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“蓝美模式”:合作造就可持续社会

2018-08-24浙江蓝美农业有限公司董事长

中国合作经济 2018年7期
关键词:农合供销种苗

浙江蓝美农业有限公司董事长

蓝美公司坚持人与自然和谐共生、人与人和谐相处的可持续消费与生产的理念,抓住实施乡村振兴战略和打赢精准脱贫攻坚战的历史机遇,依托农合联、供销合作社组织体系,发挥种苗繁育、技术服务、精深加工等综合优势,引导农民专业合作社、村经济合作社、基层社、企业、农户等发展种植、投资加工、联合销售,打造蓝莓农业产业化联合体、农旅一体化综合体和特色小镇,推进产业兴旺、富民强村,实现合作共赢、城乡共享。

打造蓝莓全产业链

公司成立8年以来,一直坚守、专注、深耕蓝莓产业,加强种苗培育、精深加工研发等核心能力培育,着力打造集苗木选育、技术服务、产品加工、渠道销售、休闲旅游等于一体的蓝莓全产业链。

公司在成立之初就引进了一个有7年蓝莓种苗研发经验的团队,并自主建设了种苗研发中心。目前,公司拥有蓝莓品种168个,其中自主研发品种5个。“蓝美1号”是公司2012年自主培育成功的品种,经过4年的规模化试种,得到了业界和市场的高度认可。目前,公司已建成年产6000万株的蓝莓苗木组培中心,在诸暨、河南、安徽等地建成育苗基地面积达2300亩。

公司与浙江大学、上海交通大学、中科院南京植物研究所等单位建立了战略合作关系,围绕蓝莓产品开发、精深加工开展技术攻关。公司已研发、生产了包括冻果、果馅、果溶、果粉、饮料、果酥、果酒、果干、果酱等9大类30余个适应市场需求的蓝莓深加工系列产品。同时,开展花青素提取和精加工产品研发,实现蓝莓全果利用,公司拥有“蓝莓冷破壁技术”等9项专利技术。此外,公司与光明集团、国投中鲁、中粮集团等国内大型食品饮料企业建立了蓝莓原料供应战略合作关系。

为确保蓝莓种植产量和品质,公司在建立完整的蓝莓种植流程和管理制度的同时,加强与相关科研机构合作,研制成功蓝莓果蝇诱杀剂、蓝美1号专用肥等配套投入品。针对蓝莓采摘劳动强度大、用工成本高等问题,目前公司正在抓紧研发蓝莓机械化采摘设备。

经过几年的努力,公司在种苗培育和深加工技术研发方面已经形成了较强的核心竞争优势,“种苗+技术+配方+原料”商业模式也得到了各方的普遍认可。2017年以来,亚洲影响力投资基金、诸暨市产业转型基金先后投资入股公司。最近,浙江省供销合作社和蓝美公司也达成了战略性合作意向,共同推进蓝莓产业发展。这既是对公司前期发展的肯定,更为公司下阶段发展提供了强有力的支持。

创新合作共建模式

近年来,公司根据各地经济发展水平和自然资源禀赋,探索形成了“农业产业化联合体——蓝美1号产业园”、“农旅一体化综合体——蓝美休闲庄园”和“集产业园、庄园于一体的蓝莓特色小镇”三种合作共建模式。

蓝美1号产业园——蓝莓产业化联合体。按照“政府(支持)+农合联、供销合作社(服务)+加工企业(带动)+合作社(种植)”模式,在有条件的市县打造以“蓝美1号”规模化原料基地和加工工厂为基础,集生产、加工、销售、服务等功能的蓝莓产业化联合体。目前,公司正在贵州麻江、河南鲁山、安徽朗溪、衢州常山、湖州南浔等地建设万亩蓝莓产业园。计划今后3年内在省内外建成30个万亩产业园,5年内建成50个万亩产业园。

蓝美休闲庄园——莓旅一体化综合体。按照“政府(支持)+农合联、供销合作社(服务)+体验中心+企业/合作社/村集体/大户(种植)”模式,在有条件的市县打造以蓝莓采摘基地(200亩左右)和衍生品加工为基础,集蓝莓采摘、衍生品产销、体闲旅游、农事体验等功能的莓旅一体化综合体。目前,公司已在诸暨、台州等地建设蓝美休闲庄园。计划今后3年内在省内外建成100家蓝美休闲庄园,5年内建成200家庄园。

蓝美特色小镇——两园一体。按照农业产业化联合体和农旅一体化综合体相结合的要求,在有条件的乡镇打造以蓝莓产业为核心,集蓝美1号产业园、蓝美休闲庄园于一体的蓝美特色小镇。目前,公司配合省兴合集团在常山县球川镇推进蓝美特色小镇建设。计划今后3年内在省内外建成10个蓝美小镇,5年内建成30个蓝美小镇。

为确保三个模式顺利有效运行,公司将提供全程周到服务:在种植环节,公司提供包括土壤检测、整体规划、现场指导、技术服务、人员培训、肥药供应、设施安装等生产服务;在加工环节,公司提供加工场所规划设计、设备采购安装和蓝莓酒、糕点、果酱、果干等蓝莓衍生品加工技术、配方及产品代加工等服务;在销售环节,公司提供蓝美1号产品保证保底收购、鲜果批发合作渠道、合格批发商名单、休闲采摘营销方案等服务。此外,在产前环节,地方政府和农合联将提供信贷服务和贴息支持。

第二,建立利益共享机制。公司按照打造农业产业化联合体、农旅一体化综合体的要求,支持农户组织起来合作种植,依托农合联资产经营公司引领农民专业合作社、村经济合作社、基层社等进行合作投资,借助农合联、供销合作社销售平台开展联合销售,发展新型合作经济,构建农户、村社、企业共建共享、共创共富的合作共赢机制。

在种植环节,支持农户以土地、资金等入股形式组建和加入蓝莓合作社,引导蓝莓合作社、服务组织、相关企业等组建蓝莓产业农合联,形成以农户家庭经营为基础、农合联和合作社提供服务的合作种植格局。有劳动能力和意愿的农民可以直接参与蓝莓种植,获得股份分红收益和劳动报酬收入,其他农民可以通过发展农家乐、民宿等旅游服务业增加收入。

在加工环节,发挥农合联资产经营公司对合作投资的引领和众筹作用,引导蓝莓合作社、村经济合作社、基层社、企业等会员参股投资具有一定技术含量的蓝莓加工项目、莓旅服务项目;支持和服务蓝莓合作社、村经济合作社等发展蓝莓衍生品生产,并为其提供加工技术、产品配方、原料供应、委托加工、品牌营销等服务,促进农民增收和村集体经济发展。

在销售环节,公司对蓝美1号原料果实行按保护价收购,并实行按交易额(量)的返利制度,让合作社及农户分享蓝莓加工销售增值收益。公司依托农合联、供销合作社的销售平台,为生产者提供批发销售渠道和品牌服务。公司还将打造一批蓝莓衍生品品牌和销售渠道,为生产者提供品牌销售服务。

蓝美公司已经走过了初创阶段,正迎来一个基地大扩张、领域大拓展、规模大增长、效益大提高、影响大提升的崭新阶段。我们将充分利用农合联、供销合作社的平台,借浙江省供销合作社及省社兴合集团战略性投资的东风,创新合作机制,增强服务能力,将公司打造成为国内领先的蓝莓优质苗木供应服务商和国内最大的蓝莓优质原料供应商。

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