“明矾净水”安全性的实验研究

谢蕙泽

科学课是我们小学生最喜欢的课程之一，在科学的世界里，我们可以学到许许多多新奇的知识。在一节科学课中，老师向我们介绍了我国的水资源情况，并介绍了许多古今人们净水的方法，用明矾净水就是方法之一。听完老师的介绍，大家都非常惊讶。

明矾是什么？明矾真能净水吗？用明矾净水安全吗？带着疑问，我决定做个实验，亲自验证一下。

（一）明矾真能净水吗

1. 实验过程

（1）上藥店购买明矾。

（2）取一杯脏水。

（3）加入适量明矾，放置一段时间，观察净水情况。

2. 实验发现

明矾确实能够净水，放入明矾后，浮在水中的杂质慢慢沉入水底。放置时间长一点，效果更明显，原本浑浊的水变得非常清澈。

（二）明矾净水安全吗

1. 实验过程

（1）找四个完全相同的烧杯，都加入250ml的水，并分别编号1、2、3、4。

（2）在每个烧杯中各放入一条形态、大小差不多的金鱼。

（3）放入不同量的明矾：

1号烧杯不放明矾；

2号烧杯放入少量明矾；

3号烧杯放入较多明矾；

4号烧杯放入很多明矾。

（4）定时观察，做好记录，对比分析，得出结论。

（5）实验过程记录 （上午8：30开始实验）

3. 明矾的使用有国家标准吗？

对明矾的用量国家没有硬性的规定，根据各种产品生产的需要而各有不同，但明矾中含有大量的铝，所以法规只对食品终产品中的铝残留量做出了规定。

有机会的情况下，选择2个大的鱼缸饲养金鱼，一个鱼缸定期加入适量的明矾（限量≤100mg/kg），一个鱼缸不加入明矾进行对比实验，长期饲养，长期观察，观察明矾对金鱼的生长、发育、繁殖后代，以及新生的小鱼会带来什么样的影响。

科学真是无处不在。通过本次实验，不但让我感受了科学探究的乐趣，掌握了一些科学探究的方法，更坚定了我继续探究的信心。我会在科学探究的这条道路上继续走下去，并且坚信能取得更多的成果。

（指导教师 刘亭茂 编 辑 孙世奇）