材美工巧：浅析湖南通道侗锦的材料与工艺

2018-09-05周亚辉

山东工艺美术学院学报 2018年4期

周亚辉

“工艺之成立取决于制作、作者和作品。在这里，器物必须是人与物相结合的产物。一旦如此，工艺就能成立。产生工艺的先决条件是用途，怎么使用是目的；其次，是用什么来制作，即应该采用什么材料；第三，从材料到制作器物，是用工具来完成的，精巧的工具再发展一步就是机械；第四，需要技法与技能，由此可以产生出巧拙之差别；第五，是劳动，特别是劳动的形态，即需要组织；第六，是传统，民族的睿智均藏匿于此。”[1]侗锦织造技艺经过侗族人民世代的生产实践，形成了一套完整的技术体系。技主要通过家族传承的方式进行传授，延续至今。在技艺传承的过程中，对使用材料、工具和工艺流程的熟悉和把握是侗锦织造技艺的基础，也渗透着侗族人民的智慧和勤劳。

1.湖南通道侗锦织造的主要材料

1.1 原材料

湖南通道侗锦织造最基本的原材料是棉花和蓝靛。通道侗族自治县种植的经济作物品种多样，棉花是其中之一。棉花的种植提供了纺织技术发展所需要的原材料，奠定了技艺发展的前提条件。因此，侗族人民有“种棉、纺织、织布”的风俗。《嘉庆黔记》记载：“洞苗在天柱锦屏二属，择平坦近水地居之，种棉花为业。男子衣与汉人同，多与汉人佣工。女人戴蓝布角巾，穿花边衣裙，所织侗帕颇精，通汉语听约束。”[2]可见，侗族在棉花种植方面有着悠久的历史。侗族妇女自己纺织、自己染色的“棉布”以及做成的“侗被”是侗族地区非常有特色的土产。《嘉庆通道县志》关于杂货的记载中也有棉布的记载。[3]

通道侗族自治县的地理环境和自然条件适合棉花的生长。在每年的谷雨来临之前，各家各户就开始忙于棉花的种植。棉花的种植和加工要能够保障家人穿衣及日常使用，做到自给自足。所以侗族妇女十分重视棉花的种植和收成，是否会纺纱、织布也被视为衡量一个侗家姑娘才能的重要方面。

侗族地区一直流传着种蓝的习俗。蓝靛属于侗锦织造传统原材料中的染料。通道县的蓝靛种植大约在三四月份。侗家人会选择土地肥沃的区域种植，悉心管理，等需要的时候进行采摘，加工成染料。在侗乡最常见的蓝靛植物为马蓝和蓼蓝。其中，马蓝是所有蓝靛植物中含有效成份最多的一种。由这种植物制作的靛蓝染出来的布料素雅、柔和，备受侗家人喜爱。

图1 轧棉

图2 搓棉条

图3 纺纱

图4 搅拌蓝靛水和石灰水

图5 沉淀后取出的靛蓝

1.2 原材料的加工

1.2.1 棉花到棉纱

侗家人把棉花采摘之后要经过六道工序的处理，才能由棉花变成棉线，成为侗锦织造的基础材料。

（1）晒棉花。棉花在晾晒的过程中，可以剔除棉花中的杂质和虫子。晒干水分的同时也可以让棉花更加蓬松。

（2）选棉花。棉花在晒干之后，侗族妇女会把棉花进行分类，挑选最好的棉花来进行纺纱。

（3）除棉籽，或者成为轧棉。棉花挑选好之后利用轧棉机将棉花纤维和棉籽分离（图1）。

（4）弹棉花。这一道工序主要目的是使棉花更加蓬松，也增加了棉花纤维的抗变形能力。

（5）搓棉条。将已经弹得比较松软的棉纤维搓成棉条，这一工序被称为搓棉，或者卷棉。完成后的棉条成细圆筒状（图2）。

（6）纺纱。这是由棉花变成棉线的最后一步。将搓好的棉条利用纺车进行纺纱，用力要均匀，否则会很容易断开，影响纺纱的速度（图3）。

湖南通道地区使用的纺车主要以手摇式单锭纺车为主。在纺纱的过程中纺车会发出悦耳的旋律。村里的人告诉笔者，以前几乎每家每户都有纺车，十几岁的小姑娘就要在母亲的指导下掌握各种技能，纺纱、织布、染布、织锦都要学习。在出嫁前就要准备好布匹和织锦作为嫁妆。

