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趣玩薄饼机,花式美食随心做

2018-09-10侯婷婷

家用电器 2018年8期
关键词:春卷薄饼面粉

侯婷婷

随着人们生活水平的显著提升以及消费电子技术、功能的不断升级,消费者已经不能满足于传统功能的厨电产品了,不仅对厨房电器品种需求高端化、功能需求多样化,还期待厨电产品能够带来更优异的烹饪效果、更良好的使用体验、更智能的操控方式等等。在这种大背景下,电蒸烤箱应运而生。

隨着生活的不断进步,各种人们需要的家电也被创造出来,一款制作美食方便快捷的厨具,犹如马良的神笔,为你带来幸福“食”光。

如何能足不出户,在家也能尽享美食?

家用薄饼机,能快速简易地帮你制作各种薄饼,如烤鸭饼、春卷皮、煎饼等,简单、易用,省去了传统的烤饼和铁锅煎饼的工序。

薄饼、春卷、老北京鸡肉卷、蔬菜鸡蛋春卷、荷叶饼、肉松卷、牛肉薄饼……想卷什么吃就可以卷什么吃,美食就是这么简单诞生的。

这些设计很周到

· 一键操作,开关便捷,使用方便,新手无惧挑战。

· 面糊盆与食材接触部分采用304不锈钢材质,易清洁不易藏污,厚实坚固。

· 盆内弧度设计,剩下一点面糊也不浪费。

· 双层结构设计,内层光滑,外层厚实。

· 铝喷特氟龙不沾涂层,受热均匀也易清洗。

· 快速散热设计,多处散热孔,热量散去的快。

· 高把手设计,提拿舒适,远离热源,手也不易触碰到主机热源。

· 小提手设计,轻轻按压,不怕面糊盆乱动。

· 不锈钢支架,方便放置主机,不易沾脏。

如何烙出好薄饼?

· 按照食谱配方调好面糊

· 倒入面糊盆

· 按下电源机器预热3分钟

· 把面糊轻轻沾到机子上

· 提起机器或把机子晾在架子上

· 等待40秒薄饼自动脱落

薄饼机的美食配方

【薄饼配方】

鸡蛋2个,小麦粉200克,水300克,盐适量,五香粉适量,香葱适量。

做法:

1、先加入鸡蛋液、面粉和盐,再分两次慢慢加入清水,搅拌至无颗粒光滑状,撒上葱花混合均匀。

2、往面糊内倒入7分满面糊,且表面无明显气泡。

3、机器预热3分钟后,即可制作。当饼皮边缘翘起并伴有香味,饼皮制作完成。

【春卷皮配方】

小麦粉200克,清水360克,盐适量。

做法:

1、把面粉、盐和水用手动打蛋器搅拌至顺滑面糊状。

2、往面糊盆中倒入7分满面糊,并预热机器。

3、预热3分钟后,粘裹面糊后约30-50秒饼皮边缘翘起并伴有香味,饼皮制作完成。

4、饼皮稍凉后卷上配菜即可食用。

【千层饼配方】

鸡蛋3个,牛奶250毫升,低筋面粉100克,玉米淀粉30克,黄油15克,细砂糖15克。

做法:

1、先把隔水融化的黄油液、白砂糖和鸡蛋搅拌均匀。

2、筛入面粉后,分两次加入牛奶搅拌至无颗粒稀面糊状态。

3、面糊过筛后,盖保鲜膜冷藏30分钟。

4、机器预热1-2分钟后,即可制作,粘裹面糊后约20秒,饼皮产生较多蒸汽并有香味,饼皮制作完成。

热爱生活的你,来研发更多美食吧!

· 香蕉牛奶薄饼

食材:香蕉+酸奶+鸡蛋+面粉+食用油等

特点:柔软,糯,香蕉味浓郁

· 胡萝卜薄饼

食材:胡萝卜+面粉等

特点:维C等营养丰富,色彩鲜艳

· 菠菜薄饼

食材:菠菜+面粉等

特点:叶绿素、纤维等营养丰富,增进健康

· 紫薯薄饼

食材:紫薯+面粉等

特点:富含纤维素,促进肠胃蠕动

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