国各地的畜牧养殖场所，为绿色养殖技术的推广工作提供工作场所与依托。除此之外，在绿色畜牧养殖技术推广中还要采用信息技术进行辅助，如利用电视、广播、网络等信息传播平台来进行大范围的宣传，使绿色畜牧养殖技术的理念深入人心。由此可见，丰富绿色畜牧养殖技术的推广模式可以极大地提升推广效率，弥补传统单一模式下的重复推广与无效推广所造成的资源浪费问题。

2.3 切实开展畜牧养殖人才的培养工作

人才是推动我国畜牧产业不断发展，畜牧养殖技术不断提升的重要动力之一，高素质人才的养成有利于在整个畜牧养殖行业内开展绿色畜牧养殖技术改革，推动畜牧养殖行业的绿色转型。因此，我们必须加强专业畜牧人才的培养力度，开展以培训高素质专业人才为中心环节的推广工作，制定出系统的人才培养方案，建立起完善的人才培养制度。要将实践性作为指导人才培养工作的根本性原则，以培养专业人员对于绿色畜牧养殖技术的掌握能力为工作重点。通过将一部分畜牧养殖人员培养成为专业的高技术专业人才，来带动绿色养殖技术的推广。可以预见，在新型畜牧行业的发展中，掌握先进养殖技术的专业型人才必将是整个行业内的绿色养殖技术的最佳推广人员，也必将是支撑整个行业不断提升的重要支柱。

2.4 结合整个畜牧养殖行业发展现状与绿色畜牧养殖技术中存在的问题，进行针对性技术推广

正确的认识对实践起着重要的指导作用。我们要想真正实现绿色畜牧养殖技术的全行业性普及，就必须深入剖析当前畜牧养殖行业的发展现状，找到行业内最迫切的需求，进行有针对性的技术推广，以达到事半功倍的效果。

首先，我们必须认识到，当前阻碍绿色畜牧养殖技术推广进程的最重要原因就是新型养殖技术在短期内所产生的经济效益较低，不符合畜牧养殖人员的经济期望。这就要求相关推广人員在进行绿色畜牧养殖技术推广时着重加强对于理念的宣传，促进畜牧养殖人员形成对绿色畜牧养殖技术的全面认识，引导畜牧行业从业人员转变自身的短视思想，形成环保意识与经济意识相结合的新型发展意识。除此之外，也应该加强对于使用绿色畜牧养殖技术的人员及场所的政策补助，如在绿色畜牧养殖技术使用前期，进行一定的经济补助，保障养殖人员的经济利益，激发养殖人员应用绿色养殖技术的积极性与主动性。

其次，还应当加强绿色畜牧养殖技术的实用性与可行性。我国当前的绿色养殖技术发展虽然已经初具规模，但是在一些方面仍然存在着不足与缺陷。具体表现为有些特殊的畜牧养殖区至今仍没有合适的绿色养殖技术以及在养殖过程中仍存在一些操作性问题。这就要求我们在具体推广过程中，必须对当前的绿色畜牧养殖行业进行全方位的了解与剖析，针对绿色畜牧养殖发展状况，改进绿色畜牧养殖技术的实用性与可行性，从而能使畜牧养殖人员真正认可绿色畜牧养殖技术，真正将其应用到日常生产中去[4-5]。

3 结语

综上所述，在可持续发展概念的指导之下，畜牧养殖行业的绿色转型已经成为了大势所趋。绿色畜牧养殖技术不仅能够提升畜牧产品的质量、增加畜牧养殖人员的经济收益、促进人民群众的身体健康，更能够保护环境免受污染，实现人与环境的和谐统一。因此，作为畜牧行业相关从业人员，我们必须将推广绿色畜牧养殖技术视为自己的重要职责，探索出一条行之有效的绿色畜牧养殖技术推广道路，为传统畜牧行业实现转型，促进绿色畜牧行业发展而不断奋斗。

参考文献

[1] 刘永生.绿色畜牧养殖技术及推广方式研究[J].农民致富之友， 2016（14）：254.

[2] 肖秀平.实施绿色环保养殖，推进山区畜牧发展[J].中国畜禽种业，2011，7（11）：5-6.

[3] 曾胜勋.绿色畜牧养殖技术推广分析[J].当代畜牧，2015（5Z）： 40-41.

[4] 李明祥.浅析基层畜牧技术推广体系的现状与对策[J].农业科技与信息，2016（2）：19.

[5] 赵金粉，张国锐.浅析畜牧养殖中的环境保护问题[J].当代畜禽养殖业，2015（12）：62.