1.2.2 蓝靛植物到靛蓝染料

从各类蓝靛植物中提取出“靛”，是一个化学反应的过程。明代宋应星《天工开物》卷三有“蓝淀”条，曾详细记录了由植物变成染料的过程[4]。侗家妇女将山上的蓝靛采摘回来进行清洗。洗净后的蓝叶，放到染缸里，染缸中装满清水，将蓝叶浸泡起来。有时候会在染缸上压一块木头或石头，以免蓝叶飘浮起来，无法进行很好的浸泡。蓝叶浸泡的时间要根据气温而定。小寨村的织娘告诉笔者，天气热的时候一般两天两夜就可以了，天气凉的话就要三五天。要看到所有的叶子都软了，变颜色了，就说明叶子里的物质就已经泡出来了。这时候染缸里的水就会变成了深蓝色，就可以用篮子把叶子捞出来了。

蓝靛水制成之后，放入石灰水。石灰水的浓度是靛蓝制作的关键，一缸蓝靛水大概需要一斤左右的生石灰。将石灰水倒进蓝靛水中，用木棍将染缸里的水进行搅拌，有的侗族妇女会用盆子不停地把水舀起来再倒下去（图4）。在搅拌的过程中，会看到染缸中的蓝色泡沫慢慢发生变化，到最后，染缸里的水会变成漂亮的蓝色。再将染缸里的水放置一两天，靛和水会分离，沉在染缸底部的就是染布需要的重要染料——靛蓝（图5）。有的侗族地区把这种膏状的染料叫作“土靛”，现在会制作这种传统靛蓝染料的人越来越少。

图6 基地提供的桑蚕丝

图7 作为纬线使用的天蚕丝

图8 “梭说”品牌亚麻围巾

图9 盘纱

1.2.3 棉纱与靛蓝染料

棉花变成纱线之后，还要进行盘纱、煮纱、浆纱、染纱、浣纱几个步骤，才能完成纱线的加工程序，为线纱的整理上机织造做好准备。煮纱、浆纱、染纱、浣纱都是对纱线的进一步加工。上好浆的纱线可以根据需要进行染色。使用靛蓝染料可以将纱线染成藏蓝、藏青等颜色。染过的纱线还要进行浣洗这个步骤，通过不断的搓洗和捶打来去掉表面的污垢和杂质。传统方法制作的蓝色棉线手感比较硬，因为在制作的过程中使用了牛皮膏，韧劲足，结实耐用。

1.3 原材料的演变

1.3.1 卖货郎与彩色丝线

彩锦从什么时候出现的，并没有一个确切的时间界定，但彩锦的织造和彩色线的出现密不可分。那么，通道地区彩锦上的彩色线是从何而来的呢？是植物染色还是从外面传入的？

通道地区的山林里蕴藏着丰富的植被，侗族妇女纺纱、染纱技术娴熟，用植物染料染出彩色的棉线，在原材料和技术层面都是可以实现的。然而，笔者在田野调查中所接触到的织娘都表示她们并没有用天然染料染过彩线，被挑织进侗锦中的彩色丝线都是被进入侗寨的卖货郎带进来的。20世纪90年代发表的一些文章中也提到了“用于绣挑的彩线（丝线），从外地采购而来”[5]。随着侗族地区交通的便利，与外界的沟通越来越频繁，新材料的涌入让侗锦的视觉效果也在发生变化。

