养生谣言别误传

2018-09-04夏公旭

祝您健康 2018年9期

夏公旭

互联网时代，人们话在网上说、钱在网上花、事在网上办，已成为一种习惯。越来越多的人通过网络获取信息、传播知识。随之而来的网络“盛景”就是谣言也满天飞。关于养生，有十大谣言传播较为广泛，在此中医进行专业分析辟谣，请不要再信了！

空心菜是吸收农药和重金属最厉害的一种蔬菜。

谣言1

【真相解读】如果蔬菜生長的环境有大气污染、工业残渣或者工业污水等，都会被蔬菜吸附。在吸收重金属能力方面，空心菜确实强于一般蔬菜，但在没有污染的环境下正常种植的空心菜重金属含量本身并不高，并不是有毒蔬菜。空心菜中粗纤维含量丰富，可增进肠道蠕动，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。值得注意的是，空心菜属于寒凉性蔬菜，大便溏泄、脾胃虚寒、血压偏低者不宜多吃空心菜。

西瓜和桃子一起吃会中毒。

谣言2

【真相解读】桃子和西瓜的成分中并没有产生毒素的物质，从营养学的角度来说二者不相克，更不会吃出中毒的反应。如果有人因为吃了两种水果出现中毒反应，可能与饮食不洁有关系。中医认为桃子和西瓜的性味相反。中医著作《名医别录》中告诫：桃子“多食令人有热”。西瓜偏寒性且多吃会有驻湿的弊端。总的来说，如果少量食用西瓜和桃子，一般不会出现不适，但是如果多吃，对胃肠会有不利影响。

藿香正气水+头孢=中毒，会立刻丧命。

谣言3

【真相解读】藿香正气水与头孢同时服用，的确会有不良反应，但说会立刻丧命有些夸张。两种药物同时服用易引起“双硫仑样反应”，会有头痛、头晕、出汗等症状出现，重者会出现呼吸抑制、心动过速，更严重的甚至有过敏性休克。原因是藿香正气水含有40%～50%的乙醇，头孢类药物抑制了乙醇在体内的代谢产物——乙醛的继续降解，如果乙醛在体内大量堆积，会进一步引起中毒症状。所以，藿香正气水和头孢不能一起服用！

低钠盐是“送命盐”，高血钾因为食用了低钠盐。

谣言4

【真相解读】少数高钾血症患者因为吃了过多含钾高的食物，大多是因为服用药物导致的。还有的人可能是过度运动引起的，比如过度运动损伤肌肉细胞，被损伤的细胞释放出大量的钾，进入血液引起高钾血症。

一般人食用低钠盐是没有问题的，高血压患者食用低钠盐对维持钠钾平衡有好处，对控制血压也有益处。慢性肾病患者，不但要低钠也要低钾。低钠盐中含有一定量的钾，即使是轻度肾病患者也有一定的排钾能力，正常盐量都没有多大问题，但要注意定期到医院监测肾功能、电解质，根据实际情况进行含钾食物的调节，预防不知不觉中摄取过多钾，导致高钾血症。

围巾其实是一种中药，比吃玉屏风更有效果。

谣言5

【真相解读】玉屏风为中药名方，由防风、黄芪、白术（炒）三味中药组成。可敛汗固表，是体质虚弱者防治感冒等感染性疾病的良方。黄芪益气固表，白术健脾益气，防风走表而御风邪。围巾有抵挡风寒的作用，但无法与玉屏风这个方剂相提并论。在空调房间里只要温度适宜即可，不存在非要用围巾来预防，而且颈部的肌肤也需要呼吸。但天冷时为避免室内外温差过大，出去戴上围巾还是有必要的。

对于哮喘病患者来说，冬天最好不要戴有毛的围巾，否则容易诱发哮喘。

洗澡先洗头导致脑溢血，日本每年1.4万人因此致死。

谣言6

【真相解读】洗澡诱发的脑卒原因并不是大脑血管受热膨胀，而是因为洗热水澡时体温升高、心率加快、用力过猛引起的血压变化，诱发脑卒中。谣言所说的“日本每年1.4万人因此致死”，是对日本《日刊现代》杂志2013年11月21日一则报道的曲解。该报道称：“日本每年因洗澡不当导致死亡的人数高达1.4万人，其中约9成为65岁以上的老年人，特别是12月、1月期间，由于温差使血管及心脏负担增大，在洗澡时摔倒从而溺死的情况尤为突出。”报道写得很清楚，原因是“温差”而不是“受热膨胀”。该报道提醒老年人冬季洗澡要采取防滑措施，动作不要过快，避免忽冷忽热等。

电热毯辐射会导致癌症。

谣言7

【真相解读】电热毯属于极低频电磁辐射，对人体并无损害。而且正确使用，对于大部分人来说电热毯都是一款安全又经济的产品。常用的家用电器，比如电吹风、电视、电脑、电热毯，都属于极低频电磁辐射，一般不会损伤基因和细胞，对人体无害。

便秘吃姜皮，感冒吃姜肉。

谣言8

【真相解读】中医认为姜皮的确有利水消肿的功效，一般用于治疗水肿胀满、小便不利等病症。《医林纂要》中记载“姜皮辛寒”。大便干结、腹部胀满、口干口臭的热结便秘患者比较适用于姜皮辅助治疗，但是姜皮主要以祛皮肤风热为主，肛肠部位的热邪一般用其他的中药治疗，比如决明子茶。因此，“便秘吃姜皮”的说法对虚寒、气虚、血虚等证型的便秘都不适用，即便是热结便秘的患者如果症状比较严重也不适用。

老百姓常用的“生姜红糖水”防治风寒感冒是有道理的。生姜性温，其特有的“姜辣素”能使血管扩张，血液循环加快，进而达到驱寒的功效。可以来用预防和辅助治疗风寒感冒初期，但是中重度的寒性感冒患者则不适用。因为生姜主要用于解表，发汗作用较弱，临床上常配合麻黄、桂枝等同用，能增强发汗力量。去皮之后效果更好一些，但总体上影响不大。对于阴虚火旺、目赤内热、有炎症疾患、糖尿病及痔疮的患者都不宜长期食用生姜，也不适宜擅自服用生姜入药的方剂。

熏艾条、放洋葱能去除甲醛。