1.3.2 涤纶与毛线

涤纶缝纫线和毛线是目前侗族农村使用比较多的，彩色的涤纶和晴纶线色彩明亮、鲜艳，深受侗族妇女喜爱。毛线制作的侗锦作品，由于毛线比较粗而使得纹样的轮廓重叠在一起，视觉效果略显粗糙。侗族妇女用毛线织的侗锦一般都是自家使用，多用来做背带、口水兜、枕巾等。

1.3.3 蚕丝与亚麻

桑蚕丝是人们所熟悉的真丝材质的一种，彩色的桑蚕丝原料颜色鲜亮，手感细腻，深得消费者的喜爱。目前，侗锦生产性保护示范基地下发到村寨织娘手里的原材料多为这种材质（图6）。通道本地产的天蚕丝也被用于侗锦的织造。天然的天蚕丝有着独特的光泽，呈现米黄色。天蚕丝具有较多且大的缝隙和孔泡，能够吸湿、吸汗，用这种材料做的织物舒适性好，手感上柔软顺滑，视觉上轻盈飘逸。从蚕茧上牵出来的丝非常细（图7），很容易断，络纱的时候要格外小心，在织的过程中也要花费更多的精力。

除了蚕丝的运用，还有亚麻材料的尝试，比较有代表性的是“梭说”品牌的系列产品。该品牌的一些围巾产品经线选用的是100%的涤纶，纬线选用的是100%的亚麻，用涤纶和亚麻织出来的围巾在厚度上相对于纯棉的产品要轻薄一些。颜色的选择上降低了彩线的明度和纯度，视觉效果比传统侗锦要时尚很多，更加符合现代人的审美观念（图8）。

图10 竹笼络车

图11 手摇络车

图12 单排十字架绷纱架

图13 双排十字架绷纱架

2.湖南通道侗锦织造的工艺流程

2.1 纱线加工

盘纱是将纺好的线利用盘纱工具，盘成一个一个的线圈。用到的工具主要有盘纱圈和盘纱架。盘纱圈包括三部分：手柄、铁环和锭子。盘纱架多为竹制，由一个细长的中柱和两根粗细长短均等的横轴组合而成。盘纱前的准备工作是先将纺纱时纺好的纡管穿套在半圆形铁圈的铁轴上，然后左手拿盘纱架，右手拿盘纱圈。盘纱架的下端有一个横轴，左手的拇指负责推动这个横轴，目的是控制盘纱时的角度。与此同时，右手主要控制盘纱圈，使盘纱圈围绕着盘纱架上下来回地不断盘绕，最后盘绕好的纱线在横轴上呈现“Z”字型（图9）。

煮纱、浆纱、染纱、浣纱都是对纱线进一步加工的程序。盘纱之后就需要对纱线进行蒸煮、上浆，这样的操作可以使棉花纤维更加坚固、紧凑、富有弹性。上好浆的纱线可以根据需要进行染色。染过的纱线还要进行浣洗这个步骤，通过不断的搓洗和捶打来去掉表面的污垢和杂质。

2.2 线纱整理

线纱的整理过程主要包括络纱、排纱、穿筘[6]、梳纱四道工序。这几道工序是侗锦上机织造前的重要环节，需要非常严谨的操作。排纱和梳纱还需要几个人来合作完成。

络纱工序的主要目的是将织锦时要用到的经线、纬线，通过不同的工具进行缠绕整理。主要使用的工具有络车和绷纱架。络车分为两种，分别是竹笼络车（图10）和手摇络车（图11）。绷纱架也分为两种，分别是单排十字架样式的（图12）和双排十字架样式的（图13），均由石墩或木桩作为底座，用一根圆柱型的木棍或竹棍固定在底座上面。竹笼络车和竹笼配合使用，将线纱缠到竹笼上以后用来做经线（图14）。手摇络车能够将线纱缠绕到位于络车上部的纡管上，形成的纡子用来当纬线。

在侗乡，排纱又称为牵经线。笔者在田野调查中发现，侗族妇女依然还是采用最传统的耙形经架牵经法。耙形牵经架架好以后，将竹笼上的纱线分别穿过竹竿上的溜眼，由牵经人将线纱缠绕于经齿上，每到掌扇处，牵经人都需要将线纱一根一根地挽成∝形，穿套于掌扇上（图15）。

穿筘是非常细致的一道工序，主要用到的工具包括线钩和竹筘。穿筘时需要将线纱一根一根地钩进去，不同的幅宽穿入不同的竹筘。线钩多用光滑的牛肋骨片制成，有的也用薄铜片，尾端穿有棉线。先将竹筘立在牵好线纱的掌扇处，利用线钩前端呈钩状的结构穿过竹筘，将线纱钩取过来（图16）。每一个筘齿处钩取一根经纱，等钩取到一定数量时，将线钩往上提，使线钩尾部的棉线穿过已经钩取过来的经线（图17）。全部钩取完成之后，所有经线都穿套在棉线上，这时可以插入分经棍，将经纱分为上下两层。

穿筘之后才可以梳纱，又叫作卷经，主要是为了使纱线整齐有序，为装机挑结线综做准备。传统的梳纱场景是侗族妇女三五成群，伴随着歌声，一边卷纱，一边梳纱，场面相映成趣。穿筘完成之后，分别在经线和筘上装上分经棍。然后将经线和上面已经放好的工具一起有秩序地从耙形经架上取下来，拿到一个宽敞的地方。握住分经棍，装上分经板和卷经板，把每一根线纱都整理好，使其与筘眼一一对应，然后在卷经板上安装竹片，一共安装四根，每一面两根。接下来就可以进行卷纱的工序，需要几个人合作完成，一个人握住卷经板卷纱，其他人用分经板和竹筘不断地梳理经纱，一边梳理一边向前卷。几个人协调配合，分经棍和竹筘也在不断地向前移动。每卷一段距离就会在卷经板上加上几块竹片，为的是使线纱在卷经板上卷得更加牢固，直到把经纱全部卷完。

图14 竹笼络纱工艺

图15 牵经线示意图

图16 用线钩钩取经线

图17 经线穿套在细棉线上

2.3 上机织锦

将经纱卷完之后就可以进入上机织造的环节，这一环节中最重要的工具就是织机。侗锦织造所使用的织机在机形上和湖南地区土家锦的织机大致相同，在民间俗称“陡机”、“打花机”或“卧机”。

经纱卷好之后安装在斜织机上，将综和筘也固定好。接下来的步骤是挑结线综和挑穿花竹签。这两个环节是侗锦织造技艺中最难掌握的。笔者在调查中发现，现在很多侗家女会织侗锦，但是织之前的这些步骤都不会独立操作，尤其是上机织造开始的挑结线综和挑穿花竹签，必须由年长的人帮忙把准备工作做好之后，才能自己独立的开始织。

挑结线综分为挑结素综和挑结花综。挑结好的素综用来控制底纬纹，花综来控制花纬纹。具体的操作方法是：将竹质综杆的一头打开，中间放一根短竹棍，将劈开的综杆一端撑成“Y”字形，再拿一根细竹棍放在综杆的上面，选择一根结实的线作为综绳，编结成综环。根据所织纹样的组织结构来确定综环挑穿经纱的根数。一般情况下，素综的每个综环需要依次挑穿过一根位于下层的经纱，而花综的每一个综环需要挑穿过两层经纱，分别位于上层和下层。从综环的数量上来看，素综的综环数量是经纱总数的一半，花综数量则与经纱总数一样。从难易程度上来看，所织纹样越复杂，综杆的“Y”形开口越大，所需要的花竹签越多，线综穿套的宽度也越宽。因此，纹样难度高的线综穿套需要两个人配合才能完成。

花综挑结完成之后就可以开始挑穿花竹签了。这一环节的目的是预先编排好侗锦所织的花纹样式。挑穿花竹签需要操作者思路清晰，这样才能将所织花纹的组织结构准确无误地用花竹签体现出来。具体的操作是：首先需要找到织物的中心位置，选择一根与经线颜色对比鲜明的线做一个标记。根据所织纹样的需要进行结构编排，用挑花钩将纹样的第一杼所有的经线挑起。这个环节需要仔细数纱，不能出错。将挑花尺穿进被挑起的经线和其他经线的分口处，来回梳理整齐，再用纬线板把没有挑起的综环推到后面，被挑起的经纱便在综环上被提起来。接下来将一根竹签插入花综线之间，并推移到花综杆上。以此类推重复操作，根据所织花纹结构来确定竹签的数量。当所有的竹签都移到花综杆上面后，就可以正式开始织锦了。因为侗锦所织的花纹是连续对称的纹样，所以在挑穿花竹签的时候，只需要挑出完整纹样的一半，后面的部分只需要按照挑穿好的竹签不断地依次循环织造即可。

在侗锦织造的过程中，除了织机以外还有一些重要的辅助工具，如：布刀、挑花钩、纬线板、竹撑边等。布刀（图18）的作用主要是用来引纬、打纬，将织物的纹理打紧。挑花钩（图19）为铜质，主要用途是在织造彩锦的时候挑织花纹的纬线。纬线板（图20）呈长方形，是一个片状的竹制结构，两端均有“Y”形的缺口，方便将纬线缠绕在板子上，主要作用是穿引花纬线。竹撑边（图21）的中间部分为竹条，两端装有铜钩，主要作用是在侗锦织造过程中，将两端的铜钩绷住织物的边缘位置，使所织物品表面平整。这样织出来的侗锦边缘才会整齐，纹样组织结构才会分布均匀。

图18 布刀

图19 挑花钩

图20 纬线板

图21 竹撑边

通道侗族妇女把这种工艺习惯称为“竹笼翻花”。这种工艺是预先在机头装有预先编排扎好的竹笼，每一笼为一个单元的花纹组织，以竹笼中竹针翻动引导织机提经穿纱。挑织的侗锦不使用花竹笼，完全依靠织锦者来挑经穿纬，对织娘技艺的熟练程度要求比较高。所有的设计图案都要熟记于心，要一边挑花一边思考挑纱的数量，丝毫不能出错。如果挑错了数量，织出的花纹就会出错。挑织工艺主要用于小孩背带的织造，织出的成品纹饰紧密，工艺精湛，让人赞叹不已。

在整个侗锦织造的过程中，各个工具发挥了巨大的作用，是不可替代的。工具在织锦者的手中用得得心应手，充分发挥了工具的实用功能，使技艺得以呈现。综上所述，现在展现在我们面前的一幅幅精美的侗锦，都是经过了复杂严谨的程序织造而成。从纱线的加工到线纱的整理，再到上机织锦，要经过十几道工艺。为了更加直观地呈现侗锦织造技艺的整个流程，以及在每个环节所使用的重要工具，笔者绘制了侗锦织造技艺流程与使用工具示意图（图22），以便于理解。

所谓“天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后可以为良”[7]，侗锦的织造工艺复杂，有一套完整的技术体系。在传承的过程中，离不开对材料、工具和技艺流程的熟悉和掌握。随着社会的发展，侗锦的织造在材料上已经发生了很大的变化，在传统材料的基础上变得越来越多元，融入了涤纶、亚麻、毛线、蚕丝等一些新的材料。在工艺成型的过程中，材料是基础，如果没有基础性的材料，工艺便无法实现。而技术可以理解为是中介，或者说是一种工艺造型的手段。从这个角度理解，侗锦织造的技艺流程恰恰是侗锦传承的关键所